关于水煮鱼的的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟鱼含有丰富的蛋白质，经常吃鱼可以提高自身免疫力，是很多朋友非常钟爱的食物，但是鱼要怎么吃却成了很多朋友纠结的问题，今天宝宝就带给大家麻辣水煮鱼的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黑鱼：适量辅料辣椒面：适量姜：适量黄豆牙：适量黄瓜：适量豆皮：适量黑木耳：适量花椒：适量麻椒：适量辣椒：适量盐：适量味精：适量葱：适量香菜：适量具体步骤1.把黑鱼清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1斤黄豆芽：200料酒：少许淀粉：少许辅料大蒜：少许红袍辣椒：少许自制香辣酱：少许鲜麻椒油：少许花椒粉：少许盐鸡粉糖：少许耗油：少许大红袍：少许熟芝麻：少许香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口营养价值高的水煮鱼是一道重庆地区的美食小吃之一，口感麻辣鲜香惹人回味不已。口感滑嫩，油而不腻，所以多食用可以滋补益气，搭配着辣椒食用也可以...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟水煮鱼的做法是由鱼肉和蔬菜搭配一起制出来的一道简单又营养的私房菜，用蔬菜和鱼肉搭配，蔬菜可以吸收一部分这道菜中的油份，使得这道菜吃起来油而不腻，而...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：1条豆芽：50干辣椒：15葱：适量姜：适量蒜：适量食用油：适量辅料郫县豆瓣：50家乐鸡粉：5食盐：适量花椒：适量料酒：适量白糖：适量具体步骤1.将草鱼肚膛破开，取出内...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条辅料菜油：500干辣椒：150花椒：20粒生姜：适量大葱：适量大蒜：适量酱油：适量精盐：适量料酒：适量醋：适量味精：适量干豆粉：适量具体步骤1.草鱼去鳞洗净片大张薄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：650独蒜：1个姜：1/3块葱：适量芹菜：适量黄豆芽：适量蛋清：适量干红椒：多量青花椒：稍多量辅料调和油：多量豆瓣酱：2大勺老抽：1小勺料酒：少许花椒粉：少量胡椒粉：适量...

“某人爱吃鱼但不能吃辣，我自己爱吃辣但不嗜吃鱼，偶尔做一次也一定要做成川味的，今天做一道不太辣的水煮鱼，满足有和我同样状况的吃货们~~首次发帖，大家鼓励为主，批评为辅哈~~感谢我四年的成都生活，教我享受美食~~”食材明细...

“这几天农忙，把我家小西瓜送外婆家去了，然后我回来每天给婆婆他们做饭！昨天老公说想吃水煮鱼，今天就买了材料马不停蹄的做起来，做出来效果还不错！尤其是上面撒上花生碎，那简直没谁了！！！”食材明细主料胖头鱼（一条）熟花生（100g）香菜...

“注：1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而...

食材明细主料草鱼（1000g）辅料豆芽（500g）调料豆瓣酱（50克）辣椒（30g）花椒（20g）姜（30g）桂皮（10g）胡椒粉（10g）料酒（1勺）淀粉（1勺）盐（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、.切下头、尾留用，斜刀切除鱼身的大剌片，切成薄...

“水煮鱼是麻辣美味的关键取决于麻椒、辣椒等原料的质量。地道的水煮鱼用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒，辣椒肉厚、色鲜、籽少，辣味正并带甜，质量最佳，煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。而与之搭配的麻椒则更为讲...

“水煮鱼做法看似原始，实际做工考究--这道菜有御寒、益气养血的功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。这道《川菜：水煮鱼》里，我放了四川的特色酸菜，味道很好哦~！”食材...

“现在流行石斑鱼火锅，其实就是用的黑鱼，黑鱼的肉质很棒，适合做火锅或者水煮鱼，这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地，但味道很可口！”食材明细主料黑鱼（一条）辅料好人家水煮鱼料（1袋）油（适量）配料盐（适量）花椒粉（少许）中辣（口味）技巧（...

食材明细主料豆芽（200克）鲤鱼（1000克）金针菇（200克）蒜（10克）葱（10克）豆皮（200克）香菜（5克）姜（5克）辅料水煮鱼料包（1包）糖（1匙）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水煮鱼的做法步骤1、准备好原料鲤鱼、豆皮、豆芽、金针菇、水煮鱼料包2、锅...

“超级简单的煮鱼方法，任何人都能学会，试过就知道味道有多鲜甜了！”食材明细主料斑头鱼（5只）辅料生姜（7片）蚝油（1匙）东古酱油（3匙）食盐（适量）冰糖（1小块）香芹（2枝）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、斑头鱼5只，请店家...

“在四川生活了五六年，早已爱上四川的饮食，重油，重料，重辣，麻辣的口感让人食欲大开，在那也学了好多美食，回锅肉，辣子鸡，水煮鱼……，其中水煮鱼做的最到位，快过年了，鱼必不可少，做上一份麻辣的水煮鱼作为年夜饭的大菜，一定非常受欢迎...

“想吃美味川菜水煮鱼？又害怕饭店水煮鱼多为口水油？没关系，水煮鱼好简单！”食材明细主料鲤鱼（1kg）辅料葱姜蒜花椒（少许）配料水煮鱼调料（1袋）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤1、将鲤鱼除去腮和内脏洗净，头部下...

“俺家经常上桌的一道菜，特别简单，好吃，一看就流口水！”食材明细主料草鱼肉（一条）水煮鱼料（一袋）辅料青瓜（一条）黄豆芽（五毛钱）西红柿（一个）蛋清（一个的量）香葱（少许）配料油（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鱼的做法步骤...

“之前一般都是草鱼，这次用沙巴鱼片替代试试，整个步骤比较简单，用材也不复杂，时间也比较快，也不用处理鱼，嫌片鱼麻烦、不吃活鱼可以试试。”食材明细主料沙巴鱼（我用了一片，自己根据实际用量）辅料豆芽（一盒）调料花椒（适量）麻椒（适量...

“红红火火的一盘水煮鱼，色香味俱全，吃了足够过瘾”食材明细主料水煮鱼佐料（一包）草鱼（一条）空心菜（适量）丝瓜（适量）辅料大蒜头（适量）料酒（适量）姜（适量）淀粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版的水煮鱼的做法步骤1、草鱼一...

食材明细主料草鱼（适量）豆皮（适量）豆芽（适量）香菜（适量）辅料淀粉（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）油泼辣子（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、材料：草鱼大半条。2、将鱼...

“本人属于特别爱吃鱼的主，鱼怎么做都爱吃尤其是水煮鱼，酸菜鱼等等。东北的冬天很冷啊，晚上餐桌上来上一道水煮鱼，辣，哈哈下饭，暖和吃上一口瞬间暖和不信你试试，哈哈，自己做的既经济实惠又健康！”食材明细主料黑鱼（一条）水煮鱼料...

“[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常...