关于肉条炒茄子的餐饮精选

家庭版肉条炒茄瓜豆角怎么做好吃又简单

家庭版肉条炒茄瓜豆角怎么做好吃又简单

2019-11-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉条:1条茄瓜:1条豆角:几两辅料盐:适量具体步骤1.猪肉条切块,茄瓜切条,豆角摘短,2.热锅下油3.将肉条煎好备用,皮脆里嫩口感很好喔4.将剩下的油炒豆角茄瓜,放...
美味的肉条炒茄子怎么做好吃又简单

美味的肉条炒茄子怎么做好吃又简单

2020-05-17
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟喜欢茄子的朋友可以尝试制作肉条炒茄子这道菜。下面介绍制作步骤。肉条炒茄子主要是由猪肉和茄子搭配不同的调味料烹饪而成。其中茄子含有大量营养物...
家常肉条炒茄子怎么做好吃又简单

家常肉条炒茄子怎么做好吃又简单

2020-08-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常肉条炒茄子是再普通不过的一道家常菜,其主要食材为茄子和瘦肉,这道菜做法简单,不需要特殊的技巧,适合赶时间,但又不放弃美味的上班族,自古都有茄子做出...
肉沫茄子要长条茄子还是圆茄子

肉沫茄子要长条茄子还是圆茄子

2018-07-07
圆茄子。长茄子和圆茄子虽然都可以统称为茄子,但却是茄子下得两个变种。圆茄子的水分含量要低于长茄子,且圆茄子的组织纤维比长茄子要粗,吃起来口感会偏硬一些,因此圆茄子更适合干炒、炖煮的烹饪方式。长茄子所含的纤维较...
茄子肉醬捞面条的做法 茄子肉醬捞面条怎么做

茄子肉醬捞面条的做法 茄子肉醬捞面条怎么做

2023-12-26
“好吃又简单,醬香浓郁,家的味道。”食材明细主料茄子(一个)肉(五两)挂面(适量)辅料蒜(少许)辣椒(六个)粉芡水(适量)调料花生油(适量)盐(少许)豆瓣酱(一小勺)鸡精(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉醬捞面条的做法步骤1、茄子洗...
猪肉茄子炖粉条的做法 猪肉茄子炖粉条怎么做

猪肉茄子炖粉条的做法 猪肉茄子炖粉条怎么做

2024-03-01
“话不多说了,单看名字就知道这是道美味的下饭菜啦~!”食材明细主料茄子(2根)猪肉(120g)粉条(80g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉茄子炖粉条的做...
茄条炒腊肉的做法 茄条炒腊肉怎么做

茄条炒腊肉的做法 茄条炒腊肉怎么做

2024-02-27
“食材:腊肉半斤,茄子2个,辣椒3个,盐,油,酱油,味精,调味鲜。做法:1、腊肉切片,茄子切成长条,2、锅里放油,下入红椒段,红椒是用来提辣,可不放,3、倒进切好的腊肉翻炒盛出待用,4,锅里再次放油,下入茄条,加盐翻炒,5、加入青椒丝,炒至茄子熟时,...
青椒肉末茄子条的做法 青椒肉末茄子条怎么做

青椒肉末茄子条的做法 青椒肉末茄子条怎么做

2024-01-02
食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)淀粉(适量)青椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉末茄子条的做法步骤1、准备好食材。2、茄子切成宽1.5cm,长5~6cm的小条。3、加...
肉末茄条炒香干的做法 肉末茄条炒香干怎么做

肉末茄条炒香干的做法 肉末茄条炒香干怎么做

2024-01-04
“下班回来顺便去了趟超市,买了点肉馅,看见豆干不错,随手拿了几块。然后回家做晚餐,本来就地取材,看冰箱里有两个茄子,想做肉末炒茄子的,结果一切开才发现,有个茄子已经坏掉了,里面全黑了,一个茄子量不够,干脆再切点香干凑数吧,还...
肉丝炒茄条的做法 肉丝炒茄条怎么做

肉丝炒茄条的做法 肉丝炒茄条怎么做

2024-01-08
食材明细主料猪肉(适量)辅料茄子(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茄条的做法步骤1、茄子切丝,用长茄子,嫩2、炒肉丝,加老抽,加入茄子,炒的过程中不停加水,保证茄子不糊3、加糖,辣椒酱或辣椒,其他调料...
茄子炒肉的做法 茄子炒肉怎么做

茄子炒肉的做法 茄子炒肉怎么做

2023-12-30
食材明细主料茄子(1个)猪肉(150g)辅料姜(3片)调料盐(适量)味精(适量)生抽(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒肉的做法步骤1、猪肉切成肉丝。2、少许生抽,淀粉。3、加少许水和匀。4、下姜片,加入肉丝。5、炒至断...
茄子炒粉条的做法 茄子炒粉条怎么做

茄子炒粉条的做法 茄子炒粉条怎么做

2024-01-05
“茄子含有丰富的维生素e.p,蛋白质,脂肪,碳水化合物等。以紫茄子为好。对软化血管,对胃炎有一定的保健和治疗作用。”食材明细主料茄子(140克)粉条(80克)辅料酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
茄条五花肉炖蚬子的做法 茄条五花肉炖蚬子怎么做

茄条五花肉炖蚬子的做法 茄条五花肉炖蚬子怎么做

2024-01-09
食材明细主料茄子(300g)五花肉(50g)蚬子(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)尖椒(10g)红椒(10g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄条五花肉炖蚬子的做法步骤1、准备原材料茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜...
茄子炒肉先炒茄子还是肉

茄子炒肉先炒茄子还是肉

2018-09-22
肉。制作茄子炒肉时,将肉放入锅中炒散,炒至颜色改变后,添加葱姜蒜末炒出香味,放入茄子翻炒,添加适量清水煮炖即可。茄子在炒之前,也可以放在锅中蒸熟,这样可以缩短烹饪的时间。喜欢吃辣口的茄子炒肉,可以添加适量的辣椒,口味会...
肉末炒茄子的做法 肉末炒茄子怎么做

肉末炒茄子的做法 肉末炒茄子怎么做

2023-12-29
“这道家常肉末炒茄子,简单又不费油,茄子先蒸熟,颜色漂亮,跟肉末炒后更入味,口感好,超级下饭。”食材明细主料茄子(2根)猪肉(250g)辅料葱(适量)蒜末(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)食用油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末...
豆瓣茄子炒油条的做法 豆瓣茄子炒油条怎么做

豆瓣茄子炒油条的做法 豆瓣茄子炒油条怎么做

2024-02-24
“剩下半根油条,先想用什么来搭配这油条,看到冰箱中茄子最适合了;但怎么做这油条能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,让它变脆;想它更入味,用辣椒肯定不错,但怕加入鲜辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,会不会让我的油条...
番茄茄子炒肉丝的做法 番茄茄子炒肉丝怎么做

番茄茄子炒肉丝的做法 番茄茄子炒肉丝怎么做

2024-02-29
食材明细主料细长茄子(3根)番茄(1个(大的))肉丝(3两)辅料番茄酱(1大勺)蚝油(1大勺)葱(少许)料酒(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀块的方法切长条备用不要拿盐腌否...
土豆条炒茄子的做法 土豆条炒茄子怎么做

土豆条炒茄子的做法 土豆条炒茄子怎么做

2024-01-01
“简单的家常菜菜,快速方便”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)五香粉(适量)鸡精(一点)生抽(一点)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切...
茄子炒肉末的做法 茄子炒肉末怎么做

茄子炒肉末的做法 茄子炒肉末怎么做

2024-01-13
食材明细主料茄子(一根)肉末(少许)辅料生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒肉末的做法步骤1、茄子洗净切粗条,不用去皮,放着加水浸泡10分钟左右,肉切末,加入适量盐和生抽腌至10分钟。2、锅放油爆香蒜,放入肉末炒至...
肉炒茄条的做法 肉炒茄条怎么做

肉炒茄条的做法 肉炒茄条怎么做

2024-02-28
“茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义茄子还具有清热止血,消肿止痛的功效用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等一般人皆...
茄子番茄炒肉丝的做法 茄子番茄炒肉丝怎么做

茄子番茄炒肉丝的做法 茄子番茄炒肉丝怎么做

2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)辅料青茄(适量)肉丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟(如果不喜欢肉丝可以不放的,我因为想要荤素搭配当主食吃,所以加了...
肉片炒茄条的做法 肉片炒茄条怎么做

肉片炒茄条的做法 肉片炒茄条怎么做

2024-01-01
“妥妥的下饭菜,配上一碗米饭绝对吃的过瘾。”食材明细主料茄子(2个)肉(适量)辅料葱花蒜末(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒茄条的做法步骤1、长茄子改刀切细条2、锅中...
五花肉辣炒茄条的做法 五花肉辣炒茄条怎么做

五花肉辣炒茄条的做法 五花肉辣炒茄条怎么做

2023-12-30
食材明细主料茄子(四个)辅料蒜末(适量)油(适量)蚝油(适量)五花肉(适量)红椒(适量)葱花(适量)糖(适量)五香粉(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉辣炒茄条的做法步骤1、茄子洗净控水备用。2、改刀切成小块。3、肉切成...
肉沫茄子要长条茄子还是圆茄子?茄子该怎样挑选?

肉沫茄子要长条茄子还是圆茄子?茄子该怎样挑选?

2018-03-09
肉末茄子我想广大的食客都知道,美味无比,令人垂涎三尺。那么肉沫茄子是要长条茄子还是圆茄子?茄子又该怎样挑选呢?不知道或者是想要了解的小伙伴就一起来看看吧!一、肉沫茄子要长条茄子还是圆茄子炒肉沫茄子的话建议是...
猪肉炒茄子的做法 猪肉炒茄子怎么做

猪肉炒茄子的做法 猪肉炒茄子怎么做

2023-12-29
食材明细主料茄子(285克)猪肉(130克)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒茄子的做法步骤1、食材:茄子、猪肉(已清洗切片)。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成...