蛋肉堡的做法 蛋肉堡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋肉堡的做法步骤

• 1、食材。

• 2、面粉加泡打粉、水打成稀面糊。

• 3、肉末加点盐、生抽搅拌均匀备用。

• 4、热锅磕入鸡蛋。

• 5、撒上少许盐。

• 6、把蛋黄搅散。

• 7、煎至底部凝固后放入胡萝卜、洋葱、葱花、肉末。

• 8、煎至两面金黄色后用铲子铲出、舀入一勺面糊倒入、放入煎好的鸡蛋煎至底部金黄色。

• 9、用铲子铲出，再舀一勺面糊倒入，放入煎好的鸡蛋，煎至两面金黄色出锅。