自炒沪味辣肉浇头的做法 自炒 沪味辣肉浇头 自炒沪味辣肉浇头怎么做
“用来配拌面、汤面、饭、粥、夹在馒头里吃都可以，甜辣程度可后期调味时根据自己喜好调节。”食材明细主料茭白（1根）五香豆干（3块）五花肉（半斤多点一斤不到）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）炒...
沪味葱油拌面的做法 沪味“葱油拌面” 沪味葱油拌面怎么做
“比起汤面更喜欢吃拌面，尤其夏天的时候，一碗喷香诱人的拌面搭配任何浇头都能叫人食指大动。最推荐拌面+大排+素鸡再飘两根小油菜，密道瞎拽！！！”食材明细主料大葱（适量）小葱（适量）细面（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）糖（适量）咸...
咖喱浇汁芋头的做法 咖喱浇汁芋头怎么做
“家里有盒咖喱已经存放很久了，这次蒸了芋头，本没想这样做的，突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应该也不错，就自己创新了一下做了这道菜，当时做的时候不知道味道如何，没想到做出来后老公爹爹称赞呢，说挺好吃的哈哈，做了一小盘...
双浇头金针菇的做法 双浇头金针菇怎么做
食材明细主料金针菇（400g）红尖椒（2个）姜（少许）蒜（2瓣）香葱（适量）辅料蚝油（1勺）香醋（1勺）蒸鱼豉油（2勺）香油（少许）盐（适量）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双浇头金针菇的做法步骤1、蚝油、蒸鱼豉油、香醋、辣椒油、盐、香油混...
蘑菇鸡肉酱浇头面的做法 中餐西做——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面 蘑菇鸡肉酱浇头面怎么做
“很喜欢意大利面中的白酱，浓郁的牛奶味，我的大爱啊。可是，黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步，感觉不够健康。要吃得健康，蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊，一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来...
葱油拌面配辣肉丁浇头怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.准备葱，葱白，绿分开2.准备生抽，老抽，白糖3.热锅冷油入葱白后入葱绿，小火4.葱成焦黄色，出香入生抽老抽糖5.煮到冒泡，出锅备用，用不完可以放入...
浇汁小肉丸的做法 一口一个的迷你狮子头-----浇汁小肉丸 浇汁小肉丸怎么做
“因为生病，“旷课”了好几天，现在已经好多了，谢谢朋友们的关心！前些天姐妹们带着宝贝来家玩，几个孩子每天形影不离，吃饭、睡觉、看电视.....，全都粘在一起，有时候好得不得了，吃什么东西都相互喂来喂去，有时候却能为一颗瓜子分...
浇头面的做法 浇头面怎么做
“浇头面是浙江仙居的一种特色美食，以前为过年过节或接待亲朋好友而准备的，在物质匮乏的艰苦年代里，但凡家里来了客人亲戚，主人家都会一碗浇头面待之，以显示主人的热情好客。尤其是女婿上门，丈母娘会先烧一碗分量十足的浇头...
酸菜肉丝面浇头的做法 酸菜肉丝面浇头怎么做
食材明细主料袋装酸菜（3袋）野山椒（10-15个）大葱（1根）老姜片（5片）辅料肉丝（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜肉丝面浇头的做法步骤1、酸菜开袋泡水里，泡大约25-60分钟均可，根据时间，没有时间浸泡的话就多洗几遍也可以，然后...
面浇头的做法 面浇头-----辣酱 面浇头怎么做
食材明细主料里脊肉（适量）豆干（适量）土豆（适量）辅料小红辣椒（适量）配料淀粉（适量）黄酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面浇头的做法步骤1、1、所有材料切成小块，肉加淀粉黄酒浆一会儿...
面条浇头的做法 某一天做的面条浇头：面遭殃 面条浇头怎么做
“这个是我过年的时候吃面条的时候想起来做的浇头，今天突然发现图片还在，就整理下发出来，自己看看，哈哈。”食材明细主料豆干（4块）茭白（2根）花生（适量）瘦肉（1小块）青辣椒（3个）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面条浇头的做法步骤1...
鸡肉什锦浇头的做法 鸡肉什锦浇头怎么做
“大部分的时候，人们都在纠结到底要吃什么好！有的时候面对挂面更是束手无策。到底要做什么样的浇头好呢！现在把这个鸡肉什锦浇头推荐给大家！鸡肉搭配木耳和香菇还有土豆，真的是极好不过了！”食材明细主料鸡胸肉（三块）土豆（一个...
辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做
食材明细主料大红门酱猪头肉（300g）辅料胡萝卜（1根）尖椒（2个）调料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪头肉的做法步骤1、大红门酱猪头肉，尖椒胡萝卜，洗净葱姜准备。2、尖椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片...
浇汁狮子头的做法 浇汁狮子头怎么做
“浇汁狮子头是我在（回家吃饭节目）上学的，在淮扬菜系上有所改良，先炸后蒸，再浇汁。色泽红亮，香气四溢！这样做保留了肉的醇香和美味，一起做吧！”食材明细主料猪肉馅（600g）辅料葱（适量）桂皮（适量）鸡蛋（适量）八角（适量）姜（适量）调料黄酒（适量）生...
青辣椒炒羊头肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊头肉 青辣椒炒羊头肉怎么做
“大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉（适量）青辣椒（2个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料大葱（半棵）食盐（1g）生抽（小许）鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊...
辣炒猪头肉的做法 辣炒猪头肉怎么做
“从肴肉店买的猪头肉，吃剩下一半，用辣椒和豆瓣酱炒，肉味浓香，辣味醇厚，是三伏天开胃的下饭菜。”食材明细主料猪头肉（200g）辅料葱（半颗）姜（适量）豆瓣酱（1匙）生抽（适量）花生油（1勺）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒猪头肉的...
盖浇饭有哪些浇头
鱼香肉丝盖浇饭、青椒鸡蛋盖浇饭、回锅肉盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、青椒鸡蛋盖浇饭、西红柿鸡蛋盖浇饭、素什锦盖浇饭、咖喱牛肉盖浇饭、黑胡椒牛肉盖浇饭、茄汁牛肉盖浇饭、小炒肉盖浇饭、地三鲜盖浇...
浇头手擀面的做法 浇头手擀面怎么做
食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）瘦肉（适量）笋（适量）青菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇头手擀面的做法步骤1、面粉加水、少许盐和成稍硬的面团，盖湿布饧发一...
肉末浇芋头的做法 肉沫浇芋头 肉末浇芋头怎么做
“福建长汀的槟榔芋，很粉，口感很好。即便只撒点盐蒸熟都好吃的！这款菜中的芋头可以当主食吃，肉沫又很下饭，做法简单，一学就会！”食材明细主料槟榔芋（0.5个）肉末（半碗）辅料生姜（适量）新鲜小米椒（2个）东古酱油（2匙）食盐（少许）白糖（少许）咸鲜（...
香肉辣味炒饭的做法 家常炒饭@@香肉辣味炒饭 香肉辣味炒饭怎么做
食材明细主料隔夜米饭（适量）芫茜（适量）花菇（适量）鸡蛋（适量）辅料指天椒（适量）江鱼子（适量）腊肠（适量）肉末（适量）红辣椒（适量）配料麻辣酱（适量）鸡精粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肉辣味炒饭的做法步骤1、原料：隔夜米饭芫茜花菇...
辣味小炒肉的做法 辣味小炒肉怎么做
“好久没有用心做菜了，想着做什么呢？想起之前在餐馆吃的小炒肉不错，材料简单，做着容易，下饭好香。在美食天下搜了菜谱作为参考，我们这地儿口味较重，就加了麻、辣，结果老公就着小炒肉转眼消灭三碗米饭，还一直赞着：香！好吃！”食材明...
糖浇芋头的做法 糖浇芋头怎么做
“简简单单，有手就行。”食材明细主料芋头（1个）辅料白芝麻（少许）调料红糖（半块）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖浇芋头的做法步骤1、将芋头切成条状，摆好盘。2、上锅蒸20分钟。3、蒸熟后的样子。4、锅中倒入半碗水。5、放...
浇头打卤面的做法 浇头打卤面怎么做
“浇头面以前是本地招待客人用的，卤料我们就称为浇头，尤其是新女婿上门，丈母娘会烧上满满一碗面，而且大部分是浇头。不过现在已经是寻常人家餐桌上的食品了，烧好浇头，烫好面条，既简单又好吃。”食材明细主料瘦肉（适量）黑木耳（适...
大蒜辣椒炒猪头肉的做法 大蒜辣椒炒猪头肉怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪头肉（适量）辅料小米椒（5个）大蒜粒（3个）大蒜叶（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）大蒜辣椒炒猪头肉的做法步骤1、...
豆腐脑浇头的做法 豆腐脑浇头怎么做
“北方的豆腐脑都有卤汁，也就是俗称的浇头。口味儿大部分是咸口的，不像南方的豆腐脑还有甜口的或者上面简单放一些榨菜丁、虾皮、香菜、花生碎等等。我们这个地方的豆腐脑卤汁里有蘑菇、木耳，海带，五香黄豆粒、黄花菜等等...