关于蚝汁蛋皮肉卷怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪肉（500g）胡萝卜（20g）蛋（三个）辅料葱（20g）姜（20g）淀粉（20g）料酒（2匙）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝汁蛋皮肉卷的做法步骤1、准备食材葱姜胡萝卜猪肉2、取半斤肉将肉洗干净后剁碎，做成肉馅，...

“简单的食材，简单的做法一样做出好味道。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料生菜（几片）白芝麻（少许）蚝油（适量）生抽（适量）盐（小半勺）醋（少许）白糖（一小勺）淀粉（一勺）油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝汁煎蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋...

“廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心🤭自己在家做方便又解饞，一次吃個夠😆”食材明细主料腐皮（1張）肉沫（300g）辅料紅蘿蔔丁（適量）芹菜丁（適量）调料甜醬油（2勺）老抽（1勺）素雞粉（半勺）胡椒粉（5g）香油（1勺）糖（1勺）澱粉（1勺）打茨汁糖...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）配料精盐（适量）辣油（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油豆皮卷的做法步骤1、备好食材。2、将莴笋、胡萝卜切丝。3、加入精盐、生...

“这是一款中西结合的菜式，蛋皮卷了肉松，口感味道都不错，加上紫甘蓝的沙拉，营养也比较丰富，一个菜谱多种口感。这个菜谱中详细介绍了蛋皮的做法，用这个方法做的蛋皮薄而有韧性，非常适合做各种蛋卷类的菜式。”食材明细主料鸡...

“今的这款蒸菜力荐给各位朋友！浇汁豆皮卷，食材虽普通，营养不减分，低脂美味，分分钟搞定！美美的颜值倍有面哦！”食材明细主料薄豆皮（两张）金针菇（适量）午餐肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）酱油（适量）水（适量）淀粉（适量）酱香（口味）蒸...

““蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉，配料用的是青菜。经过蒸制后，用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香，所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。”食材明细主料...

“爱的味道故事：幸福比黄金珍贵，所以，寻找爱情就像寻宝。虽然周折，但找到的那一刻就会知道一切值得。”食材明细主料腐皮（12块）蟹柳丝（120克）黄瓜丝（75克）胡萝卜丝（75克）豆腐干（75克）辅料面粉（2茶匙）水（2茶匙）配料李锦记蚝油（2汤匙）芝麻油...

“鸡肉卷先蒸熟再用不粘锅煎一下，外脆里嫩，很好吃哦！”食材明细主料鸡大腿（1只）皮蛋（1个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋鸡肉卷的做法步骤1、鸡大腿洗净，撕掉筋膜，去骨。2、用盐，胡椒粉，姜片...

“新买了个绞肉机，几十块钱的，也不知好用不好用，就想了这么个菜来试试。”食材明细主料猪肉（200克）鸡蛋（3个）辅料淀粉（1大勺）蛋清（30克）调料盐（5克）料酒（1大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“做了海苔蛋皮肉卷，这个卷卷给小朋友吃是最好的，因为里面有猪肉、毛豆、鸡蛋、海苔，浑素搭配营养丰富，而且口味还不错！”食材明细主料猪肉糜（150克）毛豆籽（50克）生粉（4克）鸡蛋（2个）海苔（2张）色拉油（5ML）辅料料酒（5ML）姜汁（5ML）鸡粉（3克）香油...

“吃肉的时候最讨厌的就是还要吐骨头，想轻轻松松一直满口大肉没有骨头吗？快来试试这个鸡腿卷，绝对有料！”食材明细主料鸡腿（1只（手枪腿））辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝汁鸡...

食材明细主料牛肉馅（200g（最好是精瘦的））鸡蛋（4个）辅料淀粉（适量）水淀粉（适量）配料葱末（15g）姜末（5g）盐（少量）色拉油（少量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮牛肉卷的做法步骤1、将牛肉馅放入碗中，加入盐、葱末、姜末、鸡蛋液（1个鸡蛋...

“豆腐切块煎香，搭配香菇、韭菜和蚝油快炒的快手菜。煎过的豆腐外层裹满了耗油汁，香气十足，但咬开里面又是豆腐自身的香味，让人记忆深刻。”食材明细主料豆腐（350g）辅料干香菇（8朵）红尖椒（1个）韭菜（50g）配料盐（3g）蚝油（15g）花生油（适量...

““蚝汁肉片”是用蚝油和老抽腌渍肉片后，煎制而成的菜肴。用猪肉、牛肉、鸡胸肉都可以。我用的是猪肉。为了防止粘锅，用不粘锅煎制很方便，肉片滑嫩，味道鲜香。”食材明细主料猪肉（300克）辅料油（适量）盐（少许）白糖（适量）蚝油（适量）...

“每到逢年过节，家家少不了大鱼大肉这次让我们吃点清淡的吧生活其实是最平淡无奇的，上班下班两点一线，家中就是油盐酱醋但怎样让这平淡的生活过的有滋有味，别有一番乐趣呢这道蒜香蚝油豆皮卷，清淡又健康的食材搭配，让你回味...

“个人比较喜欢的蛋糕推荐推荐各位”食材明细蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（20g+40g）牛奶（50g）玉米油（30g）低粉（70g）柠檬汁（数滴）虎皮蛋黄（89g）细砂糖（35g）玉米淀粉（22g）沙拉酱（适量）肉松（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虎皮蛋糕肉松卷的做...

食材明细主料鸡肉丸（适量）洋葱（适量）辅料蒜蓉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁鸡肉丸的做法步骤1、材料准备好，洋葱切丁备用。2、锅里放入多点的油烧热。3、...

“我们那边喜事都用这个菜特意回去学习的，这次做很成功，所以发上来跟大家分享”食材明细主料鸡蛋（5个）玉米淀粉（30克）山药（一节）辅料油（适量）盐（2克）葱（适量）生姜（适量）清淡（口味）炸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）鸡蛋皮猪肉春卷的做法步骤1、...

食材明细主料鸡蛋（3个）鸡胸肉（250g）香菇（3朵）胡萝卜（1/4个）海苔（2片）辅料盐（适量）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）香油（1勺）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉海苔蛋皮卷的做法步骤1、鸡胸肉剁成泥。2、香菇、胡萝卜去皮切碎。3、鸡...

“千张包，江浙一带特色小吃，清淡鲜美。”食材明细主料千张（（有的地方叫豆皮或百叶）2大张）猪肉末（200克）辅料荸荠（4个）鸡汤（或骨汤，适量）调料葱末（适量）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）料酒（1茶匙）味精（少许）白胡椒粉（少许）香油（适量）食盐（适量）姜末（适量）清淡...

“此菜系蒸菜，家常做法，好储藏，随食随取，方便。”食材明细主料蛋皮（1块）烤紫菜（1块）肉碎（100克）辅料蛋（1只）盐（适量）葱花（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉紫菜蛋皮卷的做法步骤1、煎蛋皮。2、把肉胶抹在紫菜上。3、蛋皮上...

食材明细主料豆皮（1长）皮蛋（两个）卤肉（200克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）八角桂皮（适量）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千丈皮蛋肉卷的做法步骤1、将卤肉，皮蛋剁碎2、将卤肉皮蛋碎混合平铺在豆皮上3、将豆皮卷成圆柱型，用...

食材明细主料鸡蛋（一个）胡萝卜（少许）虾米（少许）蒜白（少许）猪瘦肉（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋皮猪肉海苔卷的做法步骤1、鸡蛋一个，胡萝卜少许，虾米少许，蒜白少许，猪瘦肉剁碎...

“把好吃的肉肉卷起来。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）香菇（适量）姜（适量）葱（适量）橄榄油（适量）配料葱（适量）鸡精（适量）糖（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋皮鸡肉卷的做法步骤1、准备工作：1、鸡胸肉...