红椒炒芥兰的做法 红椒炒芥兰怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红椒炒芥兰的做法步骤

• 1、红椒、芥兰、蒜瓣清洗干净。

• 2、芥兰切片，红椒切丝，蒜瓣拍扁切碎。

• 3、沸水中加点油盐，放入芥兰焯水，捞出过凉。

• 4、锅中放油，小火炒香蒜末。

• 5、放入芥兰翻炒。

• 6、放入红椒翻炒一会，加盐、蚝油调味炒匀。

• 7、出锅。