关于白萝卜汆肉丸的最正宗做法的餐饮精选

“前几天买了个大萝卜，想腌网红萝卜片来着。放在菜篮子里，直接忘了。今天翻出来了，估计有点糠了，就打成丝汆丸子吧。”食材明细主料白萝卜（半个）辅料食用油（小许）食盐（2g）纯净水（1000g）青蒜末（小许）肉丸料肉糜（150g）食盐（0.5g）鸡精（0.5g）...

““冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”人们经常用这句话来形容萝卜在冬季食疗保健的价值这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料肥瘦肉（150克）白萝卜（300克...

在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长...

食材明细主料牛肉丸（适量）白萝卜（适量）白菜叶（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸萝卜白菜汤的做法步骤1、肉丸解冻好备用。2、萝卜洗净去老皮切成厚点的块。。3、白菜叶洗...

“冬天来临之前的小雨常会勾起人们寻求温暖的愿望，来自于美食的慰藉最恰如其分了。有的人会直奔火锅，有的人会去烤肉，总之就是那种吃起来不但能满足自己的胃，而且周遭热气腾腾的氛围也会让人倍感温暖的饭食。唯一的不足之...

“这款丸子口感非常棒，很筋道，有咬头，弹性足。制作过程中没有额外放一滴油。制作这道“萝卜丝汆丸子”一是萝卜丝煮的一定要熟透；二是牛肉糜一定要搅拌上劲才可以。”食材明细主料大萝卜（半个）牛肉馅（200克）辅料浓缩高汤（10克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟白萝卜汆羊肉丸子汤是一道秋冬进补的汤水，用羊肉剁碎做成丸子，可以放入适量的生姜，可以驱除羊肉的骚味，还可以达到驱寒的效果。放上白萝卜一起煮，吸收羊肉...

“之前做过一次，因为没有图片，就没有发到菜谱上面，这次是之前版本的升级~看起来好像淡淡的，吃个丸子，再喝口汤。。。。嗯。。。。吃的就是这个鲜劲儿~哈哈之所以叫做懒人菜，是因为呢，这道汤里，既有肉质的鲜美，又有白菜的爽口，营...

食材明细主料猪肉丸（300克）白萝卜（200克）鱼块（100克）豌豆苗（50克）辅料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜煲猪肉丸的做法步骤1、把向萝卜切薄片，放入煲中加适量水煮至熟稔。2、然后加入肉丸和鱼块...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料白萝卜（一个）鸡里脊肉（适量）辅料鸡蛋（一个）姜葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）花生油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白萝卜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡里脊肉刮去筋膜。2、剁...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料鸡蛋（适量）葱花（适量）面粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白萝卜丸的做法步骤1、萝卜洗净刨丝，一小勺盐洒上。2、加入一个鸡蛋，葱花。调入五香粉，酱油，胡椒。3、加入面粉调稠一点，拌匀。4、油...

食材明细主料白萝卜（适量）西兰花（适量）虾（适量）辅料淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜虾丸的做法步骤1、白萝卜去皮擦成丝，虾剁成虾泥，西兰花焯水剁成泥。2、放入淀粉搅拌均匀。3、把手洗净揉成小丸子上锅蒸熟...

“冬吃萝卜夏吃姜……大白萝卜，私以为生啃熟吃都美味，烹调方法简单还很入味，肉汁萝卜、佃煮、炖牛肉、红烧……怎么做都好吃。可是家里人平时不怎么爱吃，这个时候，就要温补的羊肉上场了！汆上一锅，热乎乎的，泡饭吃……鲜嫩的羊...

食材明细主料青萝卜（适量）羊肉（适量）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）食盐（适量）味精（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）清水（适量）面粉（适量）蛋清（一个）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝汆羊肉丸的做法步骤1、买的羊肉直接让...

“健康功效：白萝卜：消食积、化痰、宽中芹菜：除烦、平肝、清热我的微信公号【WN1995-2016】，关注后即可成为小格的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料白萝卜（550）牛肉汤（适量）盐（适量）辅料牛肉丸（200）芹菜（适量）清...

“萝卜是冬日的土人参，常吃身体健康！”食材明细主料白萝卜（半个）肉末（250克）辅料葱（3根）姜（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸白萝卜肉丸的做法步骤1、葱切末，姜切末。另取一小碗，放入拍碎姜块和切成段的葱，加水...

“秋天是由热转凉的季节，而且冷热无常，气候干燥。这个季节应忌食或少食性燥和大补的药物、食物，要多吃些性味平和，能润燥、润肺的食品。在众多的润燥食物当中，首推萝卜。我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。无论南方北...

“还没出正月，但基本生活已经恢复正常，天天的大鱼大肉受不鸟了，做个小白菜汤，去去火气～”食材明细主料牛肉馅（300g）小白菜（420g）辅料花椒（8颗）拌馅鸡蛋（一个）鲜酱油（半茶匙）姜（一片）炝锅调料香葱（3棵）大料（一颗）十三香粉（半茶匙）盐（半茶匙）香油...

“冬天，白菜是非常应季的蔬菜，怎么做都好吃”食材明细主料白菜叶（适量）猪瘦肉（少许）辅料香菜（少许）姜（一片）淀粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜汆香菜肉丸的做法步骤1、白菜叶清洗干净，沥干水分备用。2、猪瘦肉剁成肉...

“白萝卜通气效果好，泻火，与羊肉一起炖起到了中和的作用，这道菜非常适合冬天吃，吃完很暖和。”食材明细主料萝卜（1000g）羊肉（250g）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）香油（适量）酱油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）氽（工艺）半小...

“在家乡经常吃到，现在在外面基本吃不到了。家乡的做法是加入番薯粉的，不过现在基本已经很难找到正宗的番薯粉，所以只能用面粉代替，味道还是可以的，就是没有番薯粉的好吃。以后再找找，家乡应该还是有人做的，问问亲戚就好了，加...

食材明细主料白萝卜（半个）猪肉馅（500g）鸡蛋（1个）大葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白萝卜丝肉丸汤的做法步骤1、白萝卜切片，切丝。2、加盐，葱花，蚝...

“现在小萝卜批量上市，今天再用小萝卜做一道清淡的汤菜“小萝卜汆丸子”，其做法简单快捷，味道非常好。具体做法如下；”食材明细主料红皮小罗卜（300克）猪肉馅（200克）辅料水淀粉（适量）配料葱末（20克）姜末（15克）盐（2克）鸡粉（2克）胡椒粉（少许...

“冬天适宜吃些羊肉，可以提高御寒能力。萝卜也是冬季的应季食材。民间有着:冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的说法。羊肉与白萝卜搭配做汤，好吃又营养，健康养生。”食材明细主料羊肉（250g）白萝卜（250g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）...