关于千张小炒肉的做法的餐饮精选

“豆腐皮是比较常见的一种豆制品，除了含有丰富的植物蛋白和氨基酸以外还含有人体所需的18种微量元素，与此同时豆腐皮还有清热润肺、养胃解毒等功效。比较常见的做法就是炒、煎、炸、蒸等。但是我最喜欢的还是用青椒和肉...

食材明细主料瘦肉（135克）大蒜（225克）厚千张（195克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉大蒜炒千张的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗切丝）、大蒜、厚千张。2、在...

“一道简单易做而且营养丰富的家常菜。总觉得韭苔要比韭菜好吃，有嚼头。韭苔、千张和猪肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下饭菜。豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而...

“这是一道很普通的家常菜，但是味道非常棒，营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌。可清炒，可煮食。韭菜可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。所以我极力...

“我也是第一次做，但效果很不错，家人多说好吃，这么一大盘，一餐就搞定了！”食材明细主料五花肉（适量）千张（适量）辅料生粉（少许）剁辣椒（少许）配料酱油（少许）糖（半勺）盐（一勺）黑胡椒（少许）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉片炒千...

食材明细主料肉（适量）韭菜（适量）千张（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）干椒（适量）水淀粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒韭菜千张的做法步骤1、韭菜摘干净，清洗干净！2、千张适量，切小段！3...

食材明细主料梅花肉（适量）千张丝（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油，将蒜末煸香。3、放入肉片翻炒至变色。4、...

“千张即成百上千枚豆面张开后结合在一起，我国北方称为豆腐皮，在南方也叫百叶。它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。千张的叫法见于赣、苏南、皖...

食材明细主料里脊肉（200g）千张（100g）辅料小葱（100g）葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒千张的做法步骤1、把猪里脊肉切粗丝。2、在肉丝中加料酒、少许...

“千张劲道，扁豆鲜嫩，加点肉丝，简单美味有营养”食材明细主料猪肉（适量）千张（两张）扁豆（适量）蒜（两瓣）姜（一片）辅料生抽（三勺）醋（一勺）料酒（1勺）糖（半勺）盐（适量）甜面酱（一勺）淀粉（3勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆肉丝炒千张...

“收到奖品很长时间了，年前就试用完毕，一直没有发试用心得的帖子，主要是拍的图片不称心，所以也没心情发帖，看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了，大家请把注意力都放在捷赛智能烹饪锅上吧，忽略图片吧，，，嘻嘻，不好意思...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料小白菜（适量（高帮））千张（一张）辅料花生油（适量）葱（适量）麻椒（10粒）干红辣椒段（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒千张的做法步骤1、高帮小白菜适量。2、切三指段。...

食材明细主料千张（适量）猪肉（适量）红辣椒（2个）大蒜头（适量）韭菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）千张丝炒肉的做法步骤1、准...

“千张一般是由煮熟的豆浆浇在布上，再一层一层浇上来，然后用重物压制（有方言名曰“炸”）脱去部分水分，最后剥去浇百叶所用的布。我们江苏称百叶或千张。”食材明细主料千张（1张）中辣椒（1个）盐（3克）生抽（半汤匙）辅料虾粉（少许）蒜（2瓣）淀...

“千张……东北的小伙伴好像叫做干豆腐，用来拌凉菜比较多。冬天吃凉菜实在有些挑战胃，所以樨儿用清香的杭椒来搭配，做了热炒。”食材明细主料千张（200g）杭椒（100g）胡萝卜（50g）姜丝（适量）花生油（5g）蒜碎（适量）花椒（20粒）辅料蚝油（1小勺）生...

食材明细主料扁豆（125克）千张（1张）咸肉（2小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉千张炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）2、咸肉（已清洗）3、千张（已切开用开水浸泡）4、将咸肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下...

“每天必来一道下饭菜，今天推荐的是千张韭菜炒肉丝，希望大家喜欢。”食材明细主料千张（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张...

食材明细主料千张（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）干香菇（8朵）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒千张的做法步骤1、泡发干香菇，切细条2、蒜苗洗净，切段3、千张切小块4、牛肉丸切片5、锅中倒入适...

食材明细主料肥瘦猪肉（适量）韭菜（适量）千张（适量）辅料生粉（适量）酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切丝,韭菜切段,千张也切粗丝.3、瘦...

“千张的名称在各个地方的叫法好像都不太一样，在重庆我们叫千张，在其他地方有叫干豆腐丝，干丝，豆干的可是吃法却大同小异，是很不错的豆制品，嚼起来十分香醇，不愧是酒桌上一道鲜艳养眼而令胃口大开的好菜品”食材明细主料猪肉...

“家常小菜，很下饭啊。”食材明细主料千张（1块）瘦肉（100g）青椒（1个）红椒（1个）辅料蒜（1个）配料生抽（少许）生粉（1勺）料酒（1勺）盐（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒千张炒肉丝的做法步骤1、千张一块、蒜1颗、瘦肉100g、...

食材明细主料肉丝（适量）千张（适量）辅料胡萝卜丝（适量）芹菜段（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）姜末（适量）红尖椒（1个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒肉丝的做法步骤1、千张切条，略粗一些2、瘦肉切丝，用生...

“每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒...

食材明细主料千张（适量）黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张豆芽炒肉的做法步骤1、食材:千张切丝、黄豆芽、猪肉、蒜末、干辣椒。2、瘦肉里面放...

食材明细主料肉丝（70克）青菜（155克）千张（125克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝青菜炒千张的做法步骤1、材料：肉丝、青菜（已洗净）、千张2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝，待用。3、...