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何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做

何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做

何首乌和黑豆都有乌发生发的作用,而且滋阴补肾,用来煲汤也是一道不错的药膳汤!

食材明细

主料
  • 猪尾巴 (1条)
  • 黑豆 (1小把)
  • 何首乌 (20克)
辅料
  • (适量)
  • (2片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

何首乌黑豆煲猪尾的做法步骤

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第3张

    2、黑豆洗净后,有时间的可以提前浸泡一两个小时,也可以不抛

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第4张

    3、何首乌用水泡30分钟

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第5张

    4、猪尾洗净后,冷水入锅,大火烧开

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第6张

    5、撇去浮沫

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第7张

    6、把猪尾捞出来冲洗干净,并拔干净猪毛

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第8张

    7、另起锅,注入适量清水,把猪尾黑豆何首乌和泡的水一起倒入锅中,加一片姜,大火烧开后小火慢炖2小时

  • 何首乌黑豆煲猪尾的做法 何首乌黑豆煲猪尾怎么做 第9张

    8、起锅前加盐调味即可