关于柔软小餐包的做法的餐饮精选

“面包对一个烘焙新手来说,我认为是最难的,因为你怎么也很难做出和面包房里的那么暄软。自己做的面包最多2天就会面包组织老化,变硬,这是一个不争的事实。但是我们的热情不减,只因健康饮食，为了家人的健康，我们拒绝添加...

“吐司往往是不少面包爱好者的首选，而相比各式口味的吐司，全麦面包的醇香更深得我心。今日带大家制作的全麦小餐包，搭配了杏仁片，使醇香加倍，美味升级；小小的一个，口感超级柔软，很适合作为下午茶点心和大家分享哦~想知道这个...

“中种面团也可以不放冰箱，揉成光滑面团后，发酵3~4倍大，再和主面团一起揉，揉成出膜状态。加了中种面团，可以使做出的面包柔软而蓬松。”食材明细中种面团高筋面粉（210g）酵母（3g）细砂糖（15g）牛奶（130g）主面团高筋面粉（90g）奶粉（10g）酵母...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时自己做过几次面包才知道，原来面包是很容易就会老化的，所以外面卖的面包其实添加了改良剂什么的。所以能自制的还是自制吧，况且揉面包既锻炼身体，又是一种...

“多数餐包都偏硬，决定自己试做一下更加柔滑的餐包。小小成功了一把。口感松软，尤其适合胃不太好的人。”食材明细主料高筋面粉（250）奶粉（20克）辅料黄油（20克）酵母粉（3克）椰蓉（适量）配料细糖（20）蜂蜜（适量）温水（120）奶香（口味）烤（工艺）数小...

“早餐优选的一款奶香肉松小餐包，咸香松软，大小朋友都爱吃，每一口都是肉松真满足，两口一个刚刚好，做法简单颜值还高！”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料奶粉（20g）鸡蛋（1个）炼乳（20g）牛奶（95g）黄油（18g）耐高糖酵母（3g）盐（1g）沙拉酱（少许）肉松（少...

“今天制作的这款中种小餐包，里面添加了淡奶油和奶粉，奶香浓郁，柔软如云，可以搭配果酱、奶酪一起吃；还可以在表面涂上沙拉酱再沾满肉松，改装成烘焙坊的松松面包，不论作为早餐还是午后加餐都很不错。”食材明细主料面包粉（330g...

“这是一款使用普通面粉（香满园家庭装小麦粉）制作的餐包，简单的配料，不同的比对，一样能做出绵柔口感的面包，还有拉丝哦！”食材明细主料中粉（250克）水（100克）全蛋液（50克）奶粉（20克）糖（35克）盐（1克）酵母（4.5克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数...

“这是一款量比较多，但做出来却很香软的小餐包，配料对于爱烘焙的朋友拈手可得，做法也很简单！快动手吧！”食材明细主料黄油（25g）酵母（5g）盐（3g）牛奶（200g）高筋面粉（400g）鸡蛋液（50g）细砂糖（50g）刷表面蜂蜜水（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...

“自己做的食物干净卫生，可以任意想像着变化口味。时间紧张的时候也可以不整形，发酵好的面团整圆就可以烤了，味道也很赞的。很适合紧张的上班族操作。”食材明细主料面包粉（350克）酵母（3克）牛奶（160毫升）鸡蛋（1个）黄油（30克）砂糖（40...

“简单快手早餐又来啦，只需一次发酵，省时省力。吃起来奶香浓郁，面包非常的柔软，还会拉丝的哟！一口气吃下几个也太满足了吧！搭配一杯牛奶一顿简单美味的早餐不就有了嘛~”食材明细主料高筋面粉（480g）淡奶油（160g）牛奶（200g）辅料奶...

“普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星，美味加倍，没有模具也能轻松搞定。”食材明细主料中筋面粉（290g）盐（2g）清水（115g）鸡蛋（1个（55g））白糖（15g）辅料酵母（5g）黄油（30g）陈皮红豆沙或凤梨百香果酱（240g）甜香...

“非常柔软的牛奶餐包，寒冷的冬天用它来配一杯热乎乎的牛奶，好滋润咯。”食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1个）牛奶（150克）辅料酵母（4克）盐巴（3克）黄油（30克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶餐包的做法步骤1、将除黄油以外的所有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:3小时牛肉松小餐包是我们下时候经常吃的时候吧但是呢肉松是我在喝粥的时候经常吃的东西但是牛肉丝不能多因为呢太甜了，会有毛病，但是液压适量的吃，但小餐吧是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时汤种法柔软餐包是用汤种做出来的，用汤种做出来的餐包最大的特点是软，家里有老人或牙口不好的可以常做来当早餐吃，软软的餐包一个一个的饱满好吃，一口下去...

食材明细主料高筋面粉（180克）酵母（5毫升）奶粉（8克）白砂糖（45克）黄油（30克）辅料低筋面粉（40克）水（110克）盐（1.25毫升）全蛋液（25克）杏仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超柔软杏仁餐包的做法步骤1、首先称量好所有食材。2、将除了黄...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟超级喜欢肉松制作的各种糕点，在甜味中融入一些淡淡的咸味使得它们的口感层次更加丰富。不喜欢外面做的那种透明沙拉酱，油腻难受，这次自己尝试着做无添加...

“柔软的餐包。包入的红豆，是自己做的没有那么甜，合我的口味。。。。”食材明细主料高筋面粉（350克）白糖（5大勺）奶粉（20克）盐（4克）鸡蛋（1个）水（190克）酵母（4克）黄油（40克）红豆馅（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆柔软餐...

食材明细老面酵头盐（1g）水（80g）酵母（1g）高筋面粉（100g）主面团高筋面粉（120g）低筋面粉（50g）老南瓜泥（130g）盐（4g）植物油（30g）白糖（60g）酵母（1g）辅料蜂蜜水（少许）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）超柔软的南瓜面包的做法步骤1、先来制作老面酵头：...

食材明细主料高粉（300克）无糖全脂里海酸奶（150克（自制））奶油奶酪（90克）鸡蛋（1个）辅料细砂糖（25克）盐（3克）即发干酵母（3克）无盐黄油（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶乳酪小餐包的做法步骤1、酸奶用刚从冰箱取出的，奶油奶酪用刚...

“一直以来，都有朋友问我，能不能用电饭煲做面包啊？因为我有烤箱，做面包真是顺手拈来的事，所以也一直没太放心上。但问的人多了，也就勾起了我用电饭煲做面包的欲望了。今天就把我用电饭煲做的面包来跟大家分享一下。所有的步...

“面包机买回来快一年了，开始没抱太大希望面包机全自动做出来的面包有多好吃，只是更想让面包机为自己揉面，经常看到美天的姐妹们晒一键式面包，看起来还不错，我有一个同学三年前就买了面包机，但是每次做出来的面包又硬又干，面...

““一直钟爱菠萝包，不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故，还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前，偶儿会西点店去买点糕点，其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后，基本上不再逛西点店，改逛西点原料店了...

“此款香葱面包在我家无论大人还是小孩都很受欢迎。口感超级柔软，我家经常当早餐吃，很不错哦!放入保鲜袋两天不会硬。（自己做的没有放添加剂天气热最好两天吃完）。”食材明细主面团用汤种用：（250g）鸡蛋（1个）酵母（3g）黄油（25g）棉白...

食材明细主料高筋面粉（200g）水（80g）酵母（两小匙）鸡蛋（一个）辅料白糖（50g）黄油（70g（裹入用））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥松柔软小可颂的做法步骤1、除了裹入用的黄油外，其他所有材料面包机混合成面团，发酵到两倍大。2、擀成厚...