猪肉馅蒸饺的做法 猪肉馅蒸饺怎么做
食材明细主料面粉（适量）猪肉末（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）蒜末（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉馅蒸饺的做法步骤1、面粉。2、加水和成面团，醒发十五分钟。3、肉末，八角花椒，蒜末。4、八角，花椒用花生油炒香，捞...
猪肉茄子馅蒸饺的做法 猪肉茄子馅蒸饺怎么做
食材明细主料猪肉（500g）茄子（2个）辅料葱头（适量）姜（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉茄子馅蒸饺的做法步骤1、猪肉、茄子。2、猪肉剁成末。3、茄...
三鲜馅水饺的做法 三鲜馅水饺——附超详细包饺子步骤 三鲜馅水饺怎么做
““九月韭，香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾，加上猪肉包成饺子，真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。”食材明细馅猪前腿肉（半斤（3肥7瘦））韭菜（1把（7两左右））虾（1斤）...
芹菜猪肉馅蒸饺的做法 芹菜猪肉馅蒸饺怎么做
食材明细主料猪肉馅（500g）芹菜（150g）辅料生姜（1小块）香葱（2棵）调料生抽（1勺）蚝油（2勺）味极鲜酱油（3勺）料酒（2勺）胡椒粉（1g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜剪去根本,摘除叶子,清洗干净...
豆角猪肉馅蒸饺的做法 豆角猪肉馅蒸饺怎么做
“前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃，饺子馅可以说是蒸饺的灵魂，蒸饺口感好不好，调馅是关键，馅料调得不好吃，肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感，另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好，蒸饺做出来...
猪肉白菜馅蒸饺的做法 猪肉白菜馅蒸饺怎么做
食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸肉粉（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）大香粉（适量）淀粉（适量）酱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉白菜馅蒸饺的...
饺子的做法 饺子有馅不在褶上——详细的包饺子步骤 饺子怎么做
“冬至这天，北方大部分地方都有吃饺子的风俗。有名俗语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”很多人说不会包饺子，我特地拍了饺子的详细步骤，，写了这篇菜谱，相信不会包饺子的朋友看了一定都能会包饺子了。”食材明细主料面粉（40...
萝卜猪肉馅蒸饺的做法 萝卜猪肉馅蒸饺怎么做
食材明细主料面粉（2碗）猪肉（250g）萝卜（1个）胡萝卜（个）大葱（半颗）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、将面揉好，放在一旁备用，醒面2_3小时。2、准备饺子馅材...
白菜猪肉馅蒸饺蒸多久
水开后15-20分钟。主要根据蒸饺的多少适当的调整时间，蒸饺越多蒸的时间就越长，但蒸蒸饺的时间也不宜过长，否则吸收过多的水蒸气会影响蒸饺皮的食用口感。蒸好的饺子咬破薄皮后吮吸汤汁再食用，鲜香味美。饺子除了可以蒸食，...
猪肉酸菜馅蒸饺的做法 猪肉酸菜馅蒸饺怎么做
食材明细主料五花肉（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜馅蒸饺的做法步骤1、一般开水一半冷水和面搅成大的面絮活成...
酸菜猪肉蒸饺的做法 酸菜猪肉馅蒸饺 酸菜猪肉蒸饺怎么做
食材明细主料酸菜（2包）瘦肉馅（400克）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1、酸菜洗干净后攥干水分，切成末。2、放入葱末，拌匀。3、猪瘦肉馅放入胡椒末，油。4、把肉馅顺着一个方向搅拌上劲，太干时可以放入...
鱼肉馅蒸饺的做法 鱼肉馅蒸饺怎么做
“休息日又吃饺子了，这次是蒸饺。是大马哈鱼加韭菜鸡蛋杏鲍菇，很鲜的。”食材明细主料普通面粉（600克）大马哈鱼肉（200克）鸡蛋（5个）韭菜（300克）杏鲍菇（1个）辅料玉米油（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...
蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法 蒲瓜猪肉馅蒸饺怎么做
“蒲瓜，很多地方叫瓠瓜，瓜肉细白柔嫩，清香可口，和肉末一起做馅很美味。”食材明细主料蒲瓜猪肉馅（适量）饺子皮（适量）调料盐（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、调好的蒲瓜猪肉馅。2、饺...
韭菜木耳猪肉馅蒸饺的做法 韭菜木耳猪肉馅蒸饺怎么做
“口感爽脆，清新不油腻，皮薄馅大，味美！”食材明细主料韭菜（适量）黑木耳（适量）肉末（适量）辅料饺子皮（适量）调料酱油（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜木耳猪肉馅蒸饺的做法步骤1、准备好食材:如图...
东北酸菜馅饺子的做法 详细步骤——东北酸菜馅饺子 东北酸菜馅饺子怎么做
“东北人喜欢吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己腌好多的酸菜，经过一段时间的腌制，大白菜变成了醋甜可口的酸菜，用来炖，炒，包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）辅料鸡蛋（适量）姜（适量）配料...
白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做
“我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都...
烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺的做法 烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺怎么做
“烫面蒸饺的特点是皮薄且筋道，馅汁多而浓稠。”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料开水（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面猪肉胡...
牛肉馅蒸饺的做法 牛肉馅蒸饺怎么做
“妈妈做的蒸饺”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉馅蒸饺的做法步骤1、新鲜的牛肉准备剁馅2、剁好的馅3、洋葱切好，加油，花椒粉，水活馅4、妈妈擀的饺子皮5、妈妈擀的饺子皮6、包好...
白萝卜猪肉馅蒸饺的做法 白萝卜猪肉馅蒸饺怎么做
“在我很小的时候，有一年同母亲去乡下探望外婆，印象中很深刻的是，外婆做了一大蒸笼白萝卜猪肉馅的蒸饺招待我们。母亲牵着我一同跟外婆去田里拔萝卜，白萝卜很大根，有的形状像猪蹄，母亲说这种形状的萝卜最水嫩。外婆把明晃晃...
韭菜猪肉馅蒸饺的做法 韭菜猪肉馅蒸饺怎么做
“韭菜猪肉蒸饺，咸香清淡，早餐夜宵都适宜哈。”食材明细主料韭菜（适量）带肥猪腿肉（适量）面粉（适量）调料盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、韭菜切碎，猪头剁碎丁。2、切好的韭菜猪肉调和成馅，加...
肉馅儿蒸饺的做法 肉馅儿蒸饺怎么做
“一直想吃蒸饺来的，本来想着买外面的饺子皮，结果卖完了，还得自己动手和面擀皮。”食材明细主料牛肉馅（400g）猪肉馅（200g）葱（2/3棵）姜（1块）快菜（2棵）辅料料酒（适量）生抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）鸡精（少许）黄豆酱油（少许）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工...
猪肉馅水饺的做法 猪肉馅水饺怎么做
“爱吃水饺，猪肉馅很香，这次猪肉馅加了些茴香，也是一款美味水饺。”食材明细主料茴香（300g）猪肉（300g）小麦粉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
猪肉虾钳草馅蒸饺的做法 猪肉虾钳草馅蒸饺怎么做
“这种野菜在广西巴马长寿村随处可见，村民说他叫鬼针草，全身都可以入药，初春气温上升便长出嫩嫩的小绿叶子，几天不采摘就开花结籽。天然野生，无污染无农药，村民每天都有采摘，用来做菜有清热解毒，降低血压的功效。之前发过菜谱...
倭瓜猪肉馅蒸饺的做法 倭瓜猪肉馅蒸饺怎么做
“做蒸饺的最大好处有两个：一是，省时间，很快就可以包好。二是，饺子装馅多，可以做到真正的薄皮大馅。这道倭瓜馅蒸饺用猪肉与倭瓜组合，荤素搭配，营养均衡，也很美味的一款馅料，让食客吃了一个还想吃下一个。”食材明细主料猪肉（35...
猪肉萝卜馅蒸饺蒸多久
二十分钟左右。猪肉萝卜蒸饺中含有肉馅，所以蒸煮的时间会相对长一些，通常素菜饺子，蒸十分钟就能够蒸熟。其中值得注意的是，在蒸饺子的过程当中会容易出现粘锅的现象，不好清洗，可以将蒸笼上刷上一些食用油，可以有效防止粘锅。...