家常两吃萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白萝卜 ：一颗
胡萝卜 ：一根

辅料

香菜 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许
面粉 ：适量
鸡蛋 ：一个
芝麻油 ：少许

具体步骤

1. 洗净白萝卜，胡萝卜，香菜。

2. 萝卜们都切丝，（家里没有刨刀，我只能切切切T^T）香菜和小葱切末备用

3. 萝卜加盐胡椒腌制20分钟去除水分。所有材料分一半哦，因为是两吃，哈哈。香葱油里煸了下，会更香。然后一份腌好的加入葱和麻油就做好了凉拌的咯

4. 然后做油炸的萝卜丝小丸子。拿个盘子放适量面粉，打个鸡蛋，加一点点开水拌匀。将另一半腌好的萝卜丝放进去。沾上鸡蛋面糊，开炸。（我是拿两个小勺弄的丸子，不过成形还是有点freestyle，哈哈花丸萝卜丝^O^）

5. 完工后，撒上些椒盐，美味。中间放上凉拌的。萝卜丝儿大花^O^