美味的芝士石锅拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芝士石锅拌饭是一种韩式菜肴。其中的韩式拌饭酱会刺激你的味蕾，再加上不同的配菜和香甜的芝士，相信你一定会爱上这碗芝士石锅拌饭的。一般在韩式餐厅才能看到的芝士石锅拌饭，当被你亲手做出来并当作热腾腾的主食时，一定欢乐无穷。

主料

米饭 ：2碗
鸡蛋 ：2粒
牛肉 ：50
胡萝卜 ：半根
豆角 ：2根
虾仁 ：20个

辅料

韩式拌饭酱 ：3大勺
黑胡椒酱 ：适量

具体步骤

豆角切寸断，胡萝卜和牛肉切细条，虾仁去肠线用盐抓拿洗净

.烧开水，放点料酒将虾仁烫熟

豆角焯烫熟盛起，水里加点油和盐可以让色泽更诱人

小火将蛋煎到蛋黄凝固状态

豆角和虾仁分别焯烫熟盛起

.胡萝卜丝也烫下备用

石锅碗底抹少许油将米饭盛上

然后将这些辅料一一摆上

放上煎蛋

上面放上芝士片，放在炉火上小火到出香味即可，吃时候用拌饭酱拌匀就可以了