关于麻辣双色豆腐的做法的餐饮精选

“买的新鲜的血豆腐，看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）配料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、...

“家中杀鸡鸡血总是留着的，就和鸡一起烧汤，这次清蒸给耿同学吃了，鸡血就加了豆腐烧汤，也是不错的！”食材明细主料鸡血（1块）内酯豆腐（1盒）蟹味菇（200克）香菜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色豆腐菌...

食材明细主料豆腐（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、浸水。3、韭菜洗净。4、切段。5、材料如下。6、锅子烧热放入豆...

“*臭豆腐有几种，有薄有厚，薄的不用切，厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐（数块）糖（半勺）生抽（2勺）盐（少量）干红辣椒（数个）辅料花椒（少量）大蒜末（少量）水（适量）鸡精（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣臭豆腐的做法步骤...

“一款好吃又好看的豆腐炸酱双色面，送给大家！紫薯、窝瓜做出来的面条，不仅带有一丝丝的甜味，而且还很好看，有馋嘴小宝贝的家庭可以试试！”食材明细主料紫薯面团（适量）窝瓜面团（适量）豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）配...

食材明细主料北豆腐（适量）神仙豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色豆腐的做法步骤1、北豆腐切片，姜蒜辣椒切好备用。2、神仙豆腐切片。3、...

“我们平时要多为身体做个“大扫除”，最合适的方法就是通过食物排毒润肠，调理肠胃和身心，要清除体内毒素，才是达到以内养外的食疗效果。这道“香菇肉末双色豆腐”，在红白相间的豆腐里，加入了鲜嫩味道的香菇肉酱来搭配，滑嫩爽...

“豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6...

“在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2...

“香辣嫩滑，一道营养美味的下饭菜”食材明细主料血豆腐（250克）白豆腐（250克）辅料葱姜蒜末（适量）干红辣椒（一汤匙）郫县红油豆瓣（一汤匙）蒸鱼豉油（半汤匙）盐（适量）香油（一茶匙）高汤精（一茶匙）水淀粉（一茶匙）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“豆腐是最常见的豆制品，一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类来制作。它质地细嫩，价格便宜，大块的一块五毛钱，小块的才五毛钱。但它的营养却极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素...

食材明细主料蘑芋豆腐（适量）米豆腐（适量）辅料尖椒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）生抽（适量）香葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣双色豆腐的做法步骤1、备米豆腐，蘑芋豆腐，香葱，尖椒。2、烧油放进双色豆腐，3、撒上盐，4、炒片...

食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）香菜（一颗）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）调料十三香（适量）麻椒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、...

“这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在家自己做其实不是难事，关键是以上那些配料本身一个菜，每种用量不多，但种类很多，你去市场上每样买一两，估计人家也不卖给...

“妈妈曾经开过饮食店，这道麻辣豆腐，就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃，一串豆腐五角钱，一天能卖几百块呢，可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天，这小小的麻辣豆腐摊前，总是围着一圈的人。如今不开店了，妈...

“这鸳鸯豆腐，也叫双色豆腐，是指其实是指血豆腐和白豆腐。血豆腐，一般是指鸭血、猪血、鸡血等。由于这些是它们的鲜血制成，富含铁且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，是最理想的补血佳品之一。做菜时为了营养更丰富...

食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。2、锅内...

“很多人都知道鸭血好吃有营养，但是提起来就掩鼻摇头觉得太腥不好吃，吃了这道菜才知道，以前做的鸭血不好吃那是没放对调料。这样做出的鸭血爽滑脆嫩，营养美味。鸭血本身具有清肠毒的功效，对尘埃等有害物质具有净化的作用，以...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主，所以每次都加麻椒...

“突然想吃豆腐馅的包子了，又想不一祥一些，想做个白菜的形状，实践的时候还是决定正常吧，咬一口就是那个味道，豆腐配着肉香。”食材明细主料肥瘦相间猪肉（1小碗）大豆腐（1/2块）家用面粉（300g）辅料香菇（1个）葱（2棵）姜（2片）菠菜（5棵）调料盐（2...

食材明细主料紫薯（100克）红薯（100克）淀粉（100克）香蕉（1个）辅料白芝麻（50克）配料白糖（2勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色双百麻球的做法步骤1、准备材料。2、紫薯、红薯洗净、去皮、切片放盘中，放少量的水，用保鲜膜封住，然后...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）辅料黄瓜（少许）青红椒（少许）洋葱（少许）姜（小块）蒜（2瓣）配料沙茶酱（适量）白醋（少许）盐（少许）生抽（2茶匙）胡椒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开...

“鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低，因此很适合血脂高的人经常食用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、...

食材明细主料绢豆腐（适量）猪血（适量）猪肉末（50克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）辣椒末（少许）葱末（少许）料酒（1茶匙）蒜蓉辣酱（1汤匙）老抽（1汤匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切...

“豆腐好吃，红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血，两种食材切小方块，煮好了盛进盘子，看看是不是像双色棋子？一块一块吃掉它，太满足了。”食材明细主料豆腐（1块）鸭血（1块）辅料姜（适量）小米辣（3个）葱（适量）蒜（适量）调料南乳（适...