准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道牛仔蒸鸡蛋,颜色金黄,虾仁的鲜味让人直流口水。尤其加入了奶粉后,口感香甜顺滑,加入温水蒸制后变得柔软细腻,翠绿的香葱撒在上面为整道菜颜色增加了一抹鲜艳的颜色,看了让人胃口大开,这道菜老少皆宜,当做早餐来吃是非常合适的。
主料
鸡蛋 :
2个 奶粉 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量香葱 :
1根 虾仁 :
3个 具体步骤
鸡蛋搅拌均匀
香葱切好备用
加一勺奶粉放在鸡蛋里搅拌均匀
搅拌均匀后加适量温水
把香葱,虾仁放进去
倒一点点山茶油
蒸上7-10分钟即可
这道菜老少皆宜,制作很简单,营养丰富
烹饪技巧
温水调和