关于版平鱼的餐饮精选

“过年了，鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不论何种鱼，讨个“年年有余”的口彩，很是吉利。我家有老有小，鱼刺如果太小太多，会造成食用上的麻烦，那平鱼就是最好的选择了，不但有“年年有鱼”的好口彩，还有“平平安安”的吉祥寓言...

“平鱼肉质细腻，味道鲜美，刺少肉多，我做的口味是比较清淡的，适宜老人与孩子食用。”食材明细主料平鱼（510克（两条））辅料盐（少许）蒜（2瓣）香葱（2根）姜（4克）郫县豆瓣酱（4克）食用油（适量）生抽（3克）醋（3克）干紫苏（2克）料酒（3克）花椒粒（7、8个）香菜末（少许）...

“年年有鱼，年年有余。春节的餐桌上少不了鱼，平鱼肉质细嫩，营养美味，而且刺少，好吃好做还好拾掇，今天我来分享一款烧平鱼。”食材明细主料平鱼（一条）鸡蛋（一个）辅料葱（一段）姜（几片）料酒（一勺）酱油（两三勺）盐（少许）糖（适量）食用油（适量）水（适量...

“宝宝辅食”食材明细主料低粉（30g）鸡蛋（1个）辅料白糖（5g）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平底锅版小饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、蛋清蛋黄分离。3、蛋黄打散备用。4、蛋黄中加入两滴白醋。5、用电动打蛋器打制...

“奶酪的钙含量较高，而且孩子也易吸收，而且还防止宝宝便秘～一款集美味与营养一体的简易披萨”食材明细主料剩馒头（1个）辅料西兰花（少许）火腿（少许）虾（少许）马苏里拉奶酪（少许）鸡蛋（少许）黄油（少许）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平...

“那天豆豆要吃批萨，但我又没发面。估计不可能短时间满足小家伙的嘴巴！怎么办呢～本是不想惯他毛病的。本想是来个鸡蛋炒饭，对付他了事的！材料准备齐了，结果瞬间让我眼前一亮！煎个批萨吧～就着现有的材料，自己大干起来！结果呢！做好...

“平鱼，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼（5条）辅料生抽（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎平鱼的做法步骤1、将鱼洗净，挖去内...

“冰箱里存有奶皮子，一直不知道怎么吃，发现它和黄油很像，所以用来试着做舒芙蕾，结果奶香味十足，非常可口，补钙又美味哟！”食材明细主料低粉（30g）鸡蛋（2个）糖（适量）柠檬汁（1块）奶粉（1勺）奶皮子（30ml）辅料纯牛奶（10ml）甜香（口味）焖（工艺）半小时（耗...

“所谓“一平二快三鳎鰢”中的一平就是说最好吃的鱼是平子鱼，二是快鱼，三是鳎鰢，即比目鱼。平子鱼肉厚味美，营养丰富。干烧平子鱼简单易做，是家常菜之一。”食材明细主料平子鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

食材明细主料平鱼（适量）辅料烤肉酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤平鱼的做法步骤1、鱼冼净控干水2、调料13、调料2，蚝油和孜然就不拍了～～4、表面切花刀以入味5、将调料均匀的抺在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸平鱼，是小编从小到大都非常喜爱的一道菜之一了。这道菜有着我的回忆，如果要选择一道菜天天吃的话，清蒸平鱼就是我的首选。小编最喜欢清蒸平鱼那白白...

“手腕受伤后很久没有做面食了，着实想念哪！经过一段时间的休息和治疗后，右手手腕已经好很多了，但是还是不能揉面。这次的面食用左手揉的，也不敢太用力。所以打算入手一个厨师机，上网看得我眼花缭乱的，有没有朋友在用厨师机的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料平鱼：3条啤酒：一听辅料橄榄油：适量葱段：适量姜片：适量蒜：适量大料：适量花椒：少许料酒：少许辣椒：少许酱油：适量肉桂：适量老抽：适量盐：少许糖：适量干红：适量具体步骤1....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：1条辅料蒜：1瓣姜：1小块（几片）小葱：1棵辣椒：1个生抽：15ml老抽：5ml料酒：15ml淀粉：10白糖：5具体步骤鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀加...

“每次去烧烤店吃完总是弄一身味，但实在是太喜欢那种味道，其实在家一样可以做出好吃的烤肉，还不会弄一身味，做法超级简单，口味却不差哦！”食材明细主料羊里脊（350g）大喜大烤肉酱（50g）辅料植物油（适量）熟白芝麻（适量）孜然（适量）圆葱（半...

食材明细主料小平鱼（四条）辅料面粉（少许）花椒（适量）八角（适量）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）黄豆酱油（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧小平鱼的做法步骤1、新鲜小平鱼去腮去鳍去内脏。2、切花刀。3、...

“平底锅在住家中十分普遍，大家都有机会做出真材实料的猪肉脯了，这就是我为什么老是思量好些菜谱从烤箱版变成平底锅版的道理，叉烧我们已经试过，何不试试猪肉脯呢？猪肉脯调味的配方与烤箱版的配方相同，俺不能给出准确的时间...

平鱼一直是人们餐桌上的最常见的一道美食。鱼肉中富含丰富的矿物元素、蛋白质、维生素A以及多种维生素，它性温、暖胃非常适合老人、孩子、孕妇食用。食用平鱼对于提高记忆力和大脑的思考力十分重要。平鱼肉嫩少刺，很适...

“鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱，此鱼肉质细腻，味道鲜美，干烧成菜，味最清腴，鲜嫩可口。平具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消...

食材明细主料蛋黄（2个）奶粉（20g）辅料牛奶（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平底锅版溶豆的做法步骤1、碗中放两个蛋黄。2、放奶粉。3、放适量牛奶。4、用筷子搅拌。5、搅拌成浓稠的糊。6、装入裱花袋。7、挤在平底锅...

食材明细主料梅头肉（适量）辅料姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）李锦记叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）焗（工艺）数小时（耗时）简单（难度）平底锅版叉烧肉的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、梅头肉洗净备用。3、加入姜片。4、加入适量生...

“此次参加美食天下的活动获得中餐区和西餐厅奖品，这里非常感谢美食天下举办活动，让我有机会得到这么好的东东。这个价值1280元的瑞仕锅平底锅，火候均匀，还不粘锅，做煎制的菜还真不错，这是我的中餐，我用两个小鸡腿做了这个【...

“朋友的小宝宝很喜欢吃曲奇，那么我这个大师当然就要该出手时就出手了是吧是吧是吧！曲奇说实话黄油用的可真不少...不过小宝宝正在长身体的时候，是吧...”食材明细主料普通面粉（150g）辅料黄油（80g）鸡蛋（1个）绵白糖（50）奶香（口味）烘...

食材明细主料发酵面团（适量）辅料卤肉（适量）调料尖椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）神级（难度）平底锅版肉夹馍的做法步骤1、面粉加水，酵母粉和成软面团，比蒸馒头用的软些，放温暖处发酵。2、排气揉光滑。3、分成小剂子按扁抹一些...

食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（4个）辅料糖（40g）油（20g）酵母（3g）原味（口味）未知（难度）平底锅版面包的做法步骤1、所有材料混合揉成偏软的面团2、反复搓揉成光滑能拉出膜的面团，等待发酵3、发酵至2到3倍大小4、拿出面团排气5、分成小...