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吃红薯坏处有吗?

我们都知道红薯食醋两种营养价值非常高的易总,而且他经常出现在我们中国人的饭桌之上,今天就想给大家从另一个角度介绍一下红薯,就是吃红薯坏处有吗,因为恨得人觉得口感和么香甜就会一次吃很多的红薯。

吃红薯坏处有吗?

一、吃红薯坏处有吗

1、红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

2、红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就会吐酸水。

3、糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会让肚子不舒服。

二、好处

吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品。薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

吃红薯坏处有吗? 第2张

正确吃红薯也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。二是要注意,食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。 红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分

吃红薯坏处有吗? 第3张

吃红薯坏处有吗,上面文章也就告诉我们吃红薯也不是就只有好处的,看的是你是不是吃了太多的红薯,所以大家平日里一定要记住不管是吃什么东西都不能吃的太多,吃的多了对身体真的没有任何好处,这一点大家一定要牢记与每一个方面哦。

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