辣椒炒猪耳朵的做法 一道超赞的下酒菜——【辣椒炒猪耳朵】 辣椒炒猪耳朵怎么做

“对于那些爱小酌几杯的大叔们来说，这是一道超级受欢迎的下酒菜。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒猪耳朵的做法步骤

• 1、卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。

• 2、辣椒切好。

• 3、猪耳朵切成小条。

• 4、热锅下油。

• 5、倒入辣椒翻炒。

• 6、倒入猪耳朵，翻炒。

• 7、翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。

小窍门

为了方便，姐妹们可以直接去卤店里买卤好了的猪耳朵。
回家稍微处理下，就可以做菜了。