关于皮草的餐饮精选

“蛤蟆皮草是一种野草，但他也属于一种中药可以止咳。这种草现在比较难采挖，春天刚刚是吃它的时候，最近我也一直咳嗽不止，特意去采了一些，回来做成煎饼吃了两天，咳嗽真的好了耶！”食材明细主料蛤蟆皮草（100g）鸡蛋（1个）面粉（50g）辅料...

“泡芙起源于意大利的一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力或冰淇淋等夹馅。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。酥皮泡芙是在基础泡芙表面盖上一层酥皮，入口香酥，搭配着淡奶油和草莓，整个泡芙更加的好...

鱼腥草是一味中草药，在西南地区的人们平时都把鱼腥草叫做折耳根。鱼腥草的食用方法有许多种，可以凉拌，可以炒菜吃，还可以做调料吃。但是有些皮炎患者，也十分喜欢食用鱼腥草。那么问题来了，皮炎能吃鱼腥草吗？鱼腥草具体有什么...

食材明细主料草鱼皮（两条）嫩豆腐（适量）辅料葱（1棵）姜末（适量）辣椒圈（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草鱼皮焖豆腐的做法步骤1、葱白跟葱叶分开切葱花，姜切末，辣椒切圈。2、草鱼皮切小条1公分半...

“之前不是教大家做过陈皮嘛，然后很多人留言问我是不是就是街上卖的那种九制陈皮，那可不是的，上次做的陈皮是中药陈皮，泡水或者是炖肉用的，既然大家问起来了，那我索性好人做到底，今天给大家一个九制陈皮的配方吧~九制陈皮是...

食材明细主料纯牛皮（200毫升）鸡蛋清（2个）白糖（适量）柠檬汁（2滴）辅料草莓（2粒）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓双皮奶的做法步骤1、牛奶，草莓，鸡蛋，柠檬，白糖全部备好。2、取2个鸡蛋清，加入白糖，柠檬汁，用筷子打散。3、再加入纯牛...

“偶尔看见网上烤红皮土豆，所以跟风学着玩，不用削皮，很方便，因为调料里放了香草和红醋，烤起来满屋飘香，使人食指大动。”食材明细主料红皮土豆（10枚）辅料黑椒粉（1小匙）精盐（1小匙）罗勒（1/2小匙）迷迭香（1/2小匙）百里香（1/2小匙）橄榄油（2大...

食材明细酥皮黄油（27g）白糖（18g）低筋面粉（33g）辅料黄油（25g）水（56g（牛奶））低粉（35g）鸡蛋（1到2个）草莓（适量）淡奶油（200g）白糖（16克（淡奶油））甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓酥皮泡芙的做法步骤1、黄油软化加白糖，低筋面粉和成酥皮面团。2...

可以。草莓的皮很薄，很容易就会洗破皮，皮破了可以吃，但是吃的时候有异味，或者是带有酒精味的，就不要再吃了，多是变质了。草莓可以直接生吃，也可以做成草莓冰淇淋，草莓沙拉，草莓牛奶汁，草莓甜酱，草莓布丁，草莓慕斯，草莓沙冰，草莓奶茶...

“鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉，归肝、胃经，有清热解毒、舒肝散瘀的功效，用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤，取长补短，有食疗作用...

“黄皮果不仅具有开胃消食的功效，还起到中和胃酸，缓解胃疼的作用，而且含有氨基酸，但是黄皮果是夏季水果，过了八月份基本都没有了，所以如果想一年四季都可以吃到黄皮果，就只有将它晒干储存了，刚好从娘家摘了些回来，趁着天气好赶...

将草莓放在淡盐水中或淘米水中浸泡5分钟，再用流动的水冲洗即可。清洗草莓时，不需要将草莓果蒂去除，这样草莓表面的农药残留很容易浸入到果肉中。清洗干净的草莓可以直接吃，也可以用于制作草莓果汁、草莓水果捞、草莓奶油...

食用。草莓在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存，能保存1-3天左右。草莓在挑选的时候要选颜色比较均匀的草莓，色泽明亮的草莓，这样的草莓口感会比较的好，果香味不浓郁或者形状比较奇怪的草莓就不要挑选，这样的草...

“买的预拌粉有草莓色的，所以做了栗子馅的冰皮月饼。”食材明细主料预拌粉（100g）开水（100g）板栗（适量）辅料椰子粉（适量）调料糖浆（小许）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）栗子草莓冰皮月饼的做法步骤1、板栗洗净，切口。2、跟山药...

“卡仕达酱，食品，带有浓郁的蛋奶香，不管用来做面包还是做泡芙馅都非常好吃。平时做的时候可以做多一点放在冰箱，要用的时候随时拿出来，很方便。做了卡士达泡芙，口感跟冰激凌差不多，香滑细腻。”食材明细主料黄油（45g）白砂糖（25g...

1、将草莓浸泡在面粉盐水中，轻轻搅动洗涤即可。面粉可以吸走草莓表面的杂质，盐水可以起到杀菌的功效，搅动时动作尽量轻柔一些才不会造成碰撞。2、使用小流的清水冲洗。将草莓放置于漏网中放在清水下，一个个的用流动清水洗...

食材明细主料草菇（适量）厚豆皮（适量）辅料葱（适量）青椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油草菇豆皮的做法步骤1、草菇去根对半切开，开水锅走下沥干水2、豆皮青椒切丝3、葱姜进油锅煸炒后下草菇一同煸炒，断生4、加...

“新年新意新菜式——香草大虾酥皮塔，烤得金黄的酥皮像聚宝盆一样装着琉璃翠玉般的大虾和青豆，棱角分明，色彩明丽，羊脂似的奶油若隐若现着金箔（柠檬皮碎）缓缓地从聚宝盆里溢出来...这道菜是我突发奇想的新尝试，该构思更满足...

“2月14日的情人节，我家那位不懂浪漫的老公居然给我送了鲜花，让我收获了满满的惊喜，同时又给邻居撒了一把狗粮。而3月14日是白色情人节，也就是女生向男生回礼的节日，是我大展身手的时候了！老公跟我一样是草莓控，对于草莓的美...

“金黄酥松的千层酥皮派，层层叠叠间带有微妙的间隙，似乎在诉说着它美味的内涵。晶莹透亮的草莓果酱，散发着清新酸甜的水果气息。如骄阳似火般熟透了的草莓，藏不住的鲜嫩果肉在果酱上肆意绽放。雪白的奶油球按捺不住，也赶来...

含水量高。没有外果皮。草莓皮薄柔嫩，导致保存很难，若天气不冷不热，可以放在通风口处，一般能保存1-2天。用保鲜膜封起来冷藏。也可以放在密闭的容器里。所以我们在挑选草莓时也应该注意，要选择新鲜的草莓，选择完整没有破烂...

“泡芙一直都是我的最爱，可外面卖的泡芙不是太贵就是口味不对，这款脆皮泡芙香气诱人，酥脆的外壳配合滑溜且冰冻香甜的香草奶油馅简直让人欲罢不能，一个接一个地吃!!!”食材明细主料清水（160克）牛油（52克）细砂糖（45克）盐（1/8茶匙）...

“春天的草头非常鲜嫩。用蛋皮，草头做汤，是我们家乡的传统菜.”食材明细主料鸡蛋（2个）草头（180克）辅料盐（5克）料酒（1调羹）鸡精（1克）姜（1片）生抽（1/4调羹）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮草头汤的做法步骤1、准备食才；草头去粗杆，...

“酸梅汤之四只不过因为乌梅，把它划进酸梅汤的系列这款乌梅饮完全不似酸梅汤的那种酸甜，而是在甘草红枣与红糖的混合的甜味中透着乌梅与黄芪的味道黄芪的量用到上限，动辄出汗的人可以多喝点，补血养阴，消暑止汗，清虚热。”食...

“酥脆的冻干草莓块捏碎撒在脆皮香蕉上，只是想着就有口水留下来~”食材明细主料香蕉（2根）酸奶（250ml）辅料冻干草莓（15g）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓碎脆皮香蕉雪糕的做法步骤1、准备原材料，香蕉、酸奶和冻干草莓；2...