关于酸菜咸肉火锅怎么做好吃的餐饮精选

“现在虽是春天但是天气还是冬天的样子，似乎冬爷爷太喜欢我们东北，不太愿意离开这里。冷风的日子吃些火锅是最好的了，我们就在家里自己做些，吃外面的火锅底料会上火，还是这么吃最健康。”食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料...

“冬季冷的时候，很多的时候朋友去饭店总是喜欢吃火锅，有时候羊蝎子火锅、有时候羊肉火锅，有时候吃鱼火锅，可是吃的最多要属【酸菜鱼火锅】了，所以自己也尝试做了，别说自己在家里吃不但好吃也很实惠。看我这个胖头鱼尾2.6斤...

食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）卷心菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备用2、锅中放入少量油,待油温热后...

酸菜鱼火锅是一种新型的火锅，其主要配料是鱼和绿色蔬菜，其做法不同于腌制蔬菜鱼，即吃完鱼后可以把蔬菜放进汤里，具有不一样的体验。这个季节非常适合吃鱼火锅，因为它的味道酸辣可口。过一段时间，整个人都会感到十分温暖。你...

“自己腌的酸菜，咸酸适中，微辣，非常香脆，咸肉也咸度适中，开胃下饭，可配饭，配粥，配粉面。”食材明细主料酸菜（1颗）咸肉（半块）辅料糖（2茶匙）油（2茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒酸菜的做法步骤1、自家腌的酸菜，咸酸适中，爽脆...

“天气渐渐凉了，打个火锅还是不错的，鲜嫩的鱼片、酸酸辣辣的汤底，根本停不下来呀。并且某樨成功地解决了刀工差劲切不来鱼片儿的难题，走你~”食材明细主料龙利鱼柳（300g）豆腐（200g）金针菇（120g）生菜（4片）泡姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）料...

“冬天里我最喜欢吃的就是咸肉菜饭了，真正的百吃不厌啊~~现在的菜烧菜饭还早了点，最好要霜打过的菜烧的菜饭，那可是吃了就停不了口啊。我馋、就缠着亲亲爸爸烧了解馋每次家里烧咸肉菜肉我都要吃到不能动弹、木办法太喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸爽的菜总是永远不会嫌腻的。这道咸肉咸酸饭，酸爽可口，荤素搭配，营养全面，老少咸宜。简简单单就能有一大碗香喷喷的饭，给自己模式化的三餐来点不一样的口...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:34分钟这道咸肉咸酸饭是一道有着自己独特味道的食物，这道食物有很多人喜欢吃也有很多人不喜欢吃，如果你家里有人喜欢吃带酸味的东西，那你就给她们制作这道咸肉...

“冬天离不开的是各种火锅，海鲜火锅，羊肉火锅，韩式部队火锅等等，各具特色，家人都很喜欢。今天用的是新鲜的鲈鱼涮火锅，味道真的很鲜。”食材明细主料鲈鱼（一天）酸菜（一把）辅料酱油（适量）寿喜锅调味汁（一大勺）大白菜（四片）苦菊（一朵）猪血...

食材明细主料豆腐（50克）小白菜（适量）小青莱（适量）辅料胡芦瓜（半个）水（600毫升）调料酸菜鱼料（适量）自种祘苗（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素菜酸汤火锅的做法步骤1、豆腐切成长条备用。2、胡芦瓜切成片备用。3、祘黄洗净备...

“在我的固有印象里，火锅和涮锅完全是不同的东西。离开老家后，用了很长时间才适应说吃火锅是涮着吃。老家的传统火锅是做好之后上桌的，耗时甚久，非常美味。”食材明细主料酸菜（500克）海带丝（500克）五花肉（200克）粉条（150克）丸子（20...

“最喜欢冬季姥爷的拿手菜，东北特色，酸菜火锅，配着酱油蒜泥腐乳汁和大米干饭，哎呀哎呀，撑爆了~”食材明细主料酸菜（3棵）五花肉（1500克）冻豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（20粒）大料（3个）虾（5只）小螃蟹（5只）蚝油（1勺）盐（2勺）味精（1勺）蒜（1头）红方（3...

食材明细主料酸菜（500g）牛肉（一斤）粉条（一袋）辅料生菜（适量）鲜藕（1个）苦菊（适量）海螺肉（适量）冬瓜（适量）南瓜（适量）地瓜（适量）木耳（适量）豆腐泡（适量）金针菇（适量）枸杞（一把）大枣（4颗）盐（2匙）芝麻酱（适量）韭菜花酱（适量）蒜（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）葱（半根）姜（3片...

“酸菜白肉火锅是东北的传统风味菜肴。酸菜是用大白菜做的，微酸而爽口，即可以包饺子做馅也可以做火锅。用上好的骨头汤或者是肉汤做锅底，把酸白菜切成丝放进锅里煮，八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃，有酸菜做中和，肥而不腻，最...

“这个菜是根据老家【荤豆花】改良过来，鱼肉细嫩，汤味道更加鲜，里面添加了平菇，豆腐，火腿，豆芽，就像烫火锅一样，我就叫它【酸菜火锅鱼】”食材明细主料鲤鱼（800克）豆腐（适量）平菇（适量）干海椒节（适量）野山椒（适量）泡姜（适量）辅料酸菜（适量）...

食材明细主料土斑鱼（一条）辅料石扇咸菜（适量）姜丝（适量）葱根（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸咸菜闷土斑鱼的做法步骤1、刚杀好的鱼，老爸杀的，我负责剥鱼鳞2、我把他斩成块了3、配料：石扇咸菜、姜...

“山药有很高的药用价值。中医认为。山药性甘平、无毒，具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效．是很好的进补“食物药”。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者...

“咸肉火腿是老美冰箱常有的食材，可以充分利用，用菜和做汤都是一级棒的，味道很鲜美，而且烹调时间不长，也算是快手汤和快手菜吧。”食材明细主料咸肉（约50克）火腿（约50克）大白菜（约1/2磅）粉丝（1杯）辅料自腌咸菜（约50克）配料白胡椒粉（1/...

“在外面饭店吃过味道很赞的火锅鱼，今天特地买了蜀九香的火锅底料来一盘，香喷喷的，里面的酸菜很下饭呢！”食材明细主料鱼肉（1kg）酸菜（一把）泡海椒（几根）火锅粉（1袋）辅料火锅底料（1块）葱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）火锅酸...

食材明细主料酸菜（适量）豆皮（适量）豆腐（适量）猪血（适量）蟹肉（适量）油麦菜（适量）火锅丸子（适量）香菜（适量）油菜（适量）平菇（适量）香菇（适量）小杏鲍菇（适量）面筋（适量）土豆（适量）菜花（适量）宽细粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）红山河火锅底料（适量...

“有机花菜，最适合就是快速煸炒，和咸肉搭配一起烹饪而成的干锅，口感丰富，味道香辣美味.咸肉是自己家里腌制的，吃到最后挑挑拣拣剩下的都是较肥的，就搭配一些蔬菜炒，把油脂逼出后和蔬菜融合，咸香味美，每一道都是诱人的下饭菜。...

“第一次吃酸菜豆花火锅还是上学的时候，同学带着去吃的，吃了以后就非常喜欢，汤鲜味美，吃完了豆花再用其它的菜菜下火锅吃。豆花店里有套餐，当然套餐都是包含了豆花的，所谓套餐，就是豆花再加上其它的一些菜菜，价格不等，具体记不...

食材明细主料蕨菜（200g）酸菜（100g）咸肉（50g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸酸蕨菜的做法步骤1、刚挖来的蕨菜2、蕨菜放入开水煮开3、锅内放油放入咸肉4、倒入蕨菜和酸菜5、翻炒均匀加点鸡精就可以的哈小窍门无需加盐，因...

“酸辣可口，下饭必备。”食材明细主料芥菜（500克（咸菜））辅料干辣椒（50克）陈醋（30克）食用油（300克）原味（口味）未知（难度）酸辣咸菜的做法步骤1、芥菜（咸菜）去皮洗净，从中间切开，在水中浸泡两个小时。2、准备好干辣椒切成小段。3、起火烧油...