关于香菇毛豆焖仔鸡怎么做的餐饮精选

“非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配，再加上毛豆的加入，那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡（半只）毛豆（100克）鲜香菇（5朵）辅料葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）蚝油（适量）食用油（适量）糖（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时...

食材明细主料鸡腿（8个）毛豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆焖鸡腿的做法步骤1、油热下锅2、煎金黄3、放适量老抽，适量水4、毛豆放进去，放适量盐5、焖会把大蒜放进去，出锅...

“在义乌十几年了，喜欢这里的醋炒鸡，喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一，花式吃鸡这款也是其中之一。”食材明细...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料香菇（5朵）土豆（1个）干辣椒（4个）青椒（1个）料酒（1勺）酱油（2勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）姜（1块）蒜（3瓣）盐（1g）微辣（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇土豆黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块洗净，加入料酒，盐腌制10分钟2、土豆切滚刀块，香...

“当鸡肉的肉香和香菇的清香弥漫整个厨房的时候，保管你不住的大咽口水！”食材明细主料鸡腿（1个）辅料香菇（300g）土豆（1个）胡萝卜（1个）配料盐（适量）海天红烧酱油（40g）姜（1块）八角（3粒）葱（1棵）蒜（4瓣）色拉油（60g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“很爱吃，美味下饭。”食材明细主料鸡全翅（4只）干香菇（20克）北豆腐（1块）红椒（1瓣）青椒（1瓣）辅料蒜（2瓣）葱（1段）姜（1小块）酱油（1小勺）蚝油（1汤匙）料酒（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇豆腐焖鸡翅的做法步骤1、准备好...

食材明细主料鸡全翅（3只）土豆（1个）辅料香菇（8朵）姜（6片）葱（2棵）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇土豆焖鸡的做法步骤1、香菇8朵提前20分钟在温水中泡发2、鸡全翅三只斩成小块3、放入锅中焯一下...

“北京这几天天气回复正常状态了，不像前段时间那样的酷热，感觉整个人的精神食欲等等各方面都特别好，喜欢来点有口味的饭菜，也能符合美食天下最近推出的新活动——来一场豆的盛宴。不管什么活动，偶都是以一颗开朗的心对待，娱...

食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）香菇（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇黄豆焖鸡腿的做法步骤1、黄豆洗净提前泡发好备用。2、香菇洗净提前...

食材明细主料土豆（2个）香菇（适量）三黄鸡（半个）干辣椒（适量）八角（几个）生姜丝（几片）老干妈辣椒酱（一勺）冰糖（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）生抽（5毫升）料酒（一勺）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆香菇焖鸡肉的做法步...

“夏季江南必烧菜，毛豆烧仔鸡，营养美味，简单家常！”食材明细主料仔鸡（1只）辅料毛豆（400g）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）仔鸡烧毛豆的做法步骤1、新鲜小仔鸡洗净切块，毛豆剥壳备用，2、准备葱姜蒜干辣椒等小料，3、锅热放油下入...

食材明细主料大米（480克）新鲜香菇（190克）鸡腿肉丁（300克）毛豆（210克）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆香菇鸡腿肉丁饭的做法步骤1、食材：大米、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清...

“客家酿豆腐，清香健康饮食，老少适宜。”食材明细主料酿豆腐（14块）辅料葱（2条）香菇（6只）盐（少许）老抽（少许）蚝油（少许）油（5O克）胡椒粉（少许）香芹（1条）小虾（3O克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇虾仔焖客家酿豆腐的做法步骤1、把酿豆腐...

“秀山土仔鸡2斤半左右的为最佳.要新鲜的哈,现杀的哪种,进了冰箱的就差个味道.回家洗净控水,17块钱一斤,两斤多也不过50来块钱,一次做用不完,可以做两次,算哈账也不贵,主要是外面馆子不会拿正宗土鸡做给你吃,要想吃好...

食材明细主料童子鸡（1000g）辅料毛豆（500g）青尖椒（1个）生姜（1块）蒜头（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（250g）生抽（适量）胡椒粉（适量）玫瑰醋（适量）红尖椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗净剁成小块。2、毛豆...

食材明细主料鸡腿（425克）新鲜香菇（75克）毛豆（255克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇毛豆鸡腿汤的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、新鲜香菇（已清洗切开）、梅豆。2、将梅豆剥壳淘洗一下。3、将已焯好...

“酱香味浓，鸡肉焖至皮爽脆肉有嚼劲，非常美味。”食材明细主料老母鸡（半只）小香菇（适量）辅料姜片（适量）调料油（少许）盐（少许）蚝油（适量）酱油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇仔焖老母鸡的做法步骤1、准备...

“相较于前段时间18元一斤的毛豆，现在只有2块多，于是多买了些，一部分做了盐水毛豆，另一部分烧了这道毛豆仔鸡。”食材明细主料仔鸡（一只）毛豆（500g（带壳））辅料葱结（适量）姜片（适量）杭椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（...

食材明细主料仔鸡（适量）青椒（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块。2、水烧开后加入料酒焯水。3、准备青椒、毛豆和姜片...

食材明细主料鲜鸡（半支）土豆（适量）辅料香菇（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）味极鲜（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆香菇焖鸡的做法步骤1、准备食材。2、鸡切块，香菇切细，姜切丝，土豆切块，待用。3、鸡用水焯一下。4、锅...

食材明细主料老豆腐（300克）瘦肉（150克）干香菇（10朵）毛豆（200克）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）生抽（少许）黑胡椒粉（少许）鸡粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇毛豆肉焖老豆腐的做法步骤1、瘦肉切片，用生抽及生粉腌制20分...

食材明细主料鸡翅根（5个）土豆（一个）干香菇（若干朵）辅料蚝油（一匙半）老抽（一匙）盐（一小勺）大葱（适量）小葱（适量）小米辣（一个）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）酱油（一匙）料酒（一匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇土豆焖鸡块...

食材明细主料鸡仔（适量）毛豆（适量）青椒（适量）辅料大蒜头（适量）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆烧鸡仔的做法步骤1、原料2、鸡剁小块备用。3、热锅冷油。4、倒入鸡仔翻炒5...

食材明细主料三黄鸡（三斤重半只）新鲜毛豆（半斤）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜头（适量）小葱（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆焖三黄鸡的做法步骤1...

食材明细主料鸡柳（适量）辅料香菇（适量）毛豆（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡柳香菇炒毛豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。3、放入鸡...