美味的焦香猪肉锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
饺子皮 :30张
鸡蛋 :50
盐 :5
胡椒粉 :2
焦香猪肉锅贴是一道很美味的菜品。焦香猪肉锅贴也是一道很特别的菜品。从名字看许多人不知道是什么,其实这道菜就是饺子,是一道很家常的饺子。该饺子主要是猪肉馅,用猪肉包饺子是很普遍的。肉鲜质嫩,汁也香。焦香猪肉锅贴富含丰富维生素和蛋白质。
主料
猪肉 :300饺子皮 :30张
辅料
葱 :30鸡蛋 :50
盐 :5
胡椒粉 :2
具体步骤
准备材料
小葱切末
猪肉去皮切块,用切碎机绞碎
猪肉中加入盐、现磨黑胡椒、料酒、生抽、糖、五香粉、耗油搅拌均匀,加入葱末搅拌均匀
取一张饺子皮,放入适量的肉馅,包好
电饼铛加热刷油,放入锅贴
煎制一段时间之后倒入一碗清水,焖煮至水收干,煎至饺子金黄即可出锅