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咸肉千张炒扁豆的做法 咸肉千张炒扁豆怎么做

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食材明细

主料
  • 扁豆 (125克)
  • 千张 (1张)
  • 咸肉 (2小块)
辅料
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

咸肉千张炒扁豆的做法步骤

  • 咸肉千张炒扁豆的做法 咸肉千张炒扁豆怎么做 第2张

    1、食材:扁豆(已摘洗)

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    2、咸肉(已清洗)

  • 咸肉千张炒扁豆的做法 咸肉千张炒扁豆怎么做 第4张

    3、千张(已切开用开水浸泡

  • 咸肉千张炒扁豆的做法 咸肉千张炒扁豆怎么做 第5张

    4、将咸肉放在案板上切开。

  • 咸肉千张炒扁豆的做法 咸肉千张炒扁豆怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒一下。

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    6、接着,合入扁豆翻炒翻炒,加一些清水煮开,煮至扁豆断生。

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    7、然后,合入浸泡好的千张翻炒一下。

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    8、最后,加点的鸡精。

  • 咸肉千张炒扁豆的做法 咸肉千张炒扁豆怎么做 第10张

    9、炒匀,即可。