风味的沙茶酱小素鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

对于沙茶酱，相信喜欢吃烤肉或者经常烧烤的人都一定不陌生，而对于素鸡这一食材，虽然是豆制食品，但其口感和原肉十分接近。这道既保留沙茶酱的风味又不失素鸡的口感的沙茶酱小素鸡，对于既想吃肉，又害怕油腻的你，不知道会不会是一个很好的选择呢？

主料

小素鸡 ：220

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
香葱 ：适量
沙茶酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：小素鸡、香葱

2.将小素鸡拆开包装，放在案板上切开。

3.取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的小素鸡两面煎一下。

4.接着，加适量的清水。

5.加适量的生抽。

6.加适量的沙茶酱。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.然后，煮至汤汁差不多了、搁入香葱，即成。

烹饪技巧

随意做