老干妈菠菜粉的做法 老干妈菠菜粉怎么做
食材明细主料白扁粉（适量）辅料菠菜（适量）黑芝麻（适量）配料老干妈（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈菠菜粉的做法步骤1、准备好原料。2、白扁粉用水泡软。3、菠菜在沸水里焯一下捞出...
老干妈蒸鸡腿的做法 老干妈蒸鸡腿怎么做
“一道超级下饭，香嫩又够味的~好吃还不贵，哈哈！”食材明细主料鸡腿（两个）土豆（一个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（一勺）生抽（一勺）老干妈（两勺）鸡精（适量）葱花（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈蒸鸡腿的做法...
老干妈拌鸡胗的做法 老干妈拌鸡胗怎么做
“很美味的拌菜，爽口，微辣咸香，配酒配饭佳宜。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）姜片（少许）葱结（少许）调料料酒（少许）酱汁:（适量）酱油（少许）老干妈（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）醋（适量）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做
食材明细主料嫩黄瓜（1条）辅料香菜（2棵）配料老干妈风味豆豉（适量）醋（适量）食盐（适量）芝麻油（适量）蒜蓉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条，洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散，切块。3、...
家常老干妈凉拌韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常老干妈凉拌韭菜是一道很地道的素菜，可以做出多种味道，如果喜欢辣一点，可以放入小米椒来提辣，这道菜特别适用于年后食用，因为吃起来不腻，而且还可以当下...
懒人版老干妈焖面的做法 懒人版老干妈焖面怎么做
食材明细主料面饼（1个）鸡蛋（1枚）纯肉肠（1个）辅料食用油（2勺）老干妈酱（1勺）青菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）懒人版老干妈焖面的做法步骤1、准备食材：面饼，青菜，纯肉肠，鸡蛋。2、面饼下锅煮熟捞出。3、调酱汁：1勺生抽，1勺耗油...
老干妈炒豆干的做法 老干妈炒豆干怎么做
食材明细主料老干妈辣酱（适量）豆腐（适量）辅料青蒜（适量）配料食用油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片，放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油，将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放...
老干妈拌萝卜皮的做法 老干妈拌萝卜皮怎么做
“心里美萝卜名字取得恰如其分，有着最朴素的外表和令人惊艳的内在。绿皮下包藏着艳丽的紫红色，口感鲜甜多汁，含有丰富的花青素。而且萝卜里所含的热量较少，纤维素较多，食用后易产生饱胀感，更有助于夏季减肥。吃萝卜的时候大...
老干妈烤墨鱼的做法 老干妈烤墨鱼怎么做
“基本每个城市的小吃街，都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃，无论是南方还是北方，这个摊位上都会围着一圈人，对于长在海边城市的有点不屑一顾的赶脚，说实话，这种小吃的制作没有一点难度，教你一个极简的做法，不用油五分钟就能轻松搞定...
老干妈炒花甲的做法 老干妈炒花甲怎么做
“花甲是特别受人们欢迎的水产食物，街头的夜市大排档的饭桌上都能看到各种做法的花甲。如果是在家里做花甲菜肴，那么这道特别的老干妈炒花甲就是很好的选择。老干妈香辣可口，作为调料食品深受人们喜爱，用来炒花甲更是回味...
香辣老干妈拌豆腐皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老干妈拌豆腐皮里香辣适中的味道是人们舌尖麻酥酥感觉的追求，然而这道菜完美的满足了人们的口感，老干妈辣酱本身带有的香气就足以增加食欲，然而豆腐皮富...
老干妈吐司的做法 老干妈吐司怎么做
“学厨凯蒂450克土司盒2个。”食材明细主料高筋面粉（500克）奶粉（10克）细砂糖（70克）干酵母（5克）盐（7克）全蛋液（50克）水（260克）黄油（50克）辅料内陷材料（适量）肉松（125克）融化的黄油（50克）沙拉酱（50克）培根（适量）老干妈豆豉（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数...
豆豉肉酱的做法 豆豉肉酱（手制老干妈） 豆豉肉酱怎么做
“唯有美食和狗不可辜负。手工制作的豆豉肉酱，香辣可口，不论是搭配米饭面条馒头还是当成做菜佐料都是杠杠的。最关键的是可以根据个人喜好调整口感，简直就是减肥的天敌......要减肥的就不要看了，不要犯罪......”食材明细...
老干妈烧茄子的做法 老干妈烧茄子怎么做
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。所以吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面。都说做茄子爱吸油非要多点油来炒，但为了...
简单的老干妈麻婆豆腐的做法 简单的老干妈麻婆豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）配料味精（适量）盐（适量）老干妈（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单的老干妈麻婆豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块，老干妈，葱几根，瘦肉或五花肉一块，花椒一点，辣椒几个。2、葱切丁，肉切肉末...
老干妈炒鸡的做法 老干妈炒鸡怎么做
“天气起来起热，菜一直比较清淡，想换点口味，来点辣的，又不想太麻烦，我这人就是这样，又想做好吃的，又想简单点，这是朋友教的一种炒法，很快，原来我担心这样会不会熟，其实不用担心了，熟且嫩。”食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（几片）配料...
老干妈豆豉炖鸡翅的做法 老干妈豆豉炖鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（适量）老干妈豆豉（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈豆豉炖鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净...
老干妈拌土豆丝的做法 老干妈拌土豆丝怎么做
“酸辣爽口。”食材明细主料土豆（一个）青红椒（各1）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）老干妈（一勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个。2、去皮。3、擦成丝。4、凉水冲去多余淀粉。5、...
老干妈红薯焖饭的做法 老干妈红薯焖饭怎么做
“每年的红薯上市后，家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳，变着花样吃着新鲜味儿。红薯焖饭，甜咸绵糯，入口绵滑口感不错。喜欢老干妈，喜欢那焦脆的辣椒，数着一粒粒的豆豉，品味红薯焖饭带来的愉悦心情······”食材明...
老干妈拌圆白菜金针菇的做法 老干妈拌圆白菜金针菇怎么做
“今天推荐一道蒸菜——老干妈拌圆白菜金针菇，这菜就吃的一个脆嫩劲儿，所以别蒸太长时间，除非牙口不好只能吃烂乎的。出锅后淋适量蒸鱼豉油或者生抽，再淋点口感清甜的米醋，光这俩调料其实就挺好吃的了，只是白不拉叽看着没食...
老干妈炒千叶豆腐的做法 老干妈炒千叶豆腐怎么做
“快手美味，吃起来挺过瘾。口味偏辣”食材明细主料千页豆腐（一块）青椒（1个）辅料老干妈（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱花（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒千叶豆腐的做法步骤1、准备千夜豆腐2、豆腐切薄片3、辅...
老干妈剁椒焖鱼的做法 老干妈剁椒焖鱼怎么做
食材明细主料草鱼（一条）剁椒（适量）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）老干妈（1勺）豆瓣酱（1勺）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）老干妈剁椒焖鱼的做法步骤1、草鱼切块洗净，加入淀粉，生抽，料酒，盐腌制十五分...
老干妈火腿蛋炒饭的做法 老干妈火腿蛋炒饭怎么做
“对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。今天的这道炒饭除了鸡蛋和火腿还加入老干妈，带着微辣的口感，一样很好吃。”食材明细主料隔夜米饭（1盘）鸡蛋（2只）火腿（50克）老干妈（2勺）蒜苗（2棵）辅料盐（2克）鸡粉（2克）生抽（2勺）芝...
老干妈烧八爪鱼的做法 老干妈烧八爪鱼怎么做
“干香美味Q弹，我的最爱。”食材明细主料八爪鱼（300g）老干妈（2勺）辅料植物油（10g）盐（1g）生抽（1勺）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）老干妈烧八爪鱼的做法步骤1、其貌不扬却美味可口。2、食材准备好，八爪鱼去内脏洗干净切...
老干妈拌土豆片的做法 老干妈拌土豆片怎么做
“一直觉得，土豆是蔬菜与主食界里，最淡妆浓抹总相宜的那一位，只有他，在世界各地的食谱中都能霸占着至高的一席之地，且是那么的入乡随俗。似乎没有人不喜欢他吧，他是一位最成功的变脸王，每一次都给人带来惊喜。我比较偏爱脆生...