关于莲花鸡的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡脯肉（半块）百合（2个）蛋白（1个）辅料干淀粉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲花鸡的做法步骤1、鸡脯肉、盐、干淀粉、蛋白放入料理机内搅打成泥。2、挤成几个小肉丸放入盘内，百合插在肉泥上，装扮...

“莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。”食材明细主料莲花麻鸭（一只）辅料鸭血（一碗）水酒（适量）红辣椒（3两）大蒜（20瓣）胡椒...

“孔雀戏莲花(鱼戏莲花)。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上，一块巧石似一只美丽的孔雀，雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上，头向着好似新莲初绽的莲花峰，好象与之嬉戏，故名"孔雀戏莲花"。古代有首乐府诗《江南》:江南可...

“在餐桌上，洋葱也是咱们百姓最熟悉不过的一种食材了，对于健康那是好处多多，在这就不多说了。有句话这样讲：“不要错过任何一个吃洋葱的机会。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋，比较西式一点的吃法，是炸洋葱圈，翻翻菜谱，这道烤...

“学做南方菜，家常炒粉。”食材明细主料米粉（150g）辅料鸡蛋（1个）莲花菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）葱花（少许）小米椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步骤1、将莲花菜切成细丝，葱花、小米椒改...

“西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.古语云:“西洋参...

“花卷是中餐的传统面点，各式各样，花样繁多。有的简简单单，有的花样多变，万变不离其宗，就是诱人眼球，品味美食。这款莲花花卷是新学的，像不像试试看。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简...

“莲藕花生鸡汤口感清甜，能美容养颜，抗衰老！这个季节比较干燥，需要吃一些清心润燥的食物，莲藕中含有大量的营养物质，加上鸡和花生炖出来的汤滋补营养，好喝又养胃。”食材明细主料鸡（半只）莲藕（一节）花生（80g）辅料姜（一块）红枣（八颗）调...

“前几天朋友送给我一条花莲一直放在冰箱里，今天拿出来做个简单快手的花莲鱼汤。”食材明细主料花莲（1条）辅料炖鱼调料（1包）葱（适量）肥肉（几片）料酒（1勺）盐（1匙）八角（几个）枸杞（几个）香菜末（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“夏天吃点凉拌菜，尤其是莲藕，有益于解除夏天的热气。”食材明细主料洋葱（1只）莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕莲花的做法步骤1、莲藕切片，加适量水、盐、白醋浸泡。2、把洋葱刻出花状抹入适...

“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过年老妈就会蒸各种造型的馒头，花卷...

“这道菜小朋友说叫花茄比较好，当我看到家里的观音时，我忽然发现番茄这样的形状像莲花，莲花被崇为君子，自古以来，中国人便喜爱这种植物，认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征，因此诗人有“莲生淤泥中，不与泥同调”之...

“洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。”食材明细主料洋葱（...

食材明细主料中筋面粉（600g）水（300g）辅料酵母（6g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲花馒头的做法步骤1、用温水把酵母融化，然后和面，发酵至两倍大，室温高的话一个小时就可以了。用胡萝卜汁和了一小块面，做花芯用。2、醒发好的...

食材明细皮水（100g）中筋面粉（250g）猪油（70g）糖（40g）心低粉（130g）猪油（65g）辅料莲蓉（适量）蛋黄（2个）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲花酥的做法步骤1、准备所有食材。2、将皮材料放入和面机揉至光滑。3、用保鲜膜包起松驰备用。4、...

“荷花又名莲花，其出污泥而不染的品格被世人称颂。相传观士音菩萨非常喜欢莲花，用莲花为座。民间有观音静坐莲花台之说。今天做的这个餐盘画，颜色和用料力求简单明了。莲花分别用了三种不同的食材（独立分开），胡萝卜、白萝卜...

食材明细主料草莓（20g）黄瓜（50g）千叶（100g）辅料糖（0.5匙）涝汁（2勺）盐（0.5匙）味精（0.2匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千叶莲花的做法步骤1、准备原材料千叶和黄瓜备用2、千叶切成长条状对折在对折位置切成细丝但不要切到底（不要...

“越来越爱上这个厨房，只要用心，它每天都会回报给你不同的精彩。”食材明细主料面粉（400克）南瓜（70克）发酵粉（适量）食用碱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲花馒头的做法步骤1、南瓜面团和白面团发酵完毕后，揉成4个大小...

“非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一颗普通的大白菜，便以不同的面貌呈现餐桌。”食材明细主料大白菜（一颗）枸杞（少量）芡粉（少量）高汤（小半碗）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翠玉莲花的做法步骤1、将整...

“莲花酥的特点：形状美观，口味香甜，适宜各式宴会、茶话会及早点等。”食材明细主料面粉（400克）辅料色拉油（150克）豆沙馅（350克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲花酥的做法步骤1、面粉200克加色拉油100克。2、和成油酥面团，...

“姐姐给我拿了一只麻椒鸡，味道那叫一个好呀。只是让少爷他爹只吃肉，他不愿意吃，就烫了点莲花白，给他拌着吃。”食材明细主料麻椒鸡（适量）莲花白（适量）辅料香菜（一棵）调料食盐（半克）生抽（5g）香油（小许）腊八蒜（几颗）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟...

““莲花泛水,艳如越女之腮”，南朝萧统如此夸赞莲花的婀娜多姿，而莲花的美貌也不必再赘述（直接看夏天的朋友圈就行了）。在我看来，秀色亦可餐，所以收到朋友送的莲花茶时才不会泡个水喝完就算呢。”食材明细主料香水莲花（1朵）辅...

食材明细主料面粉（400克）辅料酵母（4克）泡打粉（4克）白糖（20克）青豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲花卷的做法步骤1、面粉加入酵母，泡打粉，白糖2、加入160毫升温水调成絮状3、揉成光洁的面团醒发4、醒发至原来的两倍大5...

“简单美味的家常小炒。”食材明细主料莲花菜（300g）辅料土豆粉条（100g）鸡蛋（2个）调料盐（适量）生抽（少许）老抽（少许）葱花（少许）小米椒（2个）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲花菜粉条炒鸡蛋的做法步骤1、将土豆粉条提前...

食材明细主料番茄（适量）蜂蜜（适量）辅料糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲花柿的做法步骤1、西红柿皮和果肉分开切，拼成红莲花状。2、特用有沿的盘子，不可用平盘。3、撒糖，也可先用深碗糖渍入味，再摆盘。...