关于酸笋煮芋杆的做法的餐饮精选

“这种芋杆只生长水边潮湿的地方，当地人叫水芋，它只长芋杆不长芋头，想吃时就用刀把芋杆割下来，象割韭菜那样越割越长。割下来的芋杆没有麻味可以炒吃，也可以和酸笋一起煮吃，酸笋煮芋杆在云南西南部也算是一道有名小菜。当然...

食材明细主料魔芋（适量）笋丝（适量）剁椒（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）辅料老抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）水淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）魔芋烧笋丝的做法步骤1、把魔芋和细笋分别用凉水泡一会，洗净，把笋切成丝。2...

食材明细主料香芋（适量）辅料盐（适量）茶油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮香芋的做法步骤1、备香芋一个，。2、去皮。3、切块。4、锅烧热放进茶油烧至八成热倒进切好的香芋放点盐炒匀，5、翻炒翻炒...

食材明细主料甜笋（2大根）辅料水（2500毫升）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）高级（难度）煮甜笋的做法步骤1、广西甜笋的季节到啦，一块五一斤，买了两大根，老板帮忙剥去外衣。2、特别嫩。3、切段无油的锅里煮。4、大火煮。5、大火煮开10分钟...

食材明细主料芋子（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）芥菜（适量）辣椒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮芋泥的做法步骤1、芋子清洗干净煮熟。2、剥皮备用。3、锅中倒入少许油炒香蒜辣椒盐生抽加入适量清水煮沸。4、加入芋儿...

食材明细主料芋檬（3000G）蒜米（250G）盐（300G）醋（1000ML）辅料辣椒（400G）姜（250G）糖（200G）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋檬酸的做法步骤1、芋檬买回来洗干净，撕外面的那层绿皮，然后直接拿去晒干，晒干后用剪刀剪短，天气好的话，一般晒3,...

“🍔🌭🌯”食材明细主料烟笋丝（100只）磨芋（焯水）（250只切片）辅料牛肉末（100g）小葱（1颗切粒）蒜（3瓣切粒）调料料酒（1勺）盐（1匙）胡椒（1匙）生粉（2匙）蚝油（1勺）糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烟笋磨芋的做法步骤1、牛肉末加入调味料腌制...

“芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。家有小宝，很适合孩子吃。”食材明细主料芋艿（12个）辅料盐（2克）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白煮芋艿的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸辣芋头杆儿口感辛辣刺激，非常带劲，适合喜欢吃辣或口味较重的人。寒冷的冬天来一盘酸辣芋头杆儿，浑身都洋溢着暖意，炎热的夏天来一盘酸辣芋头杆儿，酣畅淋...

食材明细主料芋头杆（1份）辅料蒜子（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芋头杆的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入芋头杆子翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...

“又是一款下饭菜，特别好吃，喜欢芋头的朋友可千万别忘错过哟！可美味了！好吃到根本停不下来！现在正是吃芋头的季节，小院里的芋头丰收啦！”食材明细主料芋头（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺...

“芋头、买那种水芋、就是在田里长的、这种吃起来芋香软烂、加入葱花、非常香！飞飞非常喜欢！”食材明细主料芋头（500g）葱花（适量）辅料老姜末（适量）大葱（适量）大蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮芋头的做法步骤1、芋...

“这种芋杆只生长水边潮湿的地方，当地人叫水芋，它只长芋杆不长芋头，想吃时就用刀把芋杆割下来，象割韭菜那样越割越长。割下来的芋杆没有麻味可以炒吃，也可以和酸笋一起煮吃，酸笋煮芋杆在云南西南部也算是一道有名小菜。当然...

“一道下饭家常菜，一起学起来吧。”食材明细主料磨芋（200g）辅料鱼（4块）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）小米椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）磨芋煮鱼的做法步骤1、鱼洗净，用盐，生抽腌制半小时。2、磨芋切片用水煮...

“七月节前后正是广西地区吃竹笋的时候，竹笋鲜嫩，脆爽，一般提前一个星期或者半个月，把脆嫩的竹笋砍回家，去壳，放进干净无油的锅里煮十多分钟，放缸或者水桶，再到入煮竹笋的水，隔天或者保存半个月，七月节当天鸭子焖竹笋是不少人家...

“炒芦笋杆”食材明细主料芦笋（6根）青椒（1根）红椒（1根）辅料菜籽油（2茶匙）蚝油（1茶匙）盐（0.5茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒芦笋杆的做法步骤1、芦笋，取尖后留下的杆。2、剥去老皮；3、杆切马耳，青红椒斜切段。4、水开，倒入笋...

“酸辣下饭～”食材明细主料魔芋（200g）酸菜（150g）螺丝椒（1个）黑木耳（1小把）辅料葱姜蒜末（适量）小米辣（2个）干辣椒（2个）调料盐（1小勺）味极鲜（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜魔芋的做法步骤1、200克魔芋切丝。2、用开水焯一下沥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸辣芋头杆儿口感辛辣刺激，非常带劲，适合喜欢吃辣或口味较重的人。寒冷的冬天来一盘酸辣芋头杆儿，浑身都洋溢着暖意，炎热的夏天来一盘酸辣芋头杆儿，酣畅淋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多人都吃过芋头，那种软绵中略微透着的甜是芋头成为与多甜品的材料。那么芋头杆儿有吃过吗？南方人有时会将芋头杆儿腌制成咸菜，那种脆爽的口感，配着绵软...

“芋圆Q弹好吃，特别适合冬天煮上一碗，暖和暖和的也不冷了。芋圆的营养价值高，搭配各种蔬菜汁或水果汁做的。口感也好。”食材明细主料木薯粉（400克）辅料芝麻粉（50克）紫薯泥（50克）可可粉（50克）红薯泥（50克）调料水（1000毫升）甜味（口味）煮...

食材明细主料土豆（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）面杆（适量）辅料葱（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆酸菜面杆儿的做法步骤1、将土豆去皮洗净切块酸菜洗净切段猪肉切丁葱切葱花2、起锅下油烧热下猪...

“回老家过年的几天，又是吃又是喝再加懒觉，开始上班的两天还有一点儿不习惯，这个星期天咱要好好调整调整说好下周开始就要撸起袖子好好干了。算算我这也好几天没做菜，拍菜了，总感觉缺了点什么，这个星期就先来个简单的，也清清...

食材明细主料魔芋（一小盘）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料猪油（适量）白醋（适量）生抽（适量）盐（适量）姜片（适量）白糖（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣魔芋的做法步骤1、魔芋切薄片，中间开个口。2、然后往中间...

“魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而且有降血糖、降血压、降血脂、减肥健身、治病抗癌等功效，被人们誉为魔力食品、神奇食品、健康食品等。经常吃有利健康！”食材明细主料魔芋（500克）辅料香芹（适量）青蒜（适量）剁椒（适量）酸菜（适量）配料...

“要说一年四季，春天是孩子们长高的最佳季节，所以在这段日子里，我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶...