关于火腿玉米辫子包（烫种）的餐饮精选

“方子是参照自由的第一次做“烫种”面包事实证明长时间的等待是值得的烤好后的面包口感十分绵软内部组织也很细腻很有劲道~”食材明细主料高粉（225克）细砂糖（36克）牛奶（102克）盐（3克）酵母（5克）全蛋（30克）奶粉（12克）辅料高粉（75克）细...

“玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防...

“甜面包吃多了，偶尔也来换换口味吧~火腿肠和沙拉酱是女儿喜欢的，必须放……”食材明细主料高粉（160g）低粉（40g）白糖（20g）盐（2g）奶粉（8g）全蛋液（20g）水（100g）无盐黄油（20g）酵母粉（3g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米火腿沙拉包的...

“这款汤种卡仕达辫子面包的方子来自圆猪猪的《妙手烘焙》，依旧是减了糖量。另外就是我用的惠食高筋面粉吸水率比方子中的金像高筋面粉差，所以，牛奶的用量也有所减少。除此以外其它材料的用量都没有改变。”食材明细主料...

食材明细主料高粉（180克）糖（50克）酵母（3克）盐（3克）水（30克）全蛋液（50克）黄油（30克）黑提（适量）奶酥粒（适量）辅料高粉（100克）水（100克）酵母（1克）配料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黄油（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥黑提辫子包的做法步...

“在经历过无数次失败之后，终于做出能吃的面包了，好兴奋呀，连折腾了两晚上，都在做这款面包，哈哈，谁让我做一次成品才4个，不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬，压根不能吃，每次都贡献给垃圾筒了，好揪心呀先上成品...

“汤种火腿玉米土司——面包机版（东菱DL-T13)吃了一个星期的各种果干面包，真的有些觉累不爱了啊……想着还是来点咸味的吧，于是火腿玉米吐司就诞生了。对于小菱T13真的只能赞一句：相见恨晚哈！原来家里的面包机整个和面过程...

食材明细主料面包（一个）玉米（一根）鸡蛋（一个）圣女果（几个）橙子（两个）调料沙拉酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面包玉米火腿沙拉的做法步骤1、鸡蛋入锅煮熟。2、橘子两个，熟玉米一根，熟鸡蛋一个，圣女果两个，面包一个。3、鸡...

“1.此方制作出来的面包较大，若烤箱较小的，可考虑做一半的量。2.面包机揉面时间要根据面包机性能和面团状态决定，不能盲目跟从。3.发酵时间要根据面团发酵状态作调整。4.烤制时间温度仅供参考，要根据烤箱性能及烘焙习惯作...

食材明细主料玉米（500克）火腿（2根）胡萝卜（1根）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米火腿的做法步骤1、先将材料准备好2、用刀把玉米切成粒3、胡萝卜切成粒4、火腿切成粒5、热锅下游6、先将胡萝卜火腿倒...

食材明细主料高粉（210克）清水（100克）盐（1/2小勺）细砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）干酵母（1小勺）黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）辫子面包的做法步骤1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖...

“迷你辫子面包：玲珑的小身材，扎着流行的半丸子麻花辫......这季属于它最拉风！”食材明细主面团高粉（55g）黄油（20g）酵母（3g）盐（3g）淡奶油（100g）牛奶（55g）中种高粉（220g）奶粉（10g）蛋液（40g）辅料蛋黄液（少许）杏仁片（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“家人爱吃的一款面包”食材明细主料面团（适量）全蛋液（35g）牛奶（190g）盐（2g）糖（35g）面包粉（350g）酵母（4.5g）黄油（35g）辅料馅料（适量）玉米粒（120g）火腿粒（80g）马苏里拉奶酪（60g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米火腿奶酪面包的做法步骤1...

食材明细中种王后高筋粉（175g）酵母（1g）牛奶（116g）糖（5g）主面团高粉（75g）奶粉（8g）糖（25g）酵母（3g）全蛋液（35g）牛奶（35g）盐（1g）蔓越莓（30g）辅料黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓辫子包的做法步骤1、中种：高筋粉175克，酵母1g，白糖5g，牛...

食材明细主料水（50克）面粉（20克）高粉（280克）牛奶（160克）辅料酵母（一小勺）黄油（30克）蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）汤种奶香辫子面包的做法步骤1、先做汤种，水50克，牛奶50克，面粉20克，拌匀，小火烧开，晾凉后加入除黄油外的材料，...

“第一次尝试中种的做法，鸡蛋本不该放在中种面团里的，不过好在对发酵没什么影响。面包在烘烤的时候涨发的很快，一个个的胖乎乎的，出炉后觉得格外的松软。由于糖的用量比较大，面包很容易上色，一不留神就上色过重了!本来准备...

食材明细主料高粉（260克）汤种（100克水加20克高粉）水（60克）辅料黄油（15克）糖（40克）盐（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）辫子面包的做法步骤1、准备好汤种2、把所有材料（除黄油外）混合揉成面团，等面团扩展阶段的...

食材明细主料米饭（适量）玉米（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）辅料黄瓜（适量）调料寿司醋（适量）即食紫菜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米火腿紫菜包饭的做法步骤1、米饭提前蒸好备用。2、所准食材准备就绪。3、鸡蛋打散，马克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量酸奶：一瓶高粉：适量玉米粉：适量辅料盐：1小匙白糖：两大匙酵母：4黄油：适量蛋液：适量芝麻：适量具体步骤1.先揉面，当然是面包机来干，先打一个鸡蛋进去。2.再...

“连啃了几天的玉米，所谓的营养早餐还是吃不惯～煮一锅我也捉弄一下玉米！”食材明细主料玉米（2个）辅料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花样辫子玉米的做法步骤1、买的新鲜玉米去掉须。2、把玉米及叶子冲洗干净。3...

食材明细主料液种高粉（100克）清水（100克）酵母（1克）辅料主面团高粉（180克）细砂糖（50克）酵母（4克）盐（3克）水（30克）蛋液（50克）无盐黄油（30克）配料全蛋液（适量）奶酥粒（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥辫子面包的做法步骤1、准备好原料...

食材明细主料低粉（50g）高粉（250g）辅料黄油（20g）鸡蛋（1个）糖（20g）酵母（3g）奶粉（15g）水（130g）培根碎（适量）玉米粒（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）培根玉米辫子面包的做法步骤1、将除了黄油之外的所有才料混合柔匀，再加入黄...

““秋膘”的去除要从一日三餐说起，每日的饮食直接影响到膘膘的来去，对于喜爱美食的朋友们就是一大难题，怎能管住这个喜爱美食的欲望呢？今天就给大家介绍一款放心大胆的是吧，不用担心膘膘的来去，因为他就不会让你增长膘膘的...

“辫子面包是一款比较简单的花式面包。这次制作没用直接法，改用中种法，制作时间比较长，但是发酵效果很好。材料分为中种材料和主面团材料。”食材明细主面团高筋面粉（200g）砂糖（60g）奶粉（20g）盐（2g）黄油（30g）鸡蛋（1个）水（70g）酵母（1.5至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：200低粉：50辅料全蛋：25牛奶：120盐：2.5克葱花：适量蛋液：适量细砂糖：20干酵母：4黄油：25馅料：：适量火腿：适量马苏里拉奶酪：适量具体步骤1.将面团原料中除黄油以外...