自制酸奶红豆面包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酸奶红豆面包是一道美味可口又富含营养价值的甜点，深受广大美食爱好者喜爱。浓郁醇香的酸奶和淀粉糖份丰富的红豆结合，口感软糯香甜，让人体会到梦幻的感觉。在每个清晨，酸奶红豆面包搭配一杯热热的牛奶，可以让你一天都拥有好心情。

主料

高筋粉 ：250
豆沙馅 ：150
酸奶 ：50
鸡蛋 ：2个

辅料

糖 ：50
酵母 ：2
油 ：80

具体步骤

1.准备食材，先放面粉，蛋，糖，酸奶，酵母揉成团揉30分钟左右再放油揉成光滑面，揉出筋。入冰箱发酵8小时。

2.拿出醒面，分小剂子排气

3.放入红豆沙卷成卷，二次发酵大约50分钟，刷上蛋液撒上白芝麻，烤箱预热180度5分钟后，上下火，180度，15分钟。