包心菜炒圆蛤的做法 包心菜炒圆蛤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包心菜炒圆蛤的做法步骤

• 1、材料：包心菜、圆蛤（已清洗）、姜丝

• 2、将包心菜撕成小块清洗一下，捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。

• 4、随后，下入清洗好的包心菜翻炒一下。

• 5、接着，合入圆蛤，加适量的料酒。

• 6、翻炒翻炒至圆蛤开口。

• 7、然后，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味炒匀，即成。

• 11、出锅，装盘。