什么锅炖鸡汤最好 飘香香 专业问答 2.85W 大中小设置文字大小 不锈钢锅、砂锅、高压锅。鸡肉的品种比较多,炖鸡汤时使用的容器也会不一样。老鸡的肉质比较硬实,需要使用高压锅炖鸡汤,这样即可缩短炖鸡汤的时间,也能使老鸡的鸡肉变得更加软烂。炖乌鸡时,可以选用砂锅煮炖,可以保证鸡肉原汁原味的口感。 TAG标签:炖鸡汤 #