关于黄焖五香牛肉怎么做的餐饮精选

“这一道菜很适合小朋友吃，汤头回甜肉软”食材明细主料牛肉（500克）辅料西红柿（一个）葱头（一小把）配料姜（5克）大蒜（10克）八角（一颗）冰糖（小的两颗）老抽（一小碟）五香粉（适量）米酒（小半碗）盐（少许）菜油（两大匙）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄...

食材明细主料黄牛肉（200g）辅料洋葱（半个）红椒（半个）青椒（一个）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）嫩肉粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五彩黄牛肉的做法步骤1、准备好材料2、洋葱，青红...

“黄豆提前泡发，五花肉切片腌制入味，用处理好的五花肉焖黄豆，汤汁浓郁，香味醇厚。”食材明细主料五花肉（160克）干黄豆（100克）辅料姜片（4片）葱（1段）食用油（1勺）淀粉（半勺）八角（1个）调料胡椒粉（0.5克）老抽（半勺）甜面酱（1勺）郫县豆瓣酱（半勺）酱油（2...

“说实话，其实我是想做五香牛肉脯的，因为是第一次做，水打的太多，所以最后在烤制的时候成品开裂了，不像肉脯那样一块块的那么好看，但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似，所以最后我就用手撕成小块了，充当牛肉干。想想还...

食材明细主料五花肉（适量）香芋（适量）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）五花肉焖香芋的做法步骤1、香芋去皮切块备用。2、五花肉刮洗干净，城成薄片备用。3、姜...

“出过油的五花肉肥而不腻。也很香”食材明细主料芋头（五花肉）辅料酱油（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋焖五花肉的做法步骤1、准备好材料。超市买的芋头仔。去皮，切成两半。五花肉切大块一...

“卤牛肉选用牛腱子是最好的选择，金钱腱（前腿腱）里面含有很多的筋膜，且口感特别Q弹！”食材明细主料金钱腱（800g）辅料葱（3根）姜（4片）料酒（2勺）花椒（1小把）黄栀子（2颗（可不加））调料卤料包（1包）盐（适量）蚝油（2勺）生抽（2勺）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）...

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过，今天想着试试看，没想到效果出奇的好，很香，肉-肥而不腻，...

食材明细主料五花肉（350g）黄皮豆干（数块）鹌鹑蛋（数个）辅料蒜头（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）胡椒粉（1匙）冰糖（1块）鸡精（少许）清水（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖黄皮豆干的做法步骤1、五...

如果你是湖北人，那么你一定吃过黄焖牛肉这道美食吧。黄焖牛肉香嫩爽滑，搭配了黄花、黑木耳、胡萝卜等配菜，非常开胃好吃，做法也是简单易学，因此深受当地人民的喜爱。那么下面，就让我们一起看看黄焖牛肉怎么做吧。黄焖牛肉怎...

食材明细主料牛肉(瘦)（200g）辅料香油（50g）玉米淀粉（30g）料酒（10g）酱油（25g）味精（3g）大葱（25g）大蒜（15g）姜（15g）八角（2g）盐（2g）土豆（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黄焖牛肉煲的做法步骤1、将熟牛肉切成8厘米长、2.7厘米宽、0.7厘米厚的...

“过年有好多人不喜欢红烧肉，但也要炖一锅牛肉，说这不但好吃，更重的是为了健康，可想人们对牛肉的青睐，我则不但有红烧肉而且还有红烧牛肉，一个都不能少，这除了丰富我们的餐桌，更能能增添节日的气氛。有了这一锅红烧牛肉和红烧...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬补益佳品。直接吃味道就很不错了，也可以...

“决定晚上烧饭吃，但是发现没有汤，于是用五花肉还有黄瓜焖了一下，那汤汁喝起来也是鲜香的哦，用它来拌饭更是极好的呢。”食材明细主料五花肉（250克）黄瓜（1根）辅料姜（适量）酱油（1茶匙）细盐（1小匙）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

你们知道什么东西最能使人得到最基本的满足吗？其实很简单，美食嘛，饿的时候吃一些自己喜欢吃的东西，在城市各个街道、大街小巷都会有饭店，我们只要想吃了，都能满足自己的胃口，只有吃了好吃的身体才能慢慢变强壮，头脑才能变得更...

“这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻，口感特别好。”食材明细主料五花肉（一斤）二荆条（4个）泡红椒（3个）生姜（半个）大蒜（5瓣）大白菜（半颗）小葱（二根）辅料料酒（半匙）豆豉（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）五香...

“满满胶质的牛筋，小火慢炖，软烂入味。”食材明细主料卤料包（2袋）清水（适量）牛筋（1000g）辅料葱段（适量）料酒（2勺）姜块（2块）盐（适量）柱侯酱（3勺）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香焖牛筋的做法步骤1、牛筋洗净切大块后放入冷水锅里加...

食材明细主料五花肉（500克）黄豆（200克）鸡蛋（5个）辅料大料（少许）料酒（少许）花雕酒（100克）红烧酱油（30克）姜片（少许）大葱（少许）盐（少许）冰糖（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉鸡蛋焖黄豆的做法步骤1、豆香肉烂。2、五花肉清洗干净...

食材明细主料黄豆（150g）五花肉（150g）香叶（3片）桂皮（1块）姜（少许）辅料盐（1匙）老抽（1匙）白糖（1勺）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉香焖黄豆的做法步骤1、黄豆洗净，预先浸泡一晚上。2、五花肉切长条，用少许生抽腌制15分钟。3、生姜...

食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料五香卤肉香料包（一份）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）细盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水（锅的三分之二满），牛肉块，酱油。3、...

“夏日是孩子们长个的好时候，多吃牛肉！”食材明细主料牛腩（500g）胡萝卜（3个）辅料大葱（1根）姜片（适量）调料黄焖酱（适量）料酒（适量）啤酒（1听）清水（适量）八角（2个）香叶（2片）干辣椒（3个）桂皮（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖牛肉的做法步...

“虽然感觉牛肉与黄豆都是要特别费时才能焖至酥烂的食物，还是忍不住想尝试一下这道牛肉焖黄豆。少少量，免得焖得不够酥烂没人吃。果然是一件考验耐性的菜品，焖到一个多小时，总算感觉黄豆算是有些酥，牛肉虽然不够烂似乎也还...

“突然想吃黄焖的菜，有一堆土豆让我折腾。看了众多菜谱，发现想要黄焖的香料我只有八角，于是放手胡乱做一通，味道个人认为还不错。这个菜主要是土豆为主的，牛肉是调味的，所以没有放很多。水在焖的时候，收了差不多了，所以没多少...

“黄豆蛋白质赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。因此用黄豆来搭配米面类，鸡鸭类，都很不错。今天我是用黄豆来调配牛肉。这样子的搭配适合全家老小哦，黄豆含有一种物质叫亚油酸，它能促进儿童的神经发育。黄豆的烹饪时间长于其它的食...

“黄豆富含蛋白质，同时还含有多种人体必需的氨基酸，对人体组织细胞起到重要的营养作用，还可以提高人体免疫功能。五花肉肥瘦相隔，肉质细嫩，它可以用于多种烹饪方法，这道菜选用五花肉和黄豆为主料，经烹饪后五花肉的油份刚好被...