关于清炖嘎鱼的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟肉嫩汤鲜的清炖嘎鱼，教给爱鱼，喜欢吃鱼的朋友。嘎鱼在市场上买，煎至金黄的鱼煮汤。不仅肉嫩、肉香，还有浓郁鲜香的鱼汤汁。姜、大蒜切片，料酒去腥才能保持...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟清炖嘎鱼十分有利于养生。其中鱼肉的营养十分丰富，搭配不同的药材汤水口感也是十分不错的，枸杞的颜色让这道菜肴十分好看，这道菜烹制出来汤水的香味让这...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嘎鱼：1条杭椒：适量鲜花椒：少量辅料高汤：适量鸡汁：适量盐：少许具体步骤1.嘎鱼洗净，油锅加大油呛锅，加入葱姜抄炒。2.放入高汤，炖煮三分钟3.出锅在把鲜花椒，杭...

“老婆爱吃鱼，还爱吃粉条，我家一个星期至少吃一回，今天是大集，怎么能放过，哈哈哈哈哈哈，希望大家能够喜欢，这可是祖传秘方，一般人我可不告诉！”食材明细主料罗非鱼（两条）红薯粉条（若干）辅料八角（四颗）干辣椒（两个）葱（六段）姜（六片）蒜瓣（六瓣...

嘎鱼炖豆腐是一道非常美味的家常菜品，非常适合冬天食用，在寒冷的冬天，喝上一碗嘎鱼豆腐汤，整个人都暖和起来了，那是真的美味。并且这道菜品营养丰富，嘎鱼刺也少，非常适合老人和小孩食用。接下来给大家介绍一下这道菜的家常做...

“酸菜鱼一般选用草鱼、黑鱼，可是两口人吃的话，就要分两次。所以，这次用没什么鱼刺的嘎鱼来做酸菜鱼。”食材明细主料嘎鱼（600克）酸菜（200克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（5勺）大蒜（5只）葱（1个）姜（1个）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嘎...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嘎鱼：一条胡萝卜：一根辅料八角：一个葱：适量姜：适量具体步骤1.胡萝卜切段，葱姜切片2.把嘎鱼洗干净，放进电炖盅，好多人都放油炸一下，我个人觉得那样会影响嘎...

中华美食博大精深，拥有五千年传承的中华美食自然是各位小伙伴们不可或缺的菜品呢！那么今天，本站的小编就要翻开那漫漫长篇，为大家带来一道鲜美菜肴：嘎鱼。嘎鱼的做法是什么呢？就让我来为大家解答，对了，不要忘了关注本站哦！一、...

食材明细主料嘎鱼（二斤）辅料葱（一根）姜（几片）蒜（一瓣）干辣椒（两个）大料（一颗）配料盐（20克）醋（少许）糖（15克）东北大酱（半袋）辣椒酱（半袋）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖嘎鱼的做法步骤1、嘎鱼学名黄颡鱼，俗称小肉滚鱼；嘎鱼身体裸露无鳞，侧...

“嘎鱼，又名黄腊丁、嘎牙子、黄刺骨，身体裸露无鳞，背部呈黄绿色，体侧深黄色并有黑色斑块。嘎鱼富含蛋白质，比其它鱼更富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响...

“半年回家一次，妈妈点名要吃，我第一次尝试，效果还不错。”食材明细主料鱼（1条）白菜（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼的做法步骤1、将鱼洗净，并清理干净，切适量姜丝蒜片...

“嘎鱼肉嫩味鲜适合家庭家常菜品朋友聚会好吃上档次”食材明细主料嘎鱼（750g）辅料豆瓣酱（适量）啤酒（半瓶）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖嘎鱼的做法步骤1、嘎鱼清洗干净。2、准备葱...

“这种鱼的名字很多，黄辣丁，黄鸭叫，黄颡鱼，我们天津卫叫它嘎鱼。嘎鱼肉质细嫩，非常鲜美。昨天买的嘎鱼满肚子鱼籽，非常美味。”食材明细主料嘎鱼（适量）五花肉末（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“鲜嫩美味”食材明细主料嘎牙子鱼（6条）香菜（一把）辅料葱姜蒜（适量）糖（适量）味精（适量）花椒（适量）料酒（适量）大料（适量）花椒面（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖嘎牙子的做法步骤1、将鱼去内脏洗净，注意一...

“1:准妈妈和小朋友的首选；吃出美味吃出健康！”食材明细主料鱼（2条）辅料胡萝卜（0.5个）姜片（2块）小葱（2段）盐（0.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鱼汤的做法步骤1、原材料；鱼清洗干净，鱼身每侧斜切两刀（经验告诉我，选...

“🐟是对身体很需要的东西”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖鲤鱼的做法步骤1、准备好鲤鱼、葱，姜，蒜，大酱，八角，辣椒丝2、葱切丝、姜切片备用、蒜切碎成...

“嘎牙鱼是是我们这嫩江里的江鱼，现在很少了，肉质鲜嫩，味道鲜美。”食材明细主料嘎牙鱼（2斤）辅料香菜（适量）生抽（两勺）辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）腐卤汁（一勺）盐（少量）豆瓣酱（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖嘎牙鱼的做...

食材明细主料清江鱼（1条）辅料葱（适量）植物油（1勺）姜片（适量）调料花椒（适量）八角（1颗）生抽（1匙）老抽（1匙）盐（2匙）白糖（1匙）蒜片（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清炖清江鱼的做法步骤1、清江鱼洗2遍，买的时候店家给收拾好了。2、炒锅放...

“嘎鱼炖豆腐，豆腐吸收了鱼汤的精华，汤鲜，鱼嫩。嘎鱼属野生鱼，纯天然，无污染，鱼肉雪白，少刺，肥嫩鲜美，在《本草纲目》中被列为滋补品，有很高的营养价值，”食材明细主料嘎鱼（适量）北豆腐（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）清淡（口味...

一般来说，普通居民家庭一周至少会吃几次鱼，以补充人体所需的营养。鱼不光种类很多，做法同样多样，清炖鱼便是其中之一。那么，究竟清炖鱼怎么炖呢？下面小编就来为大家简单的介绍一下，各位感兴趣的朋友快来看看吧！清炖鱼怎么炖有...

食材明细主料鳕鱼（1条）辅料大豆油（适量）精盐（5克）生抽（10克）花椒（适量）大料（适量）料酒（20克）姜片（姜片）白糖（10克）味精（适量）干红辣椒（适量）白醋（20克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净，切成小段，装入盘中...

食材明细主料草鱼（两条）葱（半棵）大蒜（六瓣）酱油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一个）花椒粒（七个）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炖草鱼的做法步骤1、把草鱼清洗干净，控干水。2、把鱼身沾少许淀粉。3、放到平底锅把鱼的两面煎成金黄...

食材明细主料嘎牙鱼（4条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嘎牙鱼汤的做法步骤1、嘎牙鱼去内脏，洗净2、姜、葱洗净，切段3、油烧热，爆香葱、姜4、添水，放鱼5、加入香叶、...

“这个是专门给我儿子吃的菜，从一周开始吃到现在，小家伙很喜欢吃，做起来简单又有营养。嘎鱼是吃小鱼长大的，相对来说比较干净，而且鱼刺少，非常适合老人孩子吃”食材明细主料嘎鱼（1条）辅料盐（适量）葱（1棵）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分...

食材明细主料鲳鱼（4条）辅料大豆油（适量）葱段（10克）姜片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精盐（5克）大料（少许）味精（3克）生抽（10克）干红辣椒（2个）面粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼清洗干净，装...