田园焗饭的做法 田园焗饭怎么做

“剩米饭如何处置？炒饭太不OK。手把烤碗，用勺子轻轻刮开焦黄的奶酪，随着勺起，奶酪如藕断丝连般，那时什么样的感觉啊。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

田园焗饭的做法步骤

• 1、米饭和香菇、洋葱、青椒、胡萝卜切好备用，奶酪叉成丝

• 2、熟鸡柳切成丁，换作腊肠等都可以啦

• 3、锅中放少许油，先放香菇、胡萝卜煸炒

• 4、再放入洋葱、青椒，加适量盐翻炒

• 5、最后倒入米饭

• 6、加少许老抽炒匀

• 7、将炒过的饭分装在三个烤碗中

• 8、上面铺一层熟鸡柳丁，若要素食就可以省了

• 9、最后码上奶酪

• 10、烤箱提前预热，烤碗放中层，上层温度180度，下层150度，开热风，定时20分钟。

• 11、随时观察奶酪颜色变化，我这个差7、8分钟时上色不太明显，就把上层温度调高到了200度。

• 12、刚出炉时，烤碗还是很热滴

• 13、吃的时候，可以加点蕃茄沙司、黑或白胡椒粉