关于花式红烧肉怎么做的餐饮精选

“爱吃红烧肉的小伙伴们赶紧看下，10分钟搞定……”食材明细主料五花肉（适量）豆泡（适量）糖（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）红烧酱油（适量）开水（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花式红烧肉的...

“现在减肥很少吃肉，为了参加美食家的活动，破例做了一次苏式红烧肉，现在心里还有负罪感——因为这款红烧肉好吃的让你几乎吞下自己的舌头！虽然看上去有点肥腻，但是吃到嘴里一点儿也不感到油腻，甚至……甚至你会爱上吃肥肉！！！”...

食材明细主料五花肉（500克）辅料姜（25克）香葱（20克）冰糖（5粒）甜酱（2汤匙）料酒（1汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广式红烧肉的做法步骤1、将五花肉洗净，切成2厘米左右方的形状。2、在开水里氽水约2分...

“好久没做红烧肉，今儿还是五一假期，趁家里人都在，陪二宝玩，我就有时间慢慢做一盘红烧肉，煮一锅米饭，炒萝卜干碎和花生米，一盘青菜，一盘酸辣粉丝，一盘五花腩，一份外卖卤水鸭，中午饭就这么搞定了。”食材明细主料五花肉（1条）辅料姜（1...

“老公和儿子都喜欢吃肉肉，一致要求要我做红烧肉来吃吃。但家家户户做红烧肉的做法各不相同，这是我花鱼儿家的红烧肉。所以，我儿子将这道菜菜命名为【花氏红烧肉】不为过吧。。。”食材明细主料五花肉（325克）辅料桂皮（适量）...

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想”食材明细主料五花肉（500g）大葱（2条）辅料韩式烧汁（1茶匙）盐（适量）油（适量）蜜糖（半茶匙）李锦记排骨酱（半茶匙）李锦记叉烧酱（半茶匙）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式烧汁五花肉的做法步骤1、五花...

“这款台式花菇烧肉粽，是仿照了去年在厦门吃过的“1980烧肉粽”。一般的肉粽，只是将肉提前腌制。而台式肉粽，除了腌制之外，还会添加红葱酥，海米等等提味，并且多了翻炒这个步骤。个人感觉，经过炒制后的肉块，味道更香，也更加容易...

“之前就一直说要做一道“大菜”，现在总算实现了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”，还是很有纪念意义的，更何况味道好的都出乎自己的意料。朋友说就像是家里做的菜，只有家里菜做得出的味道。融合了啤酒鸭和红烧肉做成的新式啤...

食材明细主料五花肉（适量）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）炖肉调料包（适量）冰糖（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧五花肉的做法步骤1、将五花肉洗净切成大块状，生姜一小个用菜刀拍扁。炖...

“用花雕酒做出来的红烧肉，色香味俱全，肥而不腻，儿子非常喜欢吃。”食材明细主料五花肉（500克）花雕酒（200克）八角（3个）桂皮（1块）干辣椒（2个）大蒜（5粒）白糖（1小勺）老抽（2匙）蚝油（2匙）酱油（3大匙）盐（少许）姜片（4块）香叶（3片）辅料水（适量）咸香（口味）烧（工艺...

“泰式炭烧猪颈肉大家都知道，但猪颈肉有时候真的不太好买。今天我用了五花肉来烤，稍带肥肉，充分融合了各种香料的香味，尤其是香茅的香味，肥而不腻，瘦而不柴。”食材明细主料五花肉（500块）辅料柠檬汁（少许）现磨黑胡椒（5g）蚝油（10g）鸡...

“这道菜的特色：酱红鲜亮，酥嫩味美。香甜可口，肥而不腻，瘦而不柴。爱美的女士吃了还能起到美容的目的。”食材明细主料带皮五花肉（600克）辅料葱段（20克）姜片（10克）蒜末（20克）配料花生油（25克）酱油（30克）料酒（20克）冰糖（30克）八角（2枚）桂皮（1...

食材明细主料五花肉（500克）辅料花雕酒（400克）桂皮（两块）大料（一个）葱（两段）姜（数片）花椒（10多粒）小茴香（适量）三奈（少许）冰糖（适量）红烧酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花雕红烧肉的做法步骤1、肉切成小块。2、准备调料和花雕酒...

红烧肉，也叫东坡肉。这么一说相信大家都能自然而然的想起它的创始人，没错就是苏东坡。由于他的努力，红烧肉才得以从寻常百姓家走进皇家贵室，才能走向文人墨客的餐桌。那么五花肉怎么做红烧肉才能真正体现出正宗来，恐怕是每...

食材明细主料五花肉（500g）辅料黄花菜（50g）红辣椒（3个）冰糖（60g）料酒（100g）一品鲜酱油（50g）盐（适量）红方乳（2块）生姜（50g）水发香菇（6粒）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、将五花肉切块，焯水备用。2、热锅下冷油，放生姜，冰...

食材明细主料茄子（2条）洋葱（1个）五花肉（150g）辅料盐（1匙）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧茄子五花肉的做法步骤1、洋葱切丝2、茄子连皮切片（5毫米厚）3、五花肉切片，用生抽腌一下4、锅中倒入适量油，爆香洋葱5、倒入五花肉，炒...

“天一凉，人就馋，这些日子我连着做了好几顿红烧肉，有自己调汁配料的，有用现成的酱料包的，各有千秋，都好吃。今儿这锅红烧肉用的桂花红烧酱料，色泽红润诱人，口感咸中带甜，撒上干桂花不但看着赏心悦目，吃着还有桂花香，与甜味相呼应...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉半洗净切约：2厘米见方的块葱：半两切段老姜：一块拍破辅料花椒：二十余粒八角：三奈各四玫冰糖：半两老抽：适量酱油：三大匙盐：适量鲜汤：二斤具体步骤1.将肉放...

“吃厌了淸炖牛肉，想来个口味略重的，今天烧个牛肉吧！”食材明细主料牛肉（1500克）辅料白萝卜（1条）葱（1段）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）白糖（适量）郫县豆瓣（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）川...

“很郁闷，怎么也拍不出那个镜头外看见的效果，气死了。老公一块一块的往嘴里放，快吃完了我还是不知道拍！但是真的很好吃哟！我把步骤慢慢地详细的写出来。也是答应了一位姐姐，哈哈”食材明细主料五花肉（2盒）大葱（适量）大料（适量）花...

“红烧肉，可以说是百家百样，在我们江南一带，红烧肉是家喻户晓的家常菜。用五层硬标猪肉做的红烧肉，肥而不腻，香甜松软，入口即化。”食材明细主料五花肉（500g）辅料老抽（1勺）姜（3片）啤酒（170ml）冰糖（35g）生抽（3勺）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗...

“肥瘦相间，质量上乘的五花肉，虽然价格有些小贵，但价格抵不过喜欢。还是要买回家饱口福。红烧五花肉，层次分明，肥而不腻，瘦而不柴。真真的美味。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）...

“撇去北方大口吃肉的豪爽，南方的羊肉食起来就显得小家碧玉秀气的多。在大冬天里揭开焖羊肉的瓦煲，顿时满屋皆香，这时吃上一块热气腾腾的带皮羊肉，在啜饮一口温热的黄酒，周身即刻热乎起来。”食材明细主料带皮羊肉（500g）胡萝...

食材明细主料五花肉（适量）生姜，香叶（适量）冰糖（适量）调料盐（少许）生抽（6毫升）老抽（3毫升）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧五花肉的做法步骤1、冰糖入锅开小火慢慢融化。2、加入香叶，生姜，倒入五花肉。3、加入少许生抽老抽。4、...

“做红烧肉的方法很多。在四川，比较多用豆瓣红烧菜肴；在山东，则用糖色和酱油红烧比较常见。今天介绍一款我自己比较喜欢的简易但经典的鲁式红烧肉，只是用了海天草菇老抽，没有用糖色。在红烧肉里，添加了鹌鹑蛋和豆腐，这两种材...