双椒面条鱼的做法 双椒面条鱼怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双椒面条鱼的做法步骤

• 1、面条鱼稍水泡一下水，洗净。

• 2、红椒，青椒洗净去蒂。

• 3、辣椒切成滚刀条状备用。

• 4、姜切丝，蒜切末备用。

• 5、热锅烧油，爆香姜蒜。

• 6、倒入辣椒小炒一会。

• 7、再次倒入面条鱼与辣椒一起炒。

• 8、放入少量盐，鸡精小炒一会，,关火即可食用。

• 9、下饭下酒均可呢。