美味的姜葱辣椒蒸鸭脯怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟鸭脯肉有着丰富的蛋白质以及人体所需的多种微量元素，鸭脯肉的做法也有许多，但是我最爱的还是姜葱辣椒蒸鸭脯，不仅做法简单，而且由各种佐料的完美搭...
红萝卜炒鸭脯肉 的做法 红萝卜炒鸭脯肉 怎么做
“秋天的气候“干燥”，与之适应的食疗养生原则是“养血润燥”，所以秋季食疗首选鸭肉，而今天选用的是鸭身上最嫩的一块---鸭脯肉，鸭脯肉的营养价值很高，蛋白质含量高，纤维较为松散，肉质鲜嫩，还非常易于消化，能有效抵抗脚气病，神...
香煎鸭脯的做法 香煎鸭脯怎么做
“一鸭三吃之——香煎鸭脯。煎鸭脯要的是耐心，将鸭脯带皮那一面划上几刀，用盐、黑胡椒碎腌清20分钟左右，利用鸭皮上自带的油脂，小火慢煎，面面俱到。我的方法不是专业的，但非常实用，煎出来的鸭脯不是最嫩的，但自得其乐。”食材...
蜜汁香草煎鸭脯的做法 蜜汁香草煎鸭脯怎么做
“南京素有~鸭之都美誉！所以鸭肉也是我家餐桌的出镜明星，时而卤水、时而红烧；时而炖汤、时而煎制，反正只要是鸭肉怎么吃都成！今天我则是煎制的方式做的这道美食：鸭脯肉事先蜜汁烤肉料腌制一夜，再用多功能不粘锅煎制，出锅后撒...
家常荷香粉蒸鸭脯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭脯：三块蒸肉米粉：适量辅料洋葱：适量椒盐：适量白酒：少量具体步骤1.鸭脯洗净用椒盐，白酒，洋葱，生姜，生抽腌渍一天。2.干荷叶用温水泡软。3.糥米，花椒，八角放...
瓜脯蒸排骨的做法 【粤菜】瓜脯蒸排骨 瓜脯蒸排骨怎么做
“潮汕的腌黄瓜脯，是一个很好的美食，特别是吃粥、白粥的时候，是一道下饭的菜菜。用它来蒸排骨，却是另有一分风味。瓜脯爽脆可口，排骨软绵，很好吃的一道下饭菜。”食材明细主料排骨（400克）黄瓜脯（150克）辅料蒜头（适量）生粉（适量）配料...
香煎鸭脯肉的做法 香煎鸭脯肉怎么做
“鸭肉的营养丰富，蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值；因其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有...
家常鸭脯蒸腊鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊鱼：250g鸭脯：100g辅料白糖：适量料酒：适量姜末：适量辣椒油：适量具体步骤1.腊鱼用水泡1小时后,剁成2CM见方的小块，鸭脯切成薄片；2.取一大一些的饭碗，鸭脯排放...
奥尔良煎鸭脯的做法 奥尔良煎鸭脯怎么做
“鸭肉性凉，很适合夏季滋补饮食。人们常言：鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。我们这有鸭之都美誉，爱吃鸭肉那可是美名在外，所以鸭肉在我家的出镜率也是相当之高了！一般情况下，大家爱...
爆炒鸭脯肉的做法 爆炒鸭脯肉怎么做
“婆婆养的番鸭，大的一只有近十斤，小的也有五六斤，每次炖汤都是汤喝光了还剩好多肉没人吃，只能倒掉，太可惜了！现在都提前把鸭胸肉片下来，加点地瓜粉，爆得焦香，农家土鸭就是香！！”食材明细主料鸭脯肉（200克）鸡纵菇（少许）芹菜（少许）辅料...
苦瓜炒鸭脯肉的做法 苦瓜炒鸭脯肉怎么做
“最近有些上火，特别是脸上还冒出个小包，因此逛菜市场时看到苦瓜，毫不犹豫的买了根回来。对于苦瓜，有人爱有人厌，但是苦瓜虽然苦，却是有着不少功效，特别是有一部分的人，更加适合吃苦瓜，那就是想减肥瘦身的美眉们，苦瓜中含有苦瓜...
鸭脯炒青椒的做法 鸭脯炒青椒怎么做
“这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜；鸭脯肉经多种作料稍加腌制后，再配以青椒丝合炒，即好看又滑嫩，更好吃；也可看出我家是有多喜欢吃鸭肉了吧~~~”食材明细主料青椒（1个）胡萝卜（8片）鸭脯肉（220克）辅料芥花油（1...
仔姜炒鸭脯的做法 仔姜炒鸭脯怎么做
“肉滑姜香，益脾开胃。”食材明细主料鸭脯肉（150克）仔姜（1根）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）红苕淀粉（1.5茶匙）盐（0.5茶匙）小葱（2根）花椒油（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒鸭脯的做法步骤1、取下鸭脯肉...
酱烤鸭脯的做法 酱烤鸭脯怎么做
“秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯（2块）调料韩式烤肉酱...
平底锅煎鸭脯的做法 平底锅煎鸭脯怎么做
食材明细主料鸭脯（2块）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平底锅煎鸭脯的做法步骤1、鸭脯处理干净，用盐，料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。2、平底锅烧热，将鸭脯皮朝下放入锅中，小火慢煎...
青椒鸭脯肉的做法 青椒鸭脯肉怎么做
“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”食材明细...
爆炒鸭脯的做法 香辣可口---爆炒鸭脯 爆炒鸭脯怎么做
“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸭脯的做法步骤1、主料：鸭脯肉。2、...
奥尔良煎鸭脯的做法 奥尔良煎鸭脯 #电饼档版# 奥尔良煎鸭脯怎么做
“鸭肉性凉，很适合夏季滋补饮食。人们常言：鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。我们这有鸭之都美誉，爱吃鸭肉那可是美名在外，所以鸭肉在我家的出镜率也是相当之高了！一般情况下，大家爱...
西葫芦炒鸭脯肉的做法 西葫芦炒鸭脯肉怎么做
“这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜。鸭脯肉加入多种调味料稍加腌制后，再配以西葫芦一起合炒，但要注意的是，这西葫芦一定要将里面的中间的芯籽去掉，这样吃起来口感更好，再切成片一起炒。为了菜品颜色更...
沙茶酱煎鸭脯的做法 沙茶酱煎鸭脯怎么做
“鸭肉味甘微咸，性偏凉，适合体内燥热者食用。最近天气干燥，鸭肉具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。搭配沙茶酱煎制，做法简单，色泽金黄，形状美观，沙茶酱独特的醇香，鸭肉质软嫩芳香，味醇鲜美，微辣爽口。”食材明细主料鸭...
茶熏鸭脯的做法 茶熏鸭脯怎么做
“带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，对于...
奥尔良烤鸭脯 的做法 奥尔良烤鸭脯 怎么做
“南京素有鸭都之称，南京人爱吃鸭子是出了名的；不管何种做法，只是鸭肉人人都爱吃；向是盐水鸭、南京烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭四件等等。我家也是这样的，非常爱吃鸭子，这不图省事直接用奥尔良烤肉粉腌制了鸭脯肉，放入空气炸锅中烤...
茶熏鸭脯寿司的做法 茶熏鸭脯寿司怎么做
“昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿，琳琅满目的花样寿司最是得...
美味的蒸鸭脯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的蒸鸭脯是一道特别好吃的食物，不仅美味而且十分的爽口，最重要的是还有很多的营养成分。然后这道美味的蒸鸭肉是蒸出来的也保留了很多自己原本的食...
芹菜炒鸭脯肉的做法 芹菜炒鸭脯肉怎么做
“今天就用芹菜搭配一起来炒，芹菜是我们常吃的蔬菜之一，常吃具有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒、减肥等功效。将它们混搭在一起炒，就成为一道简单好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜，鸭脯肉经过腌...