关于汤去的餐饮精选

还有一个月就要过年了，过年大鱼大肉的天天吃，怎能不油腻?油腻不仅是会影响我们的胃口，更重要的是对身体有很大的伤害。可是过年本就是团聚的开心时刻，怎么能不吃些好菜佳肴呢?大家别着急，其实有一些汤是可以很好的帮助我们...

大家平常在家的时候因为天气原因应该很容易上火，尤其是夏天，火气很大，天气炎热，让人心浮气躁的所以导致经常上火，小编就是这样，那么大家是不是想要制作一款清淡去火汤来缓解火气呢？清淡去火汤该如何制作呢？有几种制作方法?如...

“百合清肺汤：有滋补安神、益脾润肺、止咳定喘、助眠解烦的作用。百合能润肺止咳，清新安神，马蹄有清肺解热、止渴化痰及利尿的作用，莲子安神助眠，薏仁利尿去湿。在这种久不见阳光，阴冷潮湿的天气就是要来上这么一碗[愉快]现...

鸡汤非常滋补，好喝又营养。那么煲鸡汤要去鸡皮吗？有人觉得鸡皮看着很油，而且担心鸡皮不健康，所以不知道在煲汤的时候该不该把鸡皮留着。现在就用多年的厨师经验来告诉大家，到底这个鸡皮该不该留。一、煲鸡汤要去鸡皮吗要煲...

不需要去皮。干桂圆煲汤的时候，是不需要去皮的，因为桂圆是一种比较有营养的食物，桂圆皮也有着一定的价值。桂圆的壳，果肉和果核一起熬煮，能够更好的发挥作用，所以在用桂圆做汤的时候，不需要去皮，只要把它的外壳清洗干净，再用手...

可以不去。用于煲汤的龙眼一般都是干燥状态下的桂圆，可以不去核直接用于煲汤，但桂圆表面硬壳上会有污渍存在，所以在使用前可以先将其用清水清洗干净后直接放入锅中炖煮即可。若是觉得桂圆壳与桂圆核会影响桂圆的食用，也可...

“在我们南方这种湿毒遍地的地方，一直有着这种孕妇晚期要注意去湿毒的传统，用来防止婴儿出生后由于湿热而产生湿疹，确保婴儿的皮肤白嫩有光泽。所以，我们这里都会在晚孕的三个月期间煮这道简单的汤水给孕妇喝。不用经常喝...

“俗话说：十个女人九个湿，是不是真的，我就不知道了，但多喝些有益的自然植物凉茶，总好过花大钱买所谓的保健品。”食材明细主料薏米（适量）土茯苓（适量）木棉花（适量）白扁豆（适量）莲蓬（适量）灯心花（适量）赤小豆（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗...

“这实在是一个非常非常简单，却很美味也很营养的汤菜，如果你是上班族，如果你没有时间做饭，那么就把这道菜搬上你的餐桌吧，还等什么，快行动啊～～”食材明细主料冬瓜（100g）西红柿（70g）鱼丸（三个）辅料香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分...

鱼不仅可以用来红烧，可以油炸，也可以煮汤，而且鱼汤的营养价值非常的高，因此平时小伙伴也经常会买各种各样的鱼来炖汤喝。那么煮出来的鱼汤太腥了怎么办？鱼汤腥味怎么去除呢？今天就来教大家几个关于去除鱼汤腥味的小妙招。鱼...

出锅之前可以添加适量的香菜末或香油，煮鸡蛋汤的过程中也可以添加少许的花椒粉，也有去腥的效果。鸡蛋汤是一道家常菜，制作的主要食材包括鸡蛋，口味可甜可咸。鸡蛋可以单独煮汤，也可以搭配生菜、紫菜、西红柿、小白菜、丝瓜...

在现今的生活中，有可能是我们的生活节奏越来越快，也有可能是我们的心境越来越浮躁，我们有越来越多的人容易“着急上火”。这个“火”已经不仅仅体现在我们的心情，也体现在我们的身体中。这就是我们常说的上火。那么去火的...

添加生姜、料酒、胡椒粉煮制即可。煮好的鱼汤可以在表面撒上适量的香菜也有去腥提香的效果。制作鱼汤要选择新鲜的鱼制作，煮出来的鱼汤口感会更加香浓。鱼在煮炖之前需要仔细清洗，去除鱼鳞、鱼线、鱼牙、鱼鳃等，以免鱼汤...

用淘米水泡发浸泡海带。海带在烹饪之前如果处理得当的话做出来的海带汤是不会有太大腥味，用淘米水浸泡30分钟海带的话，可以把海带表面的一些脏东西泡出来，而且更容易泡发，这样泡出来的海带做出来的汤不仅味道鲜美、口感细...

夏天往往天气比较炎热，肝火比较旺盛，很容易上火。尤其是那些在外求学的大学生和正在打拼的年轻人，很少会注重饮食，经常吃一些汉堡、薯条之类的快餐，影响身体健康。还不注意休息，熬夜工作学习、打游戏……这些不良的习惯都会...

不管是春季还是夏季，人的身体都容易上火，男女老少都会发生。尤其是现在的年轻人，出门在外，饮食不健康，多油等导致出现上火，影响了正常的生活。每当出现这种情况时，很多人的选择是喝凉茶吃中药来补，其实食疗法是个很不错的选择...

天气干燥，容易上火;气温过高，容易上火;辣椒吃多了，也容易上火。上火仿佛已经成了生活的常态，上火虽然不是什么大不了的事，但是上火之后会出现眼睛红肿，咽喉疼痛等状况，也会让人难受。其实，只要在每天餐桌上喝上一些汤就能有效...

食材明细主料土茯苓（适量）鸡爪（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土茯苓去湿汤的做法步骤1、土茯苓洗净。2、浸泡出味。3、鸡爪排骨洗净飞水。4、飞水后放入锅中。5、加入姜片和适量水煮开...

不少人在冬天的时候都特别喜欢喝上一碗热乎乎的羊肉汤。一碗下肚，保管你浑身都暖和起来了。羊肉对身体的一些虚状都是有改善和治愈效果的，因此被称作冬令补品。不过也有一些人讨厌羊肉的怪味，下面，就一起看看羊肉汤如何去...

蔬菜。可以加一些吸油的菜，比如土豆、胡萝卜、青萝卜、山药等。炖汤时除了加入去油的菜，还可以选用紫砂锅。炖汤属于广东地区的一道特色美食，种类有很多，常见的种类包括阿胶红枣乌鸡汤、玉竹百合鹌鹑汤、山药茯苓乳鸽汤、...

不需要。一般用于煲汤的都是干桂圆，不需要去核，便可以用于煲汤。当然在煲汤之前，需要把桂圆放在温水中给清洗一下，这样可以把桂圆表面的杂质给去掉，煲出来的汤汁味道也更好。干桂圆除了用于煲汤之外，也可以直接吃，味道比新鲜...

上火在广东并不陌生。宵夜里有烧烤，平常饮食中有油炸类食物。这些食物都是很容易导致上火的。广东有凉茶来专治上火。然而，在北方却很少有凉茶。当食用油炸食物导致上火时候，不妨可以尝试熬制去火汤，从而来达到下火的效果...

海带汤可以加一些白醋，或者在做之前焯一下水可以有效去腥味。海带在洗的时候，要用手搓，或者用软刷子刷一下，直到洗到水清为止。在做海带汤时，可以滴入商量的白醋，这样不仅可以去腥味，还可以提高海带汤的鲜味。根据个人口味爱...

很快就要立秋了，但是温度一点没有降下来的意思，依然很闷热，出去就像是烤火炉，这样的天气很容易上火，引起缺水干燥的情况，遇到这样的情况该怎么办呢？有什么方法可以缓解呢？今天小编就给大家推荐几款清热解毒去湿汤，大家可以试试...

不需要。将枇杷捣碎，直接熬制即可。熬制枇杷汤的方法比较简单，加入水和捣碎的枇杷慢火熬制即可，熬制好了之后可以加入少量的老冰糖进行调味。枇杷除了熬汤还可以做枇杷膏，酿枇杷酒等等。吃不完的枇杷可以放在阴凉干燥的地...