关于石锅鱼丸豆腐汤怎么做的餐饮精选

“虽然已经是3月天，时而艳阳高照，可空气里还是飘散着淡淡的寒气，晚餐煮上一锅简单的白菜汤，白菜的清甜搭配鱼丸的鲜甜，既驱寒又美味。本来想起个高大上点儿的名字比如珍珠白玉汤之类的，不过看看这简单的卖相，还是算了，老实儿...

食材明细主料老豆腐（500g）猪肉（50g）辅料葱末（适量）姜末（适量）葱花（适量）调料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）老抽（适量）味精（适量）鸡精（适量）白糖（适量）芝麻油（适量）湿淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）石锅豆腐的做法步骤1、老豆腐...

“在这个寒冷的季节，唯有热腾腾的食物能勾起人的食欲，跟我一起煮一份老少咸宜的家常菜！”食材明细主料水豆腐（200g）辅料蟹柳（各10g）菜心粒（各10g）虾仁（10g）小青口（10g）牡蛎（10g）花甲（10g）香菇片（10g）海底椰肉（10g）调料劲霸浓缩鸡汁（10g）咸鲜（...

“鲫鱼豆腐汤的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂...

“吃冻豆腐吃上瘾了，这不，又吃冻豆腐了，呵呵……鱼丸汤很鲜，冻豆腐吸收了汤的鲜味，真的还不错！”食材明细主料冻豆腐（3块）鱼丸（6颗）辅料油炸蒜子（适量）小油菜（几棵）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸冻豆腐汤的做法步骤1、冻豆...

“简单好喝捏==”食材明细主料油菜（适量）鱼丸（适量）豆腐（适量）辅料鸡汤（适量）配料姜（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜豆腐鱼丸汤的做法步骤1、鸡汤下锅，我用的是罐头鸡汤加了一罐水2、把切好的鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鱿鱼：适量豆腐：适量牡蛎：适量小油菜：适量辅料香葱：适量姜：适量蒜：适量xo辣酱：适量大酱：适量盐：适量鸡精、、、：适量烧酒：适量油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.豆腐切...

食材明细主料海带（100克）豆腐（150克）辅料鱼丸（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海带豆腐鱼丸汤的做法步骤1、豆腐切厚片，海带洗净切条，葱切末备用2、鱼丸切两半备用3、热锅热油，放入...

“冬天最爱的就是汤菜，热乎乎，美滋滋，一大锅，各种食材都炖得烂烂乎乎，吃着倍儿带劲。冬天的食材也多以大白菜和豆腐为最爱，不只因为这俩样食材便宜，还因为这两种菜不分四季，吃多也不上火。老话讲“白菜豆腐保平安”，足可见这俩...

“天气凉了，吃上一碗热热的白菜豆腐汤，既暖和又舒心。白菜豆腐汤具清养作用，适于高血压患者食用。而且更适合老年人，这道汤做起来简单，吃起来却是香啊！”食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）鱼丸（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香...

“喜欢冻豆腐一口下去很多汤汁的感觉。我是标准的好吃懒做，哈哈，忠诚于制作简单味道好吃。”食材明细主料冻豆腐（200克）鱼丸（6个）青菜（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐鱼丸...

“豆腐与木耳搭配是偶然的一次机会看到的，据说非常健康与养生，于是就利用家里有的食材自己动手做。做之前就在考虑这道汤做出来是否会太清淡？然后就按个人口味加入了鱼丸，其实豆腐与鱼是绝配，效果真不错！”食材明细主料豆腐...

“石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。一般人均可食用肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的品质特征，其蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养...

“特别鲜甜的一碗汤，很快手，很简单的一碗汤，呵呵……”食材明细主料油豆腐（适量）肉饼（适量）鱼丸（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐鱼丸肉饼汤的做法步骤1、油豆腐备用，肉饼切条，鱼丸掰...

“豆腐鱼也称龙头鱼，全身软软的连骨头都是软的，多用于煮汤。”食材明细主料豆腐鱼（2斤）猪肉（适量）番薯粉（适量）辅料盐（适量）葱（2条）芹菜（2条）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼丸的做法步骤1、豆腐鱼去头切尾，洗干静。2、猪肉...

食材明细主料石翁鱼（500克）豆腐（6块）辅料香菜（适量）盐（适量）花生油（适量）姜片（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）石翁鱼豆腐汤的做法步骤1、把处理好的鱼，备用。2、放入花生油，油热后放入石翁鱼煎成金黄色。3、放入适量水，水滚...

食材明细主料豆腐（100克）小白菜（2颗）辅料鱼丸（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜豆腐鱼丸汤的做法步骤1、豆腐切厚片备用2、小白菜洗净切段3、鱼丸切两半，葱切末4、热锅热油，放豆腐...

“豆腐虾皮鱼丸汤，一道鲜美营养的汤羹，食材非常丰富，做法也非常简单，汤里加了虾皮，鲜美又补钙，虾皮的营养价值高又实惠，做汤时放上一小把，汤汁浓白又鲜美。豆腐虾皮鱼丸汤配上嫩滑的豆腐和入口即化的手工鱼丸，出锅前再配上新鲜...

“有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡...

食材明细主料石九公（1条）辅料嫩豆腐（适量）葱（适量）调料花椒（5粒）盐（适量）玉米油（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、刚钓上来赶紧回家安排上。2、鱼肉剃下来清蒸，头和骨头熬汤。3、锅里油烧热，...

“在人们崇尚健康营养美食的今天，做一道即清淡又不失美味汤再好不过”食材明细主料白萝卜（半个）豆腐（40g）肉馅（50g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）蛋清（少许）葱姜水（20g）淀粉（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅豆腐肉丸子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡菜：适量盐：适量鱼丸：适量培根：适量半块浓汤宝：适量辅料具体步骤1.汤锅中烧开水，放入半块浓汤宝，搅拌至浓汤宝完全融化2.将鱼丸放入汤锅中，中火煮3.另起一个...

“买的鲅鱼3斤左右，包了饺子后还有一些自己弄的鱼肉泥，放块豆腐进来，煮个鱼丸汤来吃吧。”食材明细主料鱼肉泥（300克）猪肉糜（150克）葱（适量）食盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）豆腐（适量）清水（适量）花椒（适量）姜（适量）辅料香...

食材明细主料自制白豆腐（适量）鱼丸（适量）虾皮（适量）葱花（适量）生姜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白豆腐鱼丸汤的做法步骤1、白豆腐、鱼丸改刀；2、备好虾皮、葱花；3、猪油，倒开水，放入鱼丸片、...

食材明细主料石斑鱼（适量）辅料芦笋（适量）茭白（适量）生姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石斑鱼豆腐汤的做法步骤1、石斑鱼洗干净。2、豆腐准备好。3、茭白洗干净。4、切丝。5、锅烧热倒入橄...