![正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单]( "正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟四川最近流行一种小吃，天蚕土豆，很多小摊贩都在买这个，而且生意也很好，自己闲来无事，就做了这道菜，可以当做餐桌上的一道菜，也可以作为下午茶或者夜宵，是十分不错的选择。
主料
土豆 ：
3个 辅料
辣椒粉 ：
适量孜然 ：
适量糖醋 ：
适量葱花 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备一个这样的擦丝器，用到的是就是下面的波浪的这个东东
![正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.土豆切片后，用擦丝器一个个擦成这个形状
![正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第4张]( "正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第4张")
3.擦好形状的土豆洗去淀粉，下油锅炸
![正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第5张]( "正宗天蚕土豆怎么做好吃又简单 第5张")
4.炸好的土豆，忘记拍调料的过程了，炸好后大家一次加入调理拌均匀就可以了
烹饪技巧
我这个是试做的不算太好相信大家一定做得比我的好不过味道还是挺棒的
