关于香辣焖猪蹄的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪蹄（一只）辅料八角（2个）香叶（3片）小米辣（3个）干黄豆（80g）米酒（适量）冰糖（一块）老干妈（两勺）调料盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、干黄豆泡（3小时）。3、泡发好...

“所谓大菜，必须要肉类才能满足过节的胃口~香辣软糯的猪蹄一定是餐桌的首选！想想都会流口水哦~”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（1个）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炖（工艺...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

食材明细主料猪蹄儿（2个）辅料葱（1段）姜（3片）桂皮（1块）八角（1个）香叶（2片）草果（1个）白芷（1片）花椒（1勺）啤酒（1罐）调料郫县豆瓣酱（2勺）生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（15g）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣猪蹄儿的做法步骤1、猪蹄洗净，剁成小块，葱姜...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）五香调料（适量）鸡精（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）焖五香猪蹄的做法步骤1、猪蹄半个，2、处理干净，切上刀口，3、过开水，4、五香调料，5、淋上酱油，撒上辣椒粉，盐，鸡精6、倒进五香调...

“猪蹄的营养价值很高配上橘子皮和黄豆酱，在传统的红烧猪蹄上加以改进。味道特别鲜美”食材明细主料猪蹄（半根）橘子皮（一两）八角（二个）干辣椒（一两）花椒（10粒）大葱（一根）生姜（一块）辅料高汤（一碗）料酒（一匙）白糖（半匙）黄酒（半匙）老干妈风味豆...

食材明细主料猪蹄（800克）辅料豆瓣酱（两茶匙）老抽（一茶匙半）花椒（适量）八角（两个）姜（一块）蒜（12瓣）葱花（适量）胡椒粉（适量）料酒（30毫升）鸡粉（半茶匙）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄煲的做法步骤1、猪蹄用清水浸泡出血水备用2、猪...

“猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状...

“老爸喜欢吃猪蹄，那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄（1400g）葱（一节）姜（一块）辅料花椒（一小把）大料（2瓣）香叶（3片）桂皮（一块）草果（一个）小茴香（少许）干辣椒（2个）料酒（适量）生抽（少许）老抽（少许）水（适量）盐（一勺）海天黄豆酱（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟...

“卤猪蹄满满的胶原蛋白，因为卤制的所以也不油腻，简单又美味！”食材明细主料猪蹄（600g）八角（1个）草果（1个）白寇（5个）丁香（2个）桂皮（1块）干辣椒（5个）红辣椒（3个）姜（3块）辅料植物油（1g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤...

食材明细主料猪蹄（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，用镊子拔掉毛毛，斩成大块。2、煮锅...

“这是一道备受争议的菜谱。所谓的专家说：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。如果这个理由成立的话，那么很多食物和黄豆不能一起吃了。我也不过多去讨论。黄豆...

食材明细主料猪蹄（半个）鸡蛋（2个）辅料姜（1大块）蒜（4颗）辣椒（6个）花椒（十几粒）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）盐（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鸡精（1勺）葱（1颗）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣炖猪蹄的做法步骤1、材料。2、猪脚去掉毛洗干...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“结束了沉闷的家长会后我觉得我需要大补一场，下课后就买了超市盒装猪蹄，做起来吧～🤗🤗”食材明细主料猪蹄（半斤）辅料老抽（5ml）料酒（20ml）姜块（适量）干辣椒段（5g）蒜瓣（适量）蒜苗（5颗）香菜（1颗）花椒（适量）豆瓣酱（适量）八角（4颗）麻辣（口味）炖（工艺）三...

“猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性。常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽、柔润、细腻。还有就是猪蹄的脂肪含量也比肥肉...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...

“香焖猪蹄最适合用的灶具就是砂锅，砂锅的存温能力很强，就算是熄火了，只要不开盖晾着，这锅里面还是会继续沸腾一段时间，让锅里的食物能更加的入味，既省了火还省了时，这口感还真不是高压锅炖煮出来能比的呢。接下来我将和大家...

“感觉香菇和哪种食物搭在一起都特别的香，无论是炖汤，还是炒食，焖炖煮都合味道。锅在工作的时候，总是飘出阵阵香气，整得人家都想掀盖来尝尝了哈。这是电饭锅版的哦，用高压锅或是砂锅都可，时间要看锅具来变。食材：猪蹄1000克、...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料猪蹄（2个）辅料香叶（2片）八角（1个）桂皮（1块）草果（1个）葱姜（适量）小茴香（1勺）调料生抽（20ml）老抽（10ml）啤酒（2瓶）白糖（20g）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁开。2、锅中烧水放入适量，葱姜倒入猪蹄儿，大...

“不知从什么时候开始，香辣烤猪蹄开始在大排档里火起来了，成了很多人吃烧烤的必点项，我对猪蹄是有很深的感情的，自从有人告诉我补充胶原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃进肚子里，从内而外的补以后，我每周放假都要给自己炖个...

“红焖猪蹄是闽菜系中一道比较有名的菜品，是当地各大酒店的特色菜，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。这道菜中运用了栗子，现在市场很少有卖，我给换成土豆...

食材明细主料猪蹄（2只）黄豆（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）酱油（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、准备好食品材料。2、锅中火烧热，把猪蹄入锅中煎到表皮发...