美味鸡腿菇炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡腿菇新鲜富含营养，是人们最为喜爱的食材，搭配着维生素含量高的青菜烹饪更是美不胜收呢。如此美妙无比的鸡腿菇炒青菜搭配着一碗香喷喷的白米饭食用更佳，而且制作工艺也是非常简单快捷的，色香味俱全着实吸引了众多美食爱好者为之疯狂。

主料

鸡腿菇 ：250
青菜 ：200

辅料

油 ：10
盐 ：5
蚝油 ：6
鸡精 ：8

具体步骤

青菜洗净切断，鸡腿菇要顺它的纹路横着切成片。

锅烧热，倒一半油，把鸡腿菇煸炒到软，盛起备用。

再倒入另一半油，青菜下锅炒到6份熟时，将鸡腿菇倒入锅内，放半碗水，盖上锅盖烧3分钟，开锅后加入适量盐和鸡精即可。