关于银鱼的餐饮精选

食材明细主料银鱼（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）玉米油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋煎银鱼的做法步骤1、银鱼清洗干净入碗里与鸡蛋混合，我选择的是土鸡蛋。2、调入少许盐，搅拌均匀备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料银鱼：300鸡蛋：5个辅料胡椒粉：适量油：适量盐：适量香葱：适量具体步骤1.银鱼放在菜篮里面，用流动水冲洗一下。然后滤水。2.香葱切碎。3.将鸡蛋、葱花、盐、...

“下饭，下酒菜！”食材明细主料银鱼干（一把）青椒（4.5个）辅料豆豉（一小勺）蒜辦儿（3个）葱段（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉青椒银鱼的做法步骤1、用长条青椒。把银鱼干用温水泡20分钟2、把青椒切斜刀，蒜切片，泡发的银鱼捞...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料银鱼：500辅料盐：3鸡蛋：1个花生油：适量面粉：适量五香粉：2具体步骤1.银鱼洗净控水。2.加入面粉、盐、五香粉。3.拌匀腌制10分钟。4.再加入一个鸡蛋。5.拌...

“气温越来越高，就算什么都不做，坐着都能出一身汗。我不喜欢喝太多冰冷饮料，多喝汤或喝水是最好的选择。银鱼干最大特点是高蛋白低脂肪，含钙率特别高。这个汤搭配的是苦瓜，中医说它有清心明目和清热消炎的功效。汤没有苦味...

银鱼是一种常见的淡水鱼，体积很小，全身透明，且没有骨头，在日常生活中经常被做美味食物深受大家喜爱，不少人将其做成小鱼干，方便于保存储藏，随时可以拿出来烧汤做菜。那么，银鱼除了做成鱼干还有什么做法呢？银鱼怎么做好吃又简单...

食材明细主料笕菜（200克）银鱼（100克）辅料盐（适量）黄酒（适量）蒜末（适量）姜末（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银鱼笕菜汤的做法步骤1、材料准备2、苋菜洗净，切成3厘米长的段，备用3、锅中入油烧热，把蒜末和姜末爆香后，放...

“家里还剩些朋友送的银鱼干，之前也做过不少各式银鱼，银鱼营养丰富，味美可口，怎么搭配都色香味美。”食材明细主料胡萝卜（适量）银鱼干（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝炒银...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个鲜银鱼：200辅料香油：适量姜：适量温水：400ml料酒：20ml葱：适量盐：适量鸡精：少许具体步骤1.准备好所有的食材。2.锅中水烧开加入葱姜和料酒。3.然后...

“老公的同事送了一袋身体白色的还有点透明的小干鱼也不知道是什么鱼，人家只说这个小宝宝吃了好，一般小鱼小虾啥的都补钙的嘛，我试着给儿子炖蛋加一点，只吃蛋不吃鱼。煮面条加一点，连面条都不吃了，看来我们家的小家伙不喜欢...

食材明细主料苋菜（30g）银鱼（15g）胡萝卜（5g）糙米饭（1/2碗）辅料水（100ml）盐（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜银鱼糙米粥的做法步骤1、苋菜洗净，切小段，放入沸水中烫熟；胡萝卜洗净去皮，用汤匙刮成末，放入沸水中烫熟，备用2、取...

“这道菜，营养丰富，特别适合老人孩子吃。”食材明细主料土鸡蛋（两个）辅料银鱼（适量）水（100克）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）银鱼蒸鸡蛋羹的做法步骤1、银鱼，土鸡蛋准备好。2、鸡蛋打散，加入等量的凉开水，大概是100...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3枚银鱼：300辅料葱段：少许生姜丝：适量盐：适量红辣椒丝：少许油：适量具体步骤1.挑选银鱼.干品以鱼身干爽、色泽自然明亮者为佳品，需要注意的是，鱼的颜...

“这一款银鱼奶酪月亮饼用的是干银鱼泡发的，用山上的土鸡蛋煎出来，色泽相当诱人呦！最喜欢的就是它还能拉丝，一口咬下去，嫩的不像话，竟然还补钙！！美滴恨啊！凹了个月亮造型，你的宝宝会喜欢吗？参考月龄：10个月以上”食材明细主料干银...

“大假结束，俺回来了。假期大家一定和俺一样鸡鸭鱼肉、生猛海鲜吃了一肚子。今天开始清肠餐，吃点咸鱼、米粥、玉米饼之类去去肚里的油腻。”食材明细主料丁香鱼（适量）葱姜丝（适量）干辣椒丝（适量）辅料蒜片（适量）蜂蜜（或糖适量）芝麻...

“菜谱名称：银鱼煎蛋所属菜系：安徽菜菜谱功效：营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味：咸鲜味成菜黄中间白，食之软润香鲜，带有蟹味。银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为，其味甘性平，善补脾...

“过年啦，做一个带有鱼的汤，用番茄汁做汤底，这样即红红火火，又年年有余，多好啊”食材明细主料番茄（500g）银鱼（100g）芦笋（100g）辅料葱（适量）盐（2g）糖（3g）胡椒粉（2g）姜（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁银鱼汤的做法步骤1...

“有不少人搜：烩饭。我没出过烩饭的菜谱，由于我生活的大包邮区没有烩饭的说法。搜查了烩饭的做法，有点汗颜，这方法不就是我做辅食的时候经常用的嘛，原来这叫烩饭！做辅食的时候，最常用的莫过于蔬菜肉一股脑煮粥、炒饭、煮面，不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料银鱼：200鸡蛋：3个辅料橄榄油：适量胡椒粉：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.准备好银鱼，洗干净之后沥干水分，放入少许盐与胡椒粉搅拌腌制。2.鸡蛋三只葱一把。...

食材明细主料冻白银鱼（适量）辅料香炸粉（适量）生粉（适量）蛋黄（一个）配料胡椒粉（适量）味椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥白银鱼的做法步骤1、白银鱼解冻，洗净沥干水份。2、香炸粉加生粉按3:1的比例拌匀，加入剩余的调...

食材明细主料银鱼（350克）西葫芦（100克）嫩豆腐（200克）辅料木耳（4朵）鸡蛋（2个）香菜叶（少量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）太湖银鱼羹的做法步骤1、所有食材洗净准备好。2、西葫芦切丁...

“萝卜在中国民间素有“小人参”的美称，银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，两者结合起来做成蛋饼外脆里嫩，又鲜又香。”食材明细主料萝卜（1根）银鱼（100克）鸡蛋（2只）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）煎...

“朋友从老家带来的微山湖银鱼干，回想起湖区老家的做法，做了这道菜。”食材明细主料银鱼干（150g）青尖椒（50g）红尖椒（50g）辅料葱（5g）姜（3g）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）尖椒炒银鱼的做法步骤1、银鱼干150克，温热水泡发，泡发后沥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个银鱼：100辅料细香葱：5花生油：适量料酒：5ml食盐：适量番茄酱：5ml具体步骤1.将银鱼洗净，放在热水中焯一下2.将鸡蛋磕到碗里，加入葱花，食盐，适量料酒，焯...

“银鱼，荣成人习惯叫面条鱼，无鳞无刺，无骨无肠；肉质细嫩，味道鲜美；而且是极富钙质的鱼类，营养学家将其列为长寿食品。第一次用新鲜银鱼做菜，简单的用了盐和胡椒粉调味，味道异常鲜美，一向不太爱喝汤的我喝一大碗。”食材明细主料...