泰式牛肉的做法 【重庆】泰式牛肉 泰式牛肉怎么做
“过新年，吃牛肉。今天这道泰式牛肉，加上红椒、青椒、西红柿，风味浓郁，很好地平衡了肉的腻味，可以单独作为主菜哟！”食材明细主料瘦牛肉（100克）小青椒（适量）芹菜（60克）香茅（适量）柠檬汁（适量）鱼露（适量）橄榄油（适量）鸡蛋清（适量）淀粉（适量）料...
泰式牛肉三明治怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腹胁牛排：454绿甘蓝菜丝：340胡萝卜：2根大红甜椒：1个香菜：20圆面包：4个辅料糖：1茶匙盐：3/4茶匙香菜粉：11/2茶匙新鲜莱姆：120毫升番茄酱：2汤匙红辣椒粉：3/4茶匙薄荷...
泰式牛肉河粉捲怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.无骨牛小排抹少许盐和白胡椒粉腌15分钟。2.豆芽菜洗净放入滚水中烫熟后，再捞起放凉备用；豌豆婴洗净沥干；香菜洗净挑起叶片后沥干备用。3....
泰式肉菇披萨的做法 27的烘焙日记——泰式“肉菇”披萨 泰式肉菇披萨怎么做
“这次用泰式辣酱腌制的五花肉，配上各种菇类，加上香甜的玉米粒和青豆~料超足的“肉菇”披萨上桌啦~~”食材明细主料高筋面粉（70g）低筋面粉（30g）水（65g）橄榄油（7g）细砂糖（5g）干酵母（1g）盐（1g）奶粉（4g）辅料五花肉（20g）蚝油（1勺）泰式辣酱（1.5勺）...
泰式咖喱牛腩的做法 佳厨美味之《泰式咖喱牛腩》 泰式咖喱牛腩怎么做
“咖喱牛腩是最下饭的一道菜了（网友称之为米饭杀手）希望大家喜欢！！！”食材明细主料牛腩肉（适量）咖喱块（适量）辅料土豆（适量）小南瓜（适量）肉桂（适量）茴香（适量）草果（适量）香叶（适量）姜（适量）配料红油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适...
泰式鸡肉青咖喱的做法 泰式鸡肉青咖喱怎么做
“朋友来做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，带了青咖喱酱料来。第一次做，纯属尝试，没想到还不错。”食材明细主料洋葱（1个）土豆（2个）秋葵（4只）鸡肉（150g）辅料鸿禧菇（适量）泰式青咖喱调料（1盒）椰奶（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
泰式蚝油牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉块切成0.8公分宽、5公分宽的肉条状.放入碗内；洋葱、红甜椒、黄甜椒切成长条状备用。2.取出鸡蛋中的蛋白倒入作法1的碗内，加入小苏...
泰式酱油炒牛肉饭的做法 泰式酱油炒牛肉饭怎么做
“泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。”食材明细主料牛肉卷（三个）胡萝卜（半根）鸡蛋（一个）剩米饭（一碗）洋葱（半个...
泰式干巴牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料干巴牛肉：500辅料小米辣：50青柠檬黄柠檬：各一个新鲜香茅：3颗鱼露：10干辣椒面：50柠檬汁：10新鲜薄荷：10盐：少许具体步骤1.干巴牛肉切大块,用温水泡两个小时，上...
泰式炭烧五花肉的做法 泰式炭烧五花肉怎么做
“泰式炭烧猪颈肉大家都知道，但猪颈肉有时候真的不太好买。今天我用了五花肉来烤，稍带肥肉，充分融合了各种香料的香味，尤其是香茅的香味，肥而不腻，瘦而不柴。”食材明细主料五花肉（500块）辅料柠檬汁（少许）现磨黑胡椒（5g）蚝油（10g）鸡...
泰式荷豆鸡腿肉的做法 泰式风味荷豆鸡腿肉 泰式荷豆鸡腿肉怎么做
“虽然我这里现在是冬天，但并不影响我选择一些适合夏日的食材去烹饪一些无论是冬天或夏天都受家人欢迎的开胃菜肴。或许去吃泰国餐多了总会回味那些泰式菜的酱汁美味，自己也开始毫无章法乱调制出适合自己的酱汁来搭配不...
泰式小炒肉的做法 泰式小炒肉怎么做
食材明细主料小米辣（3个）芫荽（适量）小葱（适量）猪里脊（300g）辅料海鲜酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式小炒肉的做法步骤1、猪里脊切片，芫荽、小葱切段，小米辣切小圈2、里脊用料酒和生抽腌好3、锅入油...
泰式红咖哩牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛腱：600胡萝卜：1根土豆：1只辅料红咖哩：2汤匙香茅：适量南姜：适量椰浆：1汤匙生姜：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.牛腱肉先切成正常大小的块，入锅，冷水烧开后，撇...
泰式烤猪颈肉的做法 泰式烤猪颈肉----家宴作业1 泰式烤猪颈肉怎么做
“为了我4月底要交的家宴作业，这个月的菜式全部以泰式的为主，今天的尝试是泰式猪颈肉。优点：鲜嫩多汁，配上酱汁，我家小朋友吃了80%。缺点：香茅柠檬叶在腌制的时候量不足，成品出炉时味道太淡，缺少泰国特色。”食材明细主料猪颈...
泰式甜辣酱鸡肉的做法 泰式甜辣酱鸡肉怎么做
“一直都在美食天下潜水,参考其他大厨的菜谱,今天终于壮着胆子上传自己做的小菜.可能技术还不娴熟,照片也不够美,但今后一定会努力,争取烧的菜越来越好吃.^_^”食材明细主料鸡肉（三大块）洋葱（一个）土豆（一个）微辣（口味）烧（工艺...
泰式土豆咖喱鸡的做法 泰式土豆咖喱鸡#肉肉厨 泰式土豆咖喱鸡怎么做
“大家好，我是肉肉厨！今天带来一道泰国菜：秘制咖喱鸡！这个方法很正宗，可以媲美五星级酒店噢，大家一定要学一下！首先介绍食材：鸡肉200克，胡萝卜1个，土豆2个，洋葱半个，大蒜3瓣，淡奶油30ml，椰浆20ml，黄油15克，咖喱粉15克（咖喱块2块），盐5克，料...
泰式咖喱牛肉的做法 泰式咖喱牛肉怎么做
“有时候一忙起来就想做那种简简单单的饭菜，盘子里盛好米饭，也盛好做好的咖喱牛肉吧。今天的咖喱牛肉，鲜香浓郁，开胃下饭。牛肉可口、土豆绵软、汤汁浓厚，拌上米饭吃，简直美的不要不要的！-----冰岛”食材明细主料牛肉（1kg）土豆...
泰式烧牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腹肉：1000胡萝卜：2个洋葱：半个辅料冬阴功酱：100姜片：适量蒜：适量盐：少许料酒：适量花椒：适量大料：适量香叶：适量小茴香：适量冰糖：适量水：适量具体步骤1.牛肉切块焯...
泰式肉燥炒豆角的做法 泰式肉燥炒豆角怎么做
“夜半小厨房：超级下饭家常菜，这周做了三次，小伙伴们太爱，根本停不下来。”食材明细主料猪肉（100g）豆角（150g）小米辣椒（2-3个）橄榄油（2匙）鱼露（3匙）辅料生抽（1匙）老抽（1/2匙）黑胡椒碎（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泰式肉燥炒豆...
泰式咖喱牛肉汤粉的做法 泰式咖喱牛肉汤粉怎么做
“本菜谱是快手菜，简单易操作，用料十足，口感丰富。”食材明细主料米粉（200克）肥牛片（400克）炸豆腐（一块）豆芽（300克）虾仁（100克）辅料鱼露（适量）咖喱酱（适量）咖喱粉（适量）椰浆（200克）牛肉汤料（一块）炸红葱头（适量）小葱（一根）鸡蛋（两个）蒜（2瓣）咖喱（口味...
泰式盐烤牛肉的做法 泰式盐烤牛肉怎么做
“异国口味，直逼食货流口水”食材明细主料肉眼牛肉（300g）粗盐（2汤匙）干葱头（3个）大蒜（6瓣）迭迭香（10g）新鲜薄荷叶（20g）黄砂糖（40g）干辣椒面（3汤匙）葱末（3汤匙）白芝麻（适量）辅料黑胡椒（2汤匙）小番茄（10个）黄油（45g）百里香（10g）新鲜香菜（30g）洋葱丝（1/4）...
泰式柠檬猪肉脯的做法 泰式柠檬猪肉脯怎么做
“相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯，鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味，一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流！”食材明细主料瘦猪肉馅（250g）细砂糖（40g）鱼露（10g）盐（1/2小匙）黑胡椒粉（少许）鸡精（1小匙）辣椒粉（1/2小匙）辅料柠檬皮（5g）柠檬汁（10g...
泰式西米肉酥丸的做法 泰式西米肉酥丸怎么做
“西米我们一般都用来做甜点，偶尔看到了一种特别的做法，一试之下果然不错。在这道菜里，西米化身成肉丸的外皮，非常劲道Q弹，里面的肉酥经过炒制鲜香多汁，味道非常不错，也算是一美食新发现。”食材明细主料小西米（适量）开水（适量）...
泰式咖喱牛肉的做法 吃了还要再添饭的一道菜——泰式咖喱牛肉 泰式咖喱牛肉怎么做
“好久没吃泰国菜，甚是想念，中午做了个泰式咖喱牛肉，牛肉因为熬了三个多小时已是达到入口即化之感，土豆炒入味，用汤汁儿拌饭绝对吃了一碗还要再添。”食材明细主料牛腩（300g）土豆（1大个）辅料葱（2支）姜（6片）蒜（4瓣）白砂糖（适量）植物油（20...
泰式凉拌牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料沙朗薄片：300g洋葱：1/2颗葱：1根蒜头：2颗辣椒：2根香菜：20g蕃茄：1颗柠檬：1颗鱼露：4大匙香油：2大匙白砂糖：1大匙太白粉：2大匙辅料具体步骤1.将沙朗薄片改刀，切成适口...