关于肉末豆腐鸡蛋羹怎么做的餐饮精选

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料豆腐（1块）...

“这道汤羹是我家人人都喜欢的，女儿尤甚。豆腐软嫩，荠菜清香，肉末增鲜，勾了芡的汤滑滑地增加了醇厚感。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）荠菜（1小把）肉末（50克）辅料盐（1小勺）料酒（1小勺）淀粉（1大勺）油（3滴）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“肉沫香菇豆腐羹，是一道营养价值丰富的菜肴，烹饪流程，简单易学！”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（3个）西兰花（适量）肉末（200克）香菇（3朵）辅料油（少许）酱油（半勺匙）蚝油（半勺匙）十三香（少许）葱（少许）太椒（2个）姜（适量）蒜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐，酥酥香香的肉末给您的味蕾带来享受。非常适合老人和小盆友吃呦。”食材明细主料猪肉馅（150克）内酯豆腐（1盒）鸡蛋（2个）辅料红椒（半个）青椒（半个）鲜香菇（3朵）老抽（适量）糖（3克）盐（2克）白胡椒粉（适量）葱（1段）蒜（1瓣）水淀粉（少...

食材明细主料豆腐（300克）虾仁（适量）肉末（适量）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁肉末豆腐羹的做法步骤1、食材：绢豆腐、虾仁（已清洗）、肉末、水淀粉。2、将绢豆腐撕开包装、用刀...

“这一道韭菜肉末豆腐羹是专门为我家小宝做的。”食材明细主料韭菜（50克）嫩豆腐（1块）猪腱子肉（50克）骨头汤（200克）辅料食用油（1勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜肉末豆腐羹的...

“一道老少皆宜的菜，可有汤缓解饭干的功效(蛋羹拌饭)，又可做菜下饭。小孩在没牙，适合补充营养的一道佳品。近几年，很多乡村宴席也会加入这么一道快捷又适宜的菜。”食材明细主料鸡蛋（四个）五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐...

食材明细主料肉末（50克）豌豆（100克）豆腐（半块）调料生抽（1大匙）花椒粉（1/2小匙）葱（1节）姜（1块）干淀粉（1小匙）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1、准备肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗净，我...

“非常简单的美味佳肴。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温水（适量）调料盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打入鸡蛋两个。2、这个告诉一个无敌的调鸡蛋羹比例的办法！！鸡蛋壳不要扔，尽量打鸡蛋...

“鸡蛋豆腐都含有蛋白质，加上肉汁咸香美味，家里的宝宝更爱吃”食材明细主料鸡蛋（3个）豆腐（1块）猪肉（50g）辅料香菇（2个）胡萝卜（1块）盐（适量）酱油（适量）清水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、备好所以食...

“一个“抱”字，栩栩如生。鲜美的鸡蛋、肉末包裹着鲜嫩的豆腐，犹如慈祥的母亲紧紧拥抱着稚嫩的孩子。肉末鸡蛋抱（蒸）豆腐，营养均衡，荤素搭配，嫩滑鲜美，入口即化，老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐（1大块）鸡蛋（3个）猪肉末（250克）辅料姜（1...

“这道羹非常鲜美，用料简单且比较自由，也不用很多调味料，尤其牙口不很好的老人也可以吃，更给喜欢泡饭的朋友们一个更方便的选择。”食材明细主料嫩豆腐（350g）香菇（4-5个）肉末（150-200克）辅料泡发木耳（4-5只）冬笋（半个）鸡蛋（1个）配料盐...

食材明细主料豆腐（300克）荠菜（30克）肉末（50克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末荠菜豆腐羹的做法步骤1、食材：荠菜。2、豆腐。3、肉末。4、水淀粉。5、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用...

“这是一道快手小菜，喜不喜欢就看你的口味了！”食材明细主料土鸡蛋（适量）嫩豆腐（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）料酒（适量）淀粉（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤1、准备所需材料2、肉切末，碗...

“给鸡蛋羹做个造型，让小朋友更喜欢吃，而且加入了猪肉末让鸡蛋羹更营养更好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）胡萝卜（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

食材明细主料豆腐（400克）肉末（135克）咸菜（100克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜肉末豆腐羹的做法步骤1、食材：肉末、肉末、咸菜（已清洗切碎）、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣...

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋豆腐（适量）米椒（少许）葱（少许）水淀粉（适量）鸡蛋（2个（其中一个拌肉馅用））淀粉（少许（拌肉馅））辅料蒸鱼汁（少许）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备...

“瘦肉含有人体所需的丰富的优质蛋白质、脂肪酸、维生素等，而且肉质较嫩，容易消化，可有效改善缺铁性贫血。常食可补肾养血、滋阴润躁。而豆腐的营养也十分丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素，有“植物肉”之...

“鸡蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，虽然叫法不同，但做法大同小异。鸡蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2个就足够了。但蛋羹滑溜溜的口感又特别招人喜欢，为了解决想吃又不能多吃的问题，我有了妙招，让营养和美味一举两得。这就是鸡蛋...

“在蒸蛋上面放点炒好的肉末，特别香，特别下饭，我做这个菜我也只是尝一下味道，因为马上会被两个小孩瓜分了！”食材明细主料鸡蛋（几颗）肉末（适量）辅料葱花（适量）调料油（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿...

食材明细主料豆腐（400克）肉末（120克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋肉末炒豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、肉末、鸡蛋、香葱。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将豆腐撕开包装倒...

“首次尝试，相当成功吼吼～”食材明细主料大豆腐（1块）鸡蛋（1个）葱（适量）辅料金黄酱（3匙）肉末（适量）泰椒（1个）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋酱豆腐的做法步骤1、食材2、葱绿叶切丁，泰椒切圈。3、豆腐切小块置入盐水中煮开2...

“豆腐和鸡蛋搭配，再加上香菇、杏鲍菇和肉末，是不是感觉很有营养很美味呢，事实也确实是这样的。最初是想用鲜香菇来做，但家里只有杏鲍菇了，就改成了杏鲍菇，再加上几个干香菇，营养更好更美味哦。经常做一些改变，也会更有食欲呢...

“鸡蛋别在炒着吃了，教你一招非常下饭的做法。”食材明细主料嫩豆腐（200克）鸡蛋（2枚）猪精肉（50克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）水淀粉（30克）调料葱花（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）肉末蒸鸡蛋豆腐的做法步骤...

食材明细主料豆腐（1块）洋葱（40g）猪肉馅（80g）香菇（2个）鸡蛋（2个）小葱（1根）蒜（2瓣）辅料白芝麻（少许）调料酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1汤匙）辣椒酱（1汤匙）白糖（1茶匙）水淀粉（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋肉末豆腐的做法步骤...