关于煲汤的餐饮精选

不用。若是将黄瓜去皮，会增加制作食物的工作量，并且黄瓜皮可食用和具有食用价值，有益成分较多。不止是煲汤时黄瓜不用去皮，在用黄瓜制作其他菜品时也不用去皮。但黄瓜皮表面有农药残留，可使用专门的果蔬清洗剂对黄瓜进行清...

胡萝卜、金针菇、猪肉片、排骨、豆腐、绿豆、老鸭、海米等。冬瓜干可以搭配胡萝卜、食用盐、猪油、鸡精、香葱、香油制作胡萝卜冬瓜干汤。冬瓜干可以搭配老鸭、猪里脊肉、陈皮、食用盐、清水，制作冬瓜干老鸭汤。冬瓜干...

粉藕。粉藕的藕节圆润而扁平又长又粗，而且粉藕的表皮一般没有光泽感，颜色是比较深的，同样的粉藕的重量比脆藕的重量相差是比较大的。粉藕一般来熬汤，例如莲藕玉米·排骨汤。脆藕一般切片和青椒炒，非常好吃，吃起来很清脆，还有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟主料虫草花：适量鸡：1只辅料姜片：5块具体步骤1.鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。2.将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟石斛是一种很滋补的保健品，不管大人小孩喝都对身体有极大的好处，好吃极了，我最爱用石斛煲汤了，好喝又滋补，多喝石斛煲的汤还可以增强抵抗力呢。今天呀要介...

要腌。腌制之后的肉煲汤之后喝起来会更加的有味，腌制的时候只需要加入适量的食盐和料酒就可以了，腌制也不需要太长的时间，半个小时左右的时间就可以，腌制之后就可以直接下锅煲汤，煲汤的时候不需要煮太长的时间，水开之后煮1...

您的浏览器不支持视频播放，请用IE9+浏览器。冬天对我的存在意义，就是煲汤变得更好喝了!冬补黑玉米骨汤冬季食补少不了排骨汤了，和排骨的完美搭配当然更少不了鲜嫩的黑玉米，一根黑玉米的花青素含量相当于16颗蓝莓，今天我们...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟今天给大家推荐介绍的是一道美味的鸡脚煲汤的做法哦，这道煲汤真的是十分的鲜美，味道也非常的好喝，而且有益于滋补身体。雪耳白白软软的，光是看着就...

墨鱼干是一种用乌贼干制而成的海鲜，富含多种营养物质，因此很多人喜欢拿它来煲汤喝，那么墨鱼干和什么煲汤最好吃呢?墨鱼干有什么功效和作用呢?一起随我来看看吧。一、墨鱼干和什么煲汤最好吃墨鱼干是用新鲜的墨鱼肉为主要...

不可以。脆藕里面的淀粉含量比较低，含糖量较高，吃起来口感香甜，清脆爽口。一般用于焯水后凉拌或者切片炒着吃。常吃的炸藕合、炒藕片、凉拌酸辣藕片，用的都是脆藕。经常用来煲汤的是粉藕。粉藕里的淀粉含量高，用粉藕煲汤，汤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：适量辅料板栗：适量具体步骤1.把鸡爪、猪骨头清洗干净，焯一下水。这样做是为了把血水给焯出来，如果想省事，也可以不焯，等汤烧开，拿个勺子把血沫勺出...

在寒冷的冬天，许多朋友喜欢吃辛辣的食物比如火锅来使自己的身体保持温暖，而随着天气逐渐变得炎热，气候也逐渐干燥，很多人上火的问题就变得越来越严重。其实引起人发热上火的原因有很多，除了饮食不当，还有作息时间不合理等等...

人参和灵芝都是高贵的药材，真正的自然产价格号昂贵了，在我们任何人脑海中，有种吃不起的感觉，其实还是有个别人吃不了的，脂肪高，心脏病，高血压，糖尿病，都要慎用的，就对体质特别弱的人可疑补补，下面小编可以介绍一下它五个方面的用...

中国每个地区的饮食文化各不相同，比如说广东省的人们喜欢煲汤喝。虽然近几年，餐饮行业市场的不断壮大，人们在空闲时间会选择下馆子，但大部分时间喜欢自己做饭吃。特别是在这个快速发展的时代，越来越多的食材深入到人们生活...

近几年，逐渐流行起了吃野味的风潮，随着大家对于蛇肉的不断了解，越来越多的人开始发现了这种美味，蛇肉不仅吃起来的口感十分鲜美，同时营养价值也非常丰富，如果是用来煲汤的话，也会有着很好的滋补功效，那么，蛇肉怎么煲汤好喝？蛇汤...

3-5小时。黄豆在煲汤之前要进行泡开处理，这样会使食材更容易入味，并且有效的缩短煲熟时间。但是，对于煲汤用的黄豆，则不需要泡太久，通常3-5小时就可。若黄豆没有泡开，可能需要近一个小时才能煮熟，但事先泡够3-5小时的黄豆，只...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时在世界上煲汤做法有多种多样的，而且不同的汤不同的做法，现在就用我比较喜欢的一款汤当例子，那就是莲藕玉米排骨汤，这款汤挺有营养的，而且也是比较好喝的呢，...

茯苓是一种补品，有着很高的营养价值，茯苓在我们平时用得最多的时候就是用来煲粥或者是煲汤。不仅可以可使汤得到升华，而且茯苓是很好的除湿作用。那么茯苓和什么一起吃最祛湿呢?一起来看看吧。茯苓和什么一起吃最祛湿一...

相信平时喜欢煲汤的伙伴们，是不是很享受事后浓汤进入口中的那种满足感，那伙伴们也一定喜欢煲鸡汤吧，那你们知道适合煲汤的有哪几种鸡嘛?今天小编就和大家聊一聊有哪几种鸡适合煲汤?适合煲汤的有哪几种鸡，你知道吗鸡汤有很...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔肉：500辅料桑葚：15具体步骤1、龙眼肉、桑葚、枸杞、兔肉洗净，兔肉切块，放沸水汆烫一下；2、取砂锅，倒入兔肉、黄酒、清汤，旺火煮沸，改小火炖3小时，炖到兔...

松茸、香菇、海鲜菇、胡萝卜、山药、海带、鹌鹑蛋、大枣、桂圆、南瓜、莲子等。三黄鸡的体型较小，肉质细嫩，煮汤食用味道鲜美。制作三黄鸡鸡汤可以整只炖，也可以切成小块再炖，这样可以节省烹饪的时间。三黄鸡在煲汤之前需...

在我们做汤的时候，一定要选择一个好的汤锅。因为煲汤的锅比较好，才能把营养成分牢牢地锁在汤中，不会导致营养物质的过量流失，除此之外，因为煲汤的时间比较长，所以汤锅的材料选取也非常重要，那么，炖汤用什么锅比较好?下面就给...

“长白溪鱼馋小溪，富含蛋白质和不饱和脂肪，比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%；富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸，胆固醇含量为零，营养价值极高。”食材明细主料长白溪鱼（1条）料酒（适量）食盐（适量）香菜（适量）辅料植物油（适量）姜（适量）葱...

不光横店到处都是美女帅哥，就连横店的餐厅里的服务生也都是帅哥美女。在“意中意煲庄火锅”又饱眼福又饱口福。美味的骨煲158元四个人随便吃饱。骨汤熬制了非常久的感觉，颜色奶白、鲜味浓郁。锅里里面还有大块的骨头，肉...

“这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊！”食材明细主料大筒骨（一大个）辅料冬瓜（2斤）调料姜（2块）胡椒粉（半匙）盐（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜...