独特的葱油拌面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香雪龙须面 ：1盒

辅料

葱 ：1根
老抽 ：1匙
味极鲜酱油 ：2勺
食用油 ：3勺
白糖 ：1匙

具体步骤

1.准备香雪的挂面一袋，我比较喜欢吃龙须面～

2.小葱洗净切段，一般都是用葱叶熬葱油，葱头一样可以。

3.小锅里倒入食用油，放入葱头，小火慢慢熬。

4.大概十五分钟以后葱油就熬好了。

5.准备酱油。

6.取一小碟，放上酱油，生抽，白糖，味精，味极鲜酱油里有味精我就没多放，然后淋上葱油。

7.面条下锅煮熟，煮的稍硬一些起锅，不能太软。

8.沥干水分，把酱汁搅拌均匀倒入碗里。

9.搅拌均匀就做好啦，趁热吃最好吃。

10.饿的时候来一碗香喷喷的拌面，简直太幸福啦。

烹饪技巧

熬葱油必须小火慢慢熬，不然会糊，面条不能煮熟透过头，稍稍硬一点起锅最好～