关于上拔的餐饮精选

用开水煮熟后直接食用、凉拌食用；或者焯水后炒。因为因为直接从香椿树上拔下来的香椿表面会有很多细菌或者其他的化学物质，最主要是香椿表面富含硝酸盐，用开水焯过一遍的话，不仅可以把表面的物质清洗干净，还能把表面的硝酸...

个头大小的差异。个头比较大分量比较重的被称之为大象拔蚌。食用时可以根据自己的需求适当的做选择象拔蚌的大小，小的象拔蚌生产年限比较短，但肉质使用起来细腻q弹，而大的象拔蚌生长的时间比较长，肉质比较多，所以市场价值...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟拔丝红薯，相信有不少的都市男女喜欢吃，这是一道粗粮，非常适合油腻的肠胃。可以帮助肠胃的消化，所以非常的健康，营养价值也很高哦。这拔丝红薯做法很简单，下...

对于很多爱美想减肥的朋友们来说，能找到有效可行且健康的减肥方法是十分重要的，最近很流行的一种拔火罐减肥方法受到不少人的推崇，就是在肚皮上通过拔火罐来进行减肥，那么，在肚子上拔火罐可以减肥吗？不妨让我们一起去看看吧...

食材明细主料地瓜（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）家常版拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜去皮2、切成滚刀块3、均匀的撒上玉米淀粉4、油温七成热下入地瓜块5、中火炸至外皮金黄焦脆捞出6、锅中留少...

“从妈妈那偷学到的技术还算可以吧”食材明细主料土豆（2个）辅料糖（适量）原味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝土豆的做法步骤1、土豆弄成小块。2、将土豆下油锅炸炸熟就可出锅。3、锅里放少许水加入适量的白糖小火熬。...

食材明细主料芋头（4个）冰糖（20g）辅料油（5勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油，油热后放入芋头炸熟捞出控油。6、另一炒锅放一匙油放冰...

苹果是水果的一种，大多数人吃苹果都喜欢直接洗干净了就吃。但是你们知道苹果还有更多的吃法吗？比如说拔丝苹果。很多人就会问拔丝苹果怎么拔丝，下面我们就来看看该怎么做这款拔丝苹果。需要怎样的技巧做出来的拔丝苹果才...

“加拿大象拔蚌菜肴特点：汤汁鲜美，突出主料的本味，鲜美可口”食材明细主料加拿大象拔蚌（适量）辅料凉瓜粒（适量）鲜竹荪（适量）原味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）高级（难度）过桥象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌去壳，洗净，改刀切成薄片。2、鲜竹...

家常版的甜品——拔丝苹果。对于这道可以叫做菜品也可以叫做甜品的拔丝苹果，取材非常方便，都是最普通的食材，而且做法很简单，只是熬糖需要注意一下，因为拔丝和熬糖的最后状态有关。其中，苹果可以用很多食材替代，可以得到不同...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香蕉：3根辅料糖：适量淀粉：适量鸡蛋：1个油：适量具体步骤1.香蕉切段，在鸡蛋中滚一圈后沾上淀粉过油炸2.将香蕉炸至淡黄色3.在锅中倒入一小碗水4.加热白糖...

食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切条鸡蛋清打散和南瓜拌匀加点淀粉拌匀2、油烧来后炸南瓜炸两遍第一遍大火定型（注意别炸糊了)第二遍...

“男朋友怀疑我做菜的能力，拿拔丝地瓜考验我，姐姐很生气，虽然第一次做，但是姐姐做十几年菜了连个拔丝地瓜都能难倒我的话我还怎么活了，当然，以后还得多做几次慢慢进步！”食材明细主料甜地瓜（一只）辅料冰糖（一袋）油（适量）甜味（口味）拔...

“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...

世界上的海鲜产品可以说是五花八门，今天我们就来介绍象拔蚌，它到底是什么?现在市面上的象拔蚌多少钱一斤呢?一、市面上象拔蚌多少钱一斤以前在美国当地，刚捕捞上来的价格是10美元一个，当它面世后，市场价格在100-150美元一...

蒜因其独特的味道深受人们喜爱，既可作调味的佐料，又可直接作为蔬菜食用，如今正是新鲜的大蒜、蒜薹上市的季节，可能也多小伙伴自己家中种植过，不知道大家在亲手拔蒜薹的时候有没有遇到拔断的困扰呢？下面就教大家如何才能简单...

“这是一道女士喜爱的甜点。”食材明细主料地瓜（100g）紫薯（100g）辅料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、将地瓜、紫薯洗好剥皮。2、切成段。3、油温80℃开始炸制。4、炸好后再...

“拔丝地瓜做为一道经典的甜菜，一直是女士们的最爱，同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜，被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，可以使人长寿少疾，还能补中、和血、暖胃等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食...

“非常时期就宅在家里，发现还有两根红薯，做家人喜欢的拔丝红薯吧！”食材明细主料红薯（两根）辅料白糖（适量）玉米粉（适量）食用油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝红薯的做法步骤1、红薯洗净去皮。2、滚刀切块。3、下...

“拔丝金枣特点又脆又甜，是鲁菜中招待贵宾中的一道菜。”食材明细主料山药（250克）辅料豆沙馅（适量）淀粉（适量）植物油（300克）配料糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝金枣的做法步骤1、准备的材料。2、山药洗净上锅蒸...

拔丝鸡蛋，拔丝蛋糕，拔丝地瓜中，食物口味是否完美主要还是取决于这个拔丝是否到位，那么对于特色的拔丝，怎样给食物拔丝味道才是最佳的呢？文中小编我会给大家分享几种拔丝地瓜怎么拔丝做法，供大家参考，一起来跟着小编这个大厨来...

““拔丝”菜肴的关键是熬制糖稀，只要把糖熬制成功，菜肴的成功率几乎是百分百，主料可以千变万化，其中拔丝地瓜是比较简单的，因为要用其它的软质食材时，炸制时还要挂糊。熟能生巧，还是地瓜为好。”食材明细主料地瓜（3个）辅料油（...

“加拿大象拔蚌菜肴特点：主料口感嫩爽，清香适口，装饰简洁明快”食材明细主料加拿大象拔蚌（适量）辅料彩椒（适量）鲜花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）花椒象拔蚌的做法步骤1、将象拔蚌去壳，去皮洗净，改刀片成薄片。2、锅...

“拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄，香甜可口”食材明细主料地瓜（2个）辅料白糖（适量）配料香油（少许）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成滚刀块2、烧中倒油烧...

食材明细主料青苹果（半个）嘎啦果（半个）辅料面粉（适量）白糖（适量）蛋清（一个）淀粉（适量）玉米油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝苹果的做法步骤1、青苹果嘎啦果洗干净2、青苹果嘎啦果各半个削皮切块。一个蛋清加少许淀粉搅...