老干妈炒豆干的做法 老干妈炒豆干怎么做
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈炒豆干的做法步骤
1、豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。
2、不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。
3、锅中放少量油,放入老干妈酱一大勺炒香。
4、放入煎好的豆干翻炒。
5、炒匀入味后,加入青蒜末、鸡精调味出锅。
1、豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。
2、不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。
3、锅中放少量油,放入老干妈酱一大勺炒香。
4、放入煎好的豆干翻炒。
5、炒匀入味后,加入青蒜末、鸡精调味出锅。