准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
藕粉 :
30 辅料
糖桂花 :
1勺开水 :
200ml温开水 :
适量 具体步骤
1.将开水煲一次性注入1.5L的水,轻轻按下开关,指示灯亮起,烧水开始;
2.趁烧水这功夫,撕开一包藕粉倒入碗中,倒入温水(大概30-40度的样子)用勺子搅匀,一定要慢慢的搅匀,不然冲出来的藕粉会有疙瘩的,不好吃。
3.加入糖桂花搅拌一下;
4.一次性加入沸腾的开水,搅拌至呈半透明状即可食用。
烹饪技巧
1、冲藕粉的水必须是刚烧开的沸水,否则会冲不熟。2、稀稠程度自己掌握。注意加水的时候要不停的搅匀哦!